MASSA PAPPARDELLE COM MOLHO DE CAMARÃO

Sabe aquela massa p/ ser servida durante um delicioso bate papo com amigos, acompanhada de um bom vinho?
É exatamente essa...

Receita:
P/a massa:
300 g de massa PAPPARDELLE cozida  em água e sal al'dente
P/o molho:
1/2 kg de camarão (médio)
Temperei o camarão  com: Sal, limão e molho de pimenta (separei 6 camarões inteiros p/decorar)
2 dentes de alho
1 colher de sopa de azeite
1 tomate grande s/sementes e 1/2 cebola pequena processados
2 colheres de sopa de extrato de tomate
1 cx de creme de leite (usei MOCOCA)
1/2 xícara de chá de água fervente (se precisar acrescente mais um pouco)




Modo:

Dourei o alho no azeite, acrescentei o tomate e a cebola processados, o extrato de tomate e a água fervente. Deixei apurando por +- 5 minutos. Acrescentei o camarão temperado, acertei o sal e deixei em fogo baixo por +- 10 minutos.  Coloquei o creme de leite, deixei aquecer sem ferver, desliguei o fogo e servi...

Se eu disser que ficou mega deliciosa, vai parecer falta de modéstia?

Não?

Então tá, obrigada kk

Hummmm, hummmm, hummmm!!!

CREME DE LEITE QUE USEI....