sexta-feira, 15 de janeiro de 2016

BOLO DE FESTA SEM GLÚTEN (massa de pacote da VITAO)

Quando eu recebi  essa massa de  bolo n/kit da  minha parceria com a Vitao, confesso  que não levei muita fé na massa, mas mesmo assim resolvi experimentar. Gente, p/minha surpresa a massa ficou deliciosa, e mesmo não tendo ninguém por aqui com intolerância ao glúten, virei fã desse bolinho. 

O modo da receita vem no verso da embalagem, mas vou colocar aqui p/que vcs vejam a facilidade no seu preparo:
Coloque no liquidificador 2 ovos, 50ml de óleo e 100ml de água quente. Bata até que misture bem. Acrescente o mix sem glúten p/bolo Vitao e bata em velocidade alta por +- 3 minutos ou até que a massa esteja lisa e homogênea. Acrescente 1 colher de café bem cheia de fermento em pó e bata + um pouco. Coloque a massa n/forma redonda (de furo)  c/20cm de diâmetro, untada e enfarinhada (com margarina e farinha ou fécula sem glúten). Leve ao forno 180º  preaquecido por +- 40 minutos.
Dica Vitao: Não abrir o forno antes de 30 minutos
Dicas minhas:
1- Usei forma sem furo com 20cm de diâmetro
2- Untei a forma com margarina e  usei farinha de trigo normal p/polvilhar, pq por aqui n/existe a intolerância ao glúten
3- Temperatura da água que usei foi essa: 
Quando coloquei o meu dedo na água, ele aguentou  sem queimar








 


Antes de partir eu ainda estava em dúvida se ia gostar ou não...









Aqui já totalmente aprovado e acompanhado de uma caldinha de morango...

Caldinha de morango:
Polpa de morango (morangos batidos no liquidificador)  com creme de leite.
Misturei os 2 ingredientes até chegar no ponto desejado.







Aqui a embalagem do bolo...
Caso haja interesse no produto (sem glúten) é só visitar  o site que lá vão encontrar outros sabores e  muitos outros produtos,  também sem glúten.



24 comentários:

  1. Às vezes há produtos de pacote que nos surpreendem! Beijos e bom final de semana!

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  2. Bom dia amiga!!
    Hmmm...parece realmente super fofinho!! Com essa caldinha, deve ficar simplesmente perfeito!!
    Beijos mil e um abençoado final de semana pra vocês!!! =)

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  3. Que maravilha deliciosa.
    Um abraço e bom fim de semana.

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  4. Olá Dinha. Também fico sempre desconfiada desses preparados em saquetas, mas por vezes somos surpreendidas e se foi o caso deste, maravilha! O bolo tem um aspecto muito bonito e fofo e com essa calda ficou top :-) Beijinhos e bom fim-de-semana***

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  5. Ummm que maravilla¡¡¡ y seguro buenisimo verdad amiga?, besitos y buen finde

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  6. Olá amiga, esse bolinho está apetitoso!

    Por aqui também temos muitas coisas sem glúten, mas infelizmente esse não tem.

    Meu filho tem um amiguinho que vem sempre aqui em casa e é celíaco, estou sempre pensando em receitas que ele possa comer e essa veio a calhar, vou ver se encontro algo semelhante a essa massa de pacote Vitão.

    Beijos

    www.saboreandonacozinha.com

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  7. Não sou muito de usar preparados mas quando uso saem sempre muito bem, melhor que os meus.
    Esse ficou perfeito e imagino que uma delicia
    Bom fim de semana
    bj

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  8. Oi deu uma vontade de tomar um café com uma fatia de bolo,com esse tempo de chuva e frio,pena que estou longe bjs Rosinha e um excelente final de semana

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  9. Oi deu uma vontade de tomar um café com uma fatia de bolo,com esse tempo de chuva e frio,pena que estou longe bjs Rosinha e um excelente final de semana

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  10. Querida Dinha!
    Obrigada pelo alerta amiga, estive a verificar e não encontrei nada errado e alem disso já tinha comentários anteriores, mas após da mexida no blog.
    Gostei desse bolinho e muito do creme de morangos.
    Beijinho amiga

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  11. Um bolo fofinho e sem duvida muito bom, mesmo sendo de pacote. Beijinhos

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  12. Que boa opção,hem Dinha?
    Bj e ótimo fim de semana,
    Lylia

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  13. Embora não tenha o hábito de usar este tipo de preparados, confesso que existem alguns muito bons e esse bolo pelo aspecto parece ser um deles :) bom fim de semana ...
    Gulosoqb

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  14. Q bom q eles já estão pensando em pessoas q não podem comer ne... gostei
    bjs
    http://detalhesminhacasa.blogspot.com.br/

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  15. Oi Dinha!!! Excelente ter um produto de qualidade e gostoso para as pessoas que não podem comer com gluten... Aqui em casa não temos este problema, mas o bolo parece bem gostoso, ainda mais com esta caldinha, que deu água na boca!!!Obrigada amiga pela presença marcante em 2015 e vamos juntas no desenrolar de 2016!!! Às vezes dou uma sumidinha aqui do blog, mas acompanho tudo que vc faz pelo face... Beijokas, tenha um lindo fim de semana e um 2016 repleto de realizações!!!

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  16. Olá Dinha: vê-se que é um bolo muito fofinho e com a calda de morangos deve ficar ainda melhor. Também não tenho intolerâncias a nada,mas gosto de farinhas sem glúten.Deixam os bolos deliciosos!
    Bjn
    Márcia

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  17. Dinha, parece bom. Gostei da dica.

    Bjssss

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  18. Pelo aspeto será uma deliciosa sugestão!... Bom domingo

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  19. Pelo aspeto será uma deliciosa sugestão!... Bom domingo

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  20. Olá amiga Dinha!!!
    Ótima sugestão para o domingo!!!
    Essa massa parece ser boa mesmo!!! Seu bolo ficou com cara de pão de ló!!!
    Bom domingo, amiga!!!
    Bjos!!!

    Ps: Obrigada pela resposta no face!!! Desejo melhoras para a sua amiga!!!
    Bjos!!!

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  21. Lindo bolo e bem mais saudável!!!
    Beijinhos, bom domingo!

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  22. Oi Dinha
    Eu gosto muito destes tipos de bolos, também não tenho intolerancia, mas são ótimos.
    beijinhos

    http://eueminhasplantinhas.blogspot.com.br/

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  23. Realmente parece ter ficado muito fofo! :D

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  24. Hum , este eu posso comer, adorei o aspecto fofinho e onde encontro tal masssa, não conheço esta?
    Se puder passe-me o link!

    Bjsss!

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