PRESENTE TETRA PAK E ALMOCINHO BEM PRÁTICO P/COMEMORAR...

Fiquei feliz da vida com os produtos Jurema que a Tetra Pak carinhosamente me enviou p/experimentar as embalagens. Produtos e embalagens totalmente aprovados...

Produtos do kit:

5 produtos- ervilha, seleta de legumes, dueto (milho e ervilha), milho e molho de tomate

O almoço saiu rapidinho pq  n/deu nem trabalho  p/abrir a caixinha do dueto, adorei....

Facilidade total p/um dia de faxina kkkk

Almoço delicioso e rapidinho, já usando um dos produtos recebidos no kit Jurema

Arroz com o dueto (milho e ervilha):

1 xícara de chá de arroz

1/2 cenoura grande ralada

1/2  caixa do dueto Jurema (milho e ervilha)

Preparei o arroz  normalmente, quando levantou fervura, acrescentei a cenoura ralada (ralo grosso) e deixei em fogo baixo  até secar. Depois de seco, acrescentei o milho e a ervilha misturando delicadamente.

Acompanhou:

P/acompanhar o arroz, saiu um  feijão carioquinha p/variar um pouquinho, já que o feijão oficial dos cariocas é o preto. Dá p/ entender isso?

Chicória refogadinha

Bolinhos de camarão recheados c/ queijo 

Bolinho de camarão: DICA OU SUGESTÃO

Quando eu compro camarão (fresco), congelo já sem as cabeças e cascas e aí faço o seguinte:

Lavo bem as cascas e cabeças e uso o caldo p/fazer bolinhos, rissoles e etc...

P/preparar o caldo:

As cascas e cabeças retiradas de 1/2 kg de camarão fresco, coloco n/panela com 1 e 1/2  copo de água e deixo em fogo baixo até reduzir  p/1 copo (copo de 250ml medida do caldo já coado). Depois de reduzido, passo por uma peneira e reservo o caldo.

Receita do bolinho:

Douro 1 dente de alho em 1 colher de sopa de azeite, acrescento 1/2 tomate grande s/sementes picado, cebola e pimentões coloridos a gosto bem picadinhos, 1 colher de sopa (rasa) de extrato de tomate, sal e pimenta do reino a gosto. Refogo bem, acrescento o cado de camarão já coado e novamente deixo em fogo baixo até ficar na medida de 1 copo(250ml). Depois de reduzido e c/o caldo fervendo, verifico o sal, coloco salsinha picada, 1 colher de sopa de margarina e 1 copo de farinha de trigo (a medida do copo é a mesma do caldo) de uma só vez. Mexo vigorosamente até soltar do fundo da panela, sem deixar empelotar.

Com a massa morna, acrescento 1 gema, trabalho bem a massa, modelo, recheio com 1 cubinho de queijo ou outro recheio a gosto, passo na farinha de rosca, frito na hora ou congelo em aberto.

Praticidade do almoço:

Arroz com o dueto (milho e ervilha) super prático p/abrir a embalagem...

Bolinho (já tinha congelado)

Chicória ( trabalho só p/lavar e fatiar)

Feijão tb já congelado (trabalho só p/refogar)

MAIS PRÁTICO QUE ISSO, SÓ ALMOÇANDO FORA NÉ?