segunda-feira, 23 de setembro de 2013

ESPETINHOS DE FILÉ DE FRANGO E ACOMPANHAMENTOS

Mais uns espetinhos saborosos feitos na minha churrasquita ( churrasqueira de fogão ).
Parece um almoço bem trabalhoso, mas é tão prático...

P/os espetinhos:
Filés de peito de frango cortados em cubos médios e temperados com:
Alho, sal, molho de pimenta, barbecue e  vinagre. Deixei marinando por +- 2 horas na geladeira.
Linguiças  (toscana)  aferventadas.
Modo:
+- 1/2 hora antes de servir,  coloquei os espetinhos e as linguiças na churrasquita  e  deixei em fogo baixo até o ponto desejado.




Saindo do fogo  e deixando cheirinho de churrasco na casa inteira kkk







Acompanhamentos:
1- Batatinhas calabresa e mini-cebolas:
Batatas (tipo bolinha) cozidas com casca al'dente e mini-cebolas cozidas com casca e depois descascadas.
Tempero (molho):
Sal, alho socado, pimenta calabresa, molho inglês, molho de pimenta, 1 folha de louro, vinagre e azeite...
Coloquei as batatinhas com casca e as mini-cebolas no tempero e deixei na geladeira de um dia p/outro.
2- Farofa de ovos com linguiça calabresa
3- Salada de:
Alface, pepino, brócolis japonês, tomatinhos cereja, azeitonas, pimentões coloridos e cebola em cubinhos e ovos cozidos ralados.
4- Beterrabas em rodelas.



                         
               
 Refeição super prática  e deliciosa....

 GOSTARAM?







28 comentários:

  1. Que almoço delicioso! Saudades de um bom churrasco. Até um churrasco de fogão como este me serviria! Os acompanhamentos também ficaram bem legais (eu adoro uma farofa!).
    Beijo

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  2. minha amiga que delicia adorei adoro mesmo bjokas doces boa semana

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  3. Tudo super apetitoso Dinha, arrasou, bjs e uma semana linda p/ vc, Ana ;).

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  4. humm

    passei vontade! Eu amo churrasco...

    bloogdabiane.com.br

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  5. Dinha querida, esta refeição foi uma verdadeira festa.Eu adoro essas churrasqeiras de fogão ficam divinas as carnes feitas nela.Adorei tudo desde o principal aos acompanhamentos.Pena que moro longe.
    Beijos amada, tenha uma excelente semana.

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  6. E lá vem a Dinha, com suas gordices, hummmmm que delícia! To com água na boca de ver tanta coisa gostosa! Desejo uma semana regada de muitas delícias!
    Bjos!

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  7. eu amei todo o cardápio.
    tudo uma delicia.
    Beijos
    boracozinhar-lu.blogspot.com

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  8. Dinha preciso de uma dessa!
    Assim vou fazer coisas saborosas como vc.
    Beijos e uma linda semana

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  9. Dinha minha querida,
    eu tenho uma churrasqueira igual a sua, ela quebra um galhão, não faz sujeira e deixa as carnes douradinhas e saborosas.
    Amei o seu churrasco e os acompanhamentos, se fossemos vizinhas íamos fazer uma festa todo fds, rsrs.

    Bjs, feliz semana junto a sua família!

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  10. Se eu gostei??? Eu ameeiii!!! Não quero mais nada, só quero ficar aqui apreciando essas belas fotos e imaginando eu comendo tudo isso até me fartar! Ai ai... bom demais!!! rs
    Bjsss miga linda e uma semana de paz e mts bençãos pra vc! ♥
    www.viveraprendendo.com

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  11. Adoro este grelhados! que bom aspecto! e os acompanhamentos também, tenho que exeperimentar essas batatinhas calabresas :)

    Postei comentário na geleia de laranja, não sei se viu. Fiquei muito contente que tenha experimentado e gostado :)

    Beijinhos aqui da amiga de Portugal :)

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  12. Que espetinhos com tão bom aspecto, ficaram óptimos :)
    Uma refeição deliciosa!

    Beijinhos*

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  13. Minha amiga , que prato mais saboroso e colorido. Do jeitinho que eu tanto gosto. Realmente fazer desse jeito fica muito pratico mesmo, Adorei!
    Não há necessidade de abrir mão de coisas gostosas se as fazemos grelhadas,né?
    Bjinhos mil. Re

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  14. Adoro uma refeição,as espetadas uma delicia e muito bem acompanhadas.
    boa semana
    bjs

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  15. Amiga, obrigada pelo seucarinho! Eu e o Enzo estamos muito bem, estou me recuperando super bem da cesárea, espero em breve retomar o blog e compartilhar receitinhas maravilhosas como a sua de hoje! Beijinhosdoces e uma ótima semana para você

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  16. Minha amiga querida, que churrasquinho tudo de bom esse hein!! Essa churrasquita é ótima e sendo a chef Dinha super talentosa, só podem sair delícias dela!!
    E para os acompanhamentos nota 10 !!

    Beijocas minha querida Dinha e muito obrigada pelo carinho !! Tenha uma linda semana!!

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  17. Querida Dinha , que delicia é essa, você esta querendo me matar de vontade , adorei beijos Luci

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  18. Hummm... quase posso sentir o cheirinho desse churrasco! Delícia!!!

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  19. Boa noite querida, lindo seu blog, vem me visitar, se gostar do meu blog e quiser me seguir, te seguirei de volta, tenha uma linda semana abençoado por Deus, beijinhos!
    http://pontocruzdasamsara.blogspot.com.br/

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  20. Se você não me contasse eu diria que o almoço foi hiper difícil de fazer, olha que mesa farta e tudo super gostoso!
    Você sabe me dizer quanto tempo duram essas batatinhas guardadas na geladeira? Queria fazer um pote bem grande pra ter aqui em casa.
    Beijos

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  21. Bom dia ConceiçãO,

    que mesa cheia de gostosuras.
    Prato cheio, barriga satisfeita. Delícia!!!!

    Aproveito e deixo um convite, lá no meu blog tem uma promoção, acesse http://taniafeijaodecorda.blogspot.com.br/2013/09/promocao-em-parceria-com-condimentos-da.html

    Bjs
    Tânia Camargo

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  22. Que delicia só tem coisa boa aqui....
    Obrigada pelo carinho tbm já estou de seguindo parabéns pelas comidinhas maravilhosas bjs ♥
    http://drea-amigos.blogspot.com.br/

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  23. mamma che meraviglia questa grigliata!!!! ci vorrebbe proprio!

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  24. Oi Dinha! Que espetinhos deliciosos! Esta churrasqueira parece bem prática!

    Abraços. Fabiana.

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  25. Chamamos "espetadas" por aqui ! :)
    É uma refeição bem prática e muito saborosa, adorei e na próxima ve zvou jantar consigo ! :)

    Beijinhos querida

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  26. Fiquei com água na boca com essa delícia. Excelente para um churras emporio.

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