Esse lanchinho nunca falta nos aniversários informais da família e de amigos. O melhor mesmo é que é tão fácil de fazer e também olhar a carinha de quem ainda não conhece provando e se deliciando kkk. Se vc ainda não experimentou, experimenta pq com certeza vai aprovar e se deliciar também.
Aqui o link em outro lanchinho:https://piteisdadinha.blogspot.com/2013/08/lanchinho-gelado-de-pao-de-forma-e.html
Aqui o link com a foto de um c/sardinha e outras delícias:
https://piteisdadinha.blogspot.com/2017/09/lanchinho-de-improviso-com-espetinho-de.html
Esqueci de tirar fotos com o lanchinho servido, mais embaixo deixo as fotos da mesma sugestão em outro lanchinho, a diferença fica na salsicha usada, no do link salsicha em lata e nesse do post salsicha comum...
Receita (sugestão):1 pão de forma em fatias (sem as bordas)
Maionese
Salsicha (não contei, mas acho que +- 10)
Escaldei as salsichas e depois de frias passei n/processador apenas p/triturar (não moer)
Molho:
Tomate
Pimentão
Cebola
Todos picados e em quantidade a gosto
Extrato de tomate
Água (QB)
Sal e pimenta do reino
Coloquei as salsichas já trituradas n/panela, adicionei o tomate, o pimentão e a cebola picados refogando bem. Em fogo baixo juntei o extrato de tomate e água n/quantidade somente p/formar um molho bem apurado (não leva muita água, coloque aos poucos)...
Montagem:
Coloquei n/tabuleiro as fatias do pão já sem as cascas, sobre elas passei maionese (de boa qualidade) e por cima coloquei o molho das salsichas (com caldo suficiente apenas p/umedecer). Cobri com papel alumínio deixando na geladeira de um dia p/outro...
No dia seguinte cortei em quadradinhos, passei p/uma travessa de servir e quem provou se deliciou com o lanchinho...
Minhas dicas:
1) Usar um pão de forma com uma textura mais firme, se o pão usado for dos mais fofinhos pode se desmanchar na hora de cortar
2) Colocar maionese n/quantidade suficiente p/umedecer as fatias
AQUI MOSTRANDO A BOLSA LINDA QUE EU AMEI e os links da Samy caso alguém queira desfilar com uma igualzinha a minha...
A Samy é uma amiga recente, mas já muito querida...
Ganhar o sorteio já mostra a minha sorte, mas receber o carinho da amiga só mostra que eu sou "sortuda" mesmo kkk...
Aqui mostrando o capricho e a delicadeza da Samy...
Aqui a bolsa toda estilosa prontinha p/desfilar pelo RJ kkk
Aqui mostrando a perfeição no forro da bolsa e os links p/vocês conhecerem E SE ENCANTAREM COM A SAMY:
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ResponderExcluirAspeto delicioso que me deixou a salivar.
Parabéns pelo prémio da bolsinha que é muito gira.
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Uma semana feliz … Beijo e/ou abraço
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Pensamentos e Devaneios Poéticos
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A bolsa é linda!
ResponderExcluirGosto do petisco!!!
Lanchinho delçiocioso e que bom ganhaste a linda bolsa!Parabéns e bons usos e passeios com ela! beijos, chica,ótima semana!
ResponderExcluirUma publicação muito interessante um pouco diferente do habitual. Adorei :)
ResponderExcluir-
Sonhos, vontades, e outros desejos ...
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Beijos, e uma excelente semana.
Adorei a receita amiga. ótimo lanche!!!
ResponderExcluirQue om que gostou da bolsa. Abração amiga!
Blog Lady Samy/Facebook do blog/Instagram do blog/Youtube/Instagram de arte/Facebook de arte
Dinha! Que lanchinho gostoso. E o melhor, fácil de fazer.
ResponderExcluira bolsa é muito fofa. Beijoca
Hum, que delícia. E linda bolsa.
ResponderExcluirQue bom aspecto!
ResponderExcluirA bolsa é linda,...
Passei para desejar uma semana feliz!
Beijinhos,
Espero por ti em:
strawberrycandymoreira.blogspot.pt
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Fiquei curioso em experimentar esse lanchinho!
ResponderExcluirBoa semana!
Jovem Jornalista
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Até mais, Emerson Garcia