PUDIM DE PÃO ( S/ OVOS) E SORTEIO MOCOCA

O  sorteio Mococa continua te aguardando...
Não tem desculpa  p/não participar.
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Agora vamos conhecer  a  história de um pudim de pão, com direito a início, meio e fim ...


Hoje  eu  cheguei a conclusão de que  na cozinha nem tudo tem explicação. Ou será que tem ?

Como eu queria esvaziar o meu freezer, resolvi fazer um pudim de pão com as fatias  de pão de forma ( os bicos)  que estavam congeladas.

Lembram que eu contei que congelo as pontas (bicos ) de pão de forma e uso em almôndegas e até em pudim de pão? 

Bem, bati tudo no liquidificador, coloquei na forma caramelizada, levei ao forno e fui fazer uma massagem no cabelo. Até aí, tudo muito certinho né? ERRADO...

Quando fui lavar o cabelo, lembrei que não tinha colocado os ovos da receita no pudim, e agora? Pensei então; quando eu sair do banho jogo tudo fora.

P/ não fugir a regra de que toda cozinheira é curiosa, resolvi deixar p/ ver o resultado...

Ficou no forno (160º) por +- 2 horas, aí eu retirei do forno  e decretei: Vou deixar esfriar p/ jogar no lixo.

SURPRESA!!!!!!!!!

O pudim, desenformou muito bem e ficou delicioso.

Depois de gelado acabou num piscar de olhos.

Receita:
1 litro de leite

+- 16 bicos de pão de forma picados  ou  fatias

( Se usar fatias, pode diminuir a quantidade, pois são mais grossas que os bicos)

1 xícara de chá de açúcar

1/2 colher de chá de baunilha

3 ovos( se pequenos uso 4 ) - esqueci de colocar

Passas (passadas na farinha de trigo p/ não afundar)

Modo:
Bater tudo  no  liquidificador, colocar n/ forma caramelizada e levar ao forno (não levei em banho-maria) por +- 1 hora (esse pudim levou +- 2 horas)













      ACEITA UMA FATIA  P/ COMEMORAR O FINAL FELIZ DO PUDIM ?