quarta-feira, 15 de janeiro de 2014

BATATA DOCE ASSADA

Receita tirada da revista  "Cozinha fácil"
Caso queira  uma refeição mais fácil que essa, só mesmo ligando p/ um pedido delivery
Olha a praticidade:
Conserva já prontinha na geladeira, as batatinhas vc coloca no forno, logo depois coloca o arroz no fogo  e vai curtir o facebook enquanto apronta, aí é só fritar o bife  e servir...
Muito fácil né?
Obs: As fotos não saíram boas, mas a comidinha, hummm...

Receita:
900g de batata doce
Sal
50g de manteiga ou margarina
1 colher de sopa de mel claro
2 colheres de chá de tomilho picado ou 1 colher de sopa de tomilho seco

Modo:
Cozinhe as batatas em água e sal por 5 minutos, escorra bem. Corte as batatas descascadas em palitos e reserve.
Forre uma assadeira com 2 folhas de papel alumínio, unte o papel e coloque as batatas. Espalhe pedacinhos
de manteiga sobre elas, regue com mel e polvilhe o tomilho. Feche o papel alumínio sobre as batatas para que o vapor e os sucos não escapem. Asse por +- 35 minutos em forno médio pré-aquecido ou até que estejam macias.
Depois de 35 minutos, abra o papel, tempere as batatas com sal e pimenta do reino, passe p/uma travessa, decore com ramos de tomilho e sirva.



Batatinhas servidas com:
Arroz branco, bife acebolado, conserva de berinjela (Receita aqui) e saladinha verde



Dicas minhas:
Como eu não tinha tomilho e nem o mel, fiz assim:
1- Cozinhei as batatas por 5 minutos, descasquei e cortei em palitos
2- Temperei com molho de pimenta , molho barbecue, sal e azeite
3- Coloquei em um saco Assarápido ( seguindo instruções da embalagem), lacrei bem, coloquei n/ assadeira e levei ao forno médio por +- 30 minutos
4- Se o saco inflar muito, pode fazer um corte
5- Ter cuidado p/ que não cozinhem demais 





Embalagem do saco utilizado p/ assar as batatas:



26 comentários:

Andréa Santana disse...

Bom dia minha amiga querida!
Uau...que delícia!
Além das batatas vc nos apresenta um prato lindo, colorido, tudo perfeito!

Bjs, sucessos sempre ♥

Marlene Ferreira disse...

Comidinha caseira, simples e deliciosa! Quem não gosta de um carinho como esse? Eu amo, divide esta delícia comigo? hummmm bom demais! Amiguinha desejo um lindo dia!! Bjos!

Oslaine disse...

Bom dia Dinha!
Uau... que delicia, amo batata doce, assadas no forno ficam práticas e certamente muito saborosas!
Bjs

sisi sartor disse...

Que ideia diferente, vou experimentar para o almoço de hoje. Beijos.

Blog do Chocolate disse...

Amiga querida,

Achei uma excelente idéia !
Ficaram super apetitosas, por acaso nunca me deu para as fazer no forno, mas hei-de experimentar sim !

Um beijinho grande *

Sileni Machado disse...

Olá miga linda! Que refeição deliciosa! Eu adoro batata doce feita assim, mas sabe que nunca pensei em cortá-la em palitos?! Sempre corto redondinhas, vou fazer do seu jeito da próxima vez!
Bjinhos mil ♥
www.viveraprendendo.com

artesanatodanil disse...

Bom Dia Querida Amiga!Que delicia quantas comidas gostosas,amo visitar seu blog,quantas fofuraaaas,tenha uma quarta feira cheia de benção do nosso querido DEUS.beijos

Raffaella disse...

il miele è davvero una novità, non l'homai provato sulle patate!

Noelia disse...

Adoro batata doce assada. Nunca fiz assim mas parece-me bem
Bjs

São Ribeiro disse...

Adoro batata doce mas assim nunca comi.Fiquei com muita vontade de provar
bj

Sabores Autenticos disse...

Que maravilha, assim nunca experimentei!
Bjs

Anajá Schmitz disse...

Olá minha amiga tudo bem?
Adorei sua dica da batata doce, eu adorei, nunca tinha visto assim assada, vou fazer. Estou de dieta, comi demais esse final de ano e estou tendo dores fortes de estômago, tenho intolerância a lactose, quando vejo já comi coisas com leite. Eu sou muito comilona como tudo que vejo pela frente. Depois as roupas encolhe né hahahhaha
Bjos tenha uma ótima semana, chega sexta me vou para Solidão, temos pescado bastante, nossa refeição ultimamente e peixe frito pego pelo Alfredo.

Equipe Carlos Hamilton disse...

Olá eu estou seguindo este blog maravilhoso e já estou me deliciando com esta batata doce assada.
Se desejar pode participar da minha Sala de Visita http://blogdocarloshamilton.blogspot.com

Abraços

Cris Mandarini disse...

Mais fácil impossivel e fica maravilhosa já fiz em casa e adorei o resultado.
http://crismandarini.blogspot.com.br/

Carolina Macedo disse...

Uma sugestão fantástica! Eu adoro batata doce assada, é um acompanhamento maravilhoso :)

Beijinhos*

Márcia Rocha disse...

Batata doce faz tão bem pra saúde...
Sua receitinha está irresistível... Huuuuuuuummmmmmmm!!!
Beijos Márcia (Rio de Janeiro - Brasil)

http://decolherpracolher.blogspot.com

Prata da casa disse...

Eu adoro batata- doce e no forno então, acho que não consigo parar de comer. Excelente sugestão.
Bjn
Márcia

Karin Filgueira disse...

Olá, comadre!!!
Obrigada por participar do sorteio e boa sorte!!!

Bjs e Deus abençoe!
Karin Filgueira
http://meudocelarbykarinfilgueira.blogspot.com.br/

Criando Artes Carla disse...

Oi minha querida Dinha!
Saudades amiga.
Amei essas batatas, hummm senti o aroma, adoro bata doce.
Beijos

Dafne Augusto disse...

Adoro batata doce. Fazia um tempão que não comia mas por coinscidencia comi ontem, assada tb como as suas rsrs.
Um beijo

Nani disse...

Amo batata doce, ela assada dessa forma parece delicioso, super suculenta!!!
Ainda vou fazer!
Beijos

Unknown disse...

Realmente dá pra ir curtir no face hein??? rs
Que belíssimo prato, além de delicioso né??!!!
Beijooocas

Tertúlia da Susy disse...

Adoro, bjs

brisa48@bol.com.br disse...

OI QUERIDA DINHA
Isso é uma covardia tudo muito gosotoso que vc prepara.OI QUERIDA
Amiga desculpa a demora em te fazer uma visita. Andei viajando. Mais estou passando por um momento triste perdi uma amiga que considerava como mãe. A vida ficou tão sem graça. O mundo ficou sem sentindo para mim.
UM BJ
ANA

Nice e Ana, temperado com carinho... disse...

Dinha querida que batatinha espetacular, amei !!!, bjs e boa tarde, Ana ;).

Anônimo disse...

ameii conhecer viu sucesso segui vc viu tenha uma boa noite

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