domingo, 1 de maio de 2022

SANDUÍCHE EM 2 VERSÕES, GELADO OU QUENTE, fica a gosto...


Quando eu abro uma embalagem de maionese gosto de usar logo a sobra, não gosto de deixar na embalagem ou em potes, mesmo tendo uma data limite p/isso. Geralmente uso a sobra em sanduíches que possam ser congelados e só vou variando o recheio, isso também facilita muito aqueles lanchinhos da noite. Às vezes p/aproveitar a sobra, uso também n/biscoitinhos com creme de cebola que eu já postei aqui  e que são deliciosos...
Já deu p/notar que por aqui nada se perde né? kkk
Ah, o sanduíche também pode ser servido quente... 
Link dos biscoitinhos aqui:

Receita:
1/2 cenoura  picada
Milho verde escorrido (conserva) em quantidade a gosto (usei mais um pouco de 1/2 lata)
2 latas de sardinha em molho de tomate, escorridas e sem as espinhas
Sal a gosto
Orégano a gosto
Cominho a gosto
Maionese a gosto, mas que não deixe  o recheio muito molhado

Modo:
Bati no processador a cenoura e o milho até ficarem bem trituradinhos, passei p/uma tigela, juntei os demais ingredientes  misturando bem e reservei...

Dica:
O creme pode ser batido no liquidificador...

Montagem:
Coloquei o recheio em 4 fatias, cobrindo com as outras 4, Enrolei cada sanduíche em filme plástico e congelei...

P/servir:
Descongelei os sanduíches na geladeira, passei maionese sobre eles, coloquei batata palha p/dar um charminho e levei p/servir...
SIMPLES ASSIM!







Aqui a versão quente do sanduíche...














Nessa versão coloco n/frigideira antiaderente tampada, deixo em fogo baixinho até ficar douradinho, viro deixando dourar também o outro lado, aí é só servir...


 



MOSTRANDO MEU MODO:




Uso o pão PLUSVITA por ser bem levinho, mas pode usar um a seu gosto...







Aqui mostrando que usei bastante recheio...





AQUII GELADO:



Aqui já charmosinho com a batata palha...
DELICIOSO!







Ele geladinho servido com refrigerante, suco ou cervejinha é bom demais...






VERSÃO QUENTE acompanhado de refrigerante, suco ou até de um vinhozinho fica perfeito...




Mostrando o ponto do douradinho p/virar...







Dourando o outro lado sempre com a panela tampada e em fogo baixinho...







Aqui mostrando o dourado no ponto certo...





          
          Esse sanduíche quente é uma loucura, amo ele GELADINHO, mas NA VERSÃO QUENTE ME APAIXONEI!

3 comentários:

  1. Hummmm uma publicação muito gostosa e apelativa!
    -
    Para todas as Mães, dos quatro cantos do Mundo.

    Beijos, bom fim de semana.

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  2. Hummmm...fiquei com vontade aqui. Tô com uma fome danada, mas não tem nada gostoso assim aqui pra comer. Manda pra mim, amiga!
    Boa semana! Grande abraço!

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  3. Me deu água na boca! Adorei!

    Boa semana!

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