sexta-feira, 18 de outubro de 2013

REPOLHO REFOGADO COM OVOS E QUEIJO...

Sabe aquele dia que vc  está sem inspiração p/ preparar o almoço e aí  abre a geladeira,  fica olhando 1 hora p/ escolher,  pega o primeiro legume que encontra, vai preparar uma comidinha bem simples e p/ sua surpresa  quando o almoço é servido faz o maior sucesso? 
Foi exatamente assim que aconteceu  comigo e  eu acho que isso acontece com toda dona de casa né?
Sucesso merecido, pq ficou  um almocinho delicioso...
Perdão pela falta de modéstia  ok?
kkkkkkkkkkkkkkkkkkkk

Receita:
1 dente de alho socado
1/2 repolho médio fatiado
6 mini cebolas cortadas em pétalas
Fatias de tomate
Fatias de queijo minas
1 ovo por pessoa
Azeite à gosto
Sal e pimenta do reino à gosto

Modo:
Dourei o alho em um fio de azeite, juntei o repolho fatiado, refoguei, acrescentei as mini cebolas em pétalas, temperei com sal e pimenta e deixei em fogo baixo. Quando o repolho ficou cozido al'dente, coloquei os ovos 1 a 1, reguei com mais azeite e continuou em fogo baixo com a panela tampada até os ovos ficarem cozidos. Desliguei o fogo, coloquei as fatias de tomate e as de queijo e deixei  a panela tampada  p/ o queijo derreter.








Almocinho simples  e delicioso...












Acompanhou:

Arroz branco e almôndegas ( receita aqui )








Hummmmmmmmmmmm !!!

Não sobrou nada...
Ih! Alguém pegou  a azeitona ...







29 comentários:

  1. Hummmmmm é pra matar a gente de vontade né!? Eu amanheci mortinha de fome, pq não lanchei e nem jantei ontem, dai vejo uma tentação dessas e fico aqui só imaginado o sabor! Bom demais da conta, Dinha, comidinha feita com carinha, a gente percebe de longe! Desejo um ótimo fds, pra vc e sua família! bjinhos!

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  2. Hola Dinha, asi es amiga, de una simple refrigeracion, sale un almuerzo delicioso, ahora contesto a atu pregunta sobre mis chulas de calabaza, efectivamente es fermnento para bolos, y yo use un sobre que son 8 grs, estan muy ricas , ya veras como os gustan, besos y buen fin de semana para ti tambien

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  3. Oi Dinha. Eu também conheço muito estes dias sem inspiração (os meus eu chamo de preguicinha, rsrsrs). Seu prato ficou super apetitoso, mesmo eu preferindo o repolho cru não recusaria umas boas garfadas deste prato de jeito nenhum :)

    Abraços. Fabiana.

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  4. Oie!
    Vim te convidar para participar do sorteio em meu blog.

    www.pontocruz-vanessa.blogspot.com.br

    Bjos

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  5. Dinha do céu que delícia !!!, vc sempre arrasa transformando ingredientes simples em pratos deliciosos, adorei !!!, bjs e um lindo fds, Ana ;).

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  6. maravilhoso minha amiga gameiiii bjus

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  7. Dinha querida que delicia de prato, de fato acontece muitas vezes comigo, vamos catando o que tem na geladeira e acabamos criando um prato delicioso. Adoro repolho refogado, sabe com bacon picadinho? Mas esse seu ficou demais, só faço do meu jeito porque não conheço outra receita com repolho, agora aprendi mais uma. Vou fazer qualquer hora. Belo prato miga. Beijinhos

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  8. Acho que acontece a todos nós ter momentos de falta de inspiração :)
    Esse repolho refogado ficou com óptimo aspecto, é um acompanhamento muito bom!

    Beijinhos*

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  9. Parece ter ficado delicioso mesmo, deu até vontade de almoçar de novo...mas ta na hora do café da tarde.rsrsr Vou esperimentar essa receita com certeza, obrigado pela sua visita e espero que volte sempre, poque eu vou voltar. Beijos

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  10. Oi Dinha!

    Que criatividade, menina! Parece muito delicioso!
    Como eu almoço quase todos os dias sozinha (meu marido é representante),me vejo muitas vezes na frente da geladeira... e o que eu vou comer hoje? Kkkkk

    Abraços, Iris

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  11. Uauuuuuuu!
    Mas que delícia de prato minha querida. Leve e muito saboroso.
    Um ótimo final de semana.
    Beijos com carinho
    Beijos com carinho
    Gracita

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  12. Querida Dinha, só podia ser sucesso, um almocinho completo e delicioso como esse, isso porque estava sem inspiração…uau...fiquei babando aqui…rsrs

    Adorei o "Boteco da Dona Marisa", acho que vou voltar para o Rio e abrir um….kkkkkk

    Beijocas e um lindo fim de semana amiga!!

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  13. Querida Dinha,

    tanta vez que me acontece isso, abro o frigorífico duzentas vezes até decidir o que vai ser o jantar lolol
    sua sugestão é óptima e faz-se num instante o que para mim é óptimo pois ando sempre correndo!! e a azeitona fui eu que roubei lolol adoro!

    beijos e bom fim de semana

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  14. Dinha minha querida,
    as comidinha simples ficam mais saborosas, e quando a gente cada tudo que vê pela frente na geladeira aí que o trem fica bom, aqui em casa faço muito isso, rsrs.
    Seu prato ficou criativo e com certeza uma delícia.
    Qualquer dia vou bater na sua porta e almoçar com vc, rsrs.

    Beijos, bom fds ♥

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  15. Uma excelente sugestão tem tudo para me agradar.
    Bom fim de semana
    bjs

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  16. Amiga estou aqui na correria fazendo um jantarzinho para uns amigos e só pude vir agora. Uma responsabilidade cozinhar, né? Ainda mais que são amigos árabes, da mijadra rsrsrsrsrs
    Lhe desejo um doce fim de semana para vc.
    Beijos

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  17. Oi Dinha, repolho refogadinho já é tão bom, eu imagino com esta mistura de ingredientes que voce adicionou, só pode ter ficado muito bom mesmo!
    Feliz fds!
    Bjs

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  18. Qto capricho amiga! Uma bela refeição, imagino o qto ficou saboroso esse repolho refogado com ovos e queijo. E essa azeitoninha, hein?! Cadê??? Rs
    Bjs lindona e um fds feliz e abençoado pra vc! ❤️
    www.viveraprendendo.com

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  19. Se tivesse ai com certeza eu teria pego a azeitona rsrsr, adorei humm simples mas com cara de quero mais...

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  20. Bom dia, bom final de Semana!!!

    Miguxinha que delicia tem td que gosto e fica um prato lindo, olha arrasou agora heim mocinha vou fazer depois te contoooooooooooooo



    └──●► *Rita!!

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  21. Oi Dinha!
    Ah, conheço muito esses dias rsrs
    Receita fácil...gosto!
    ótimo finde, bjs!!!

    A parte do 'sucesso' vou perguntar para o marido rs

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  22. Olá Dinha, passaei somente para lhe desejar um maravilhoso final de semana. Fique com Deus. Beijos

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  23. Olá Dinha: acontece a todos, acho eu, uma falta de inspiração que nos parece paralisar.Só que .às vezes, é mesmo na simplicidade que está a resposta, Gostei imenso da tua sugestão. Que delícia!!
    Bjn
    Márcia

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  24. Dinha querida, o jantar foi um sucesso!!!!! Fiz minha especialidade em massas. Afinal aqui somos descendentes italianos...
    Mas nada se compara com esse seu prato magnifico. Parabéns eu amo!
    Beijos e um ótimo domingo.

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  25. Que ideia bacana, eu adoroo essas receitas fáceis e simples e sua ideia foi sensacional!
    Beijos

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  26. Minha linda,

    Modéstia porquê ?
    Se esté bom, é para dizer que está bom, certo ???
    Se não presta, não se diz que está bom, como é natural ! :)

    E pronto: com ingredientes simples, preparou uma refeição deliciosa de comer e chorar por mais !
    Tão bom !!!

    Beijinhos **

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