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segunda-feira, 26 de agosto de 2013

LANCHINHO GELADO DE PÃO DE FORMA E SALSICHA EM LATA

Quer agradar a família com um lanchinho bem  fácil?  É só preparar essa  receita (sugestão)  que o sucesso vai ser garantido.
Quem  passou essa sugestão (receita) foi uma amiga da minha mãe. É uma  receita é bem  antiga, mas faz sempre o mesmo sucesso...

 Receita ( sugestão )
Fatias de pão de forma s/casca
Salsicha em lata
Tomate picado
Pimentão   "
Cebola  picada
Extrato de tomate
Maionese
A quantidade  dos ingredientes do molho vai depender da quantidade das fatias de pão



Modo:
Coloque as salsichas bem picadinhas n/panela, junte o tomate, a cebola, o pimentão e o extrato de tomate. Deixe refogando em fogo bem baixo, até que a salsicha fique bem desmanchada ( use uma uma colher ou garfo p/ ajudar). Se precisar acrescente um pouquinho de água.


Passe bastante maionese nas fatias de pão e arrume-as bem unidas n/tabuleiro ou refratário (é só uma camada), por cima coloque o molho da salsicha  espalhando bem e compactando delicadamente com as costas de uma colher.
Cubra com papel alumínio e  deixe na geladeira (melhor de um dia p/outro).
Corte em quadradinhos e sirva....






DICAS MINHAS:
A salsicha em lata é melhor por ser mais macia.
Geralmente faço  1 de  salsicha  e 1 de sardinha em lata  ( mesmo modo) e que fica tão gostosa quanto a de salsicha...










Aí  você  come 1, 2, 3 e não quer mais parar...
É muito bommm!









Aproveitando as casquinhas do pão
Cortei as cascas em quadradinhos, coloquei n/ tabuleiro (s/untar), polvilhei com orégano, reguei com bastante azeite e misturei delicadamente.
Levei ao forno médio p/alto mexendo de vez em quando e deixei até ficarem douradinhos.

26 comentários:

rose japan disse...

Adorei essa ideia da salsicha ainda esse final fiz em casa meus filhos adoram mas nunca fiz assim e gostei...dessa receita..e aqui nada se perde....ate a casca dicou delicosa e pensar que mtas x eu joguei casca de pao fora...nunca mais...onrigada pela dica

Bjinhos e otima semana

Rose jp

Sileni Machado disse...

Miga lindaaaa, voltei!!!! Até que enfimm, né?! kkkkk
Estava viajando e só agora consegui voltar para o blog, ainda estou meio perdida com tudo, é mt ruim ficar afastada, a gente perde o rebolado, haha.
Agradeço demais os comentários que deixou no Vivendo e peço desculpas em não respondê-los a tempo.
É mt bom estar de volta e aqui neste cantinho recheado de delícias como este lanche que só de ver pelas fotos já gamei!
Uma semana maravilhosa pra vc, fique com Deus! =)
Bjs
www.viveraprendendo.com

marijose disse...

Que buena idea , me la apunto, probare con salsicha y con sardinas, besos

Cuca disse...

Que lanchinho tão bom e tão fácil de fazer! Agrada a toda a família :)

Beijinhos*

Sol Pâtisserie disse...

Esta é uma receita (sugestão° bem gostosa viu amiga, anotadissima para experimentar quando tiver uma fominha fora de hora rsrs, boa semana querida bjs !!!

Rosangela Cunha disse...

Aí que tudo esses sanduichinhos, estao deliciosos amiga, isso lembra tanto a minha infancia, amei a sugestão! Beijocas doces e um lindo começo de semana p você!

Pano & Cia. disse...

Ow amiga, só você mesmo...aposto que eu comeria tanto, que ainda lamberia os "beiços" hehe...saudades...
abraços carinhosos.
Vera.

Marta Bernardes disse...

Oi amiga quanto tempo estava com saudades!!
e como sempre suas idéias são uma delicia!!
bjsss

Patricia Galis disse...

Isso é tortura eu queria agora viu rsrsrsr hummm

Um toque de canela disse...

Oi, dinha!
Gostei muito da sugestão! Simples de fazer e faz crescer água na boca!
Bjs

Andréa disse...

Querida Dinha,
ideia genial, além de prático fica tentador, eu comeria, 1,2,3......e muito mais, hehehe!

Bjs, ótima semana!

Renata Boechat disse...

Que ideia tão boa!

Tenho gente em casa que vai gostar bem disso, quero só ver!!!

e as casquinhas do pão tem mesmo que ser aproveitadas, que delícia que ficam hein minha amiga?

Beijinho pra você
Boa semana

Catarina Sá disse...

Dinha minha querida!! hoje tive um tempinho e consegui vir até cá :))

Vou guardar esta sugestão pois meu namorado adora estes petiscos e às vezes eu ando meio sem ideias para os lanches dele! Assim sei que ele vai ter uma boa desculpa para "assaltar" o frigorifico (geladeira) ;)

beijos e boa semana

Minha vida de campo disse...

Olá,
menina tu reaproveita tudo, adorei seu lanche de salsicha. super pra´tico e saboroso.Sempre me prometi comprar uma lata dessa salsicha e comer tudo de uma vez só. hahaha Quando era criança nas tropeadas, nós dividíamos entre 5 irmãos e sempre prometíamos comprar uma para cada um. Comíamos com bolacha salgada e café frio. Até hoje tomo café frio.
Menina estou na luta da bala de goma. Olhei na internet e muito diferente da que a moça da Borrusia me deu. Vou subir o morro para aprender a fazer essa bala, os cachorro e os gatos adoraram a que eu fiz, comeram tudo. Ela me disse uma batata doce cozia e 01 cx de gelatina com sabor, bate no liquidificador. Achei barbada demais. Me enfezei essa semana sai essa bala de goma.
Bjos ai deve estar quente né, aqui o frio voltou. Daqui a pouco vou me deitar, nada aquece neste tempo.

Marisa Vlasic disse...

Um ótima sugestão Dinha, adorei !! Esse lanchinho é super prático e fica uma delícia, é daqueles que você não consegue parar de comer ….hummm

Beijocas carinhosas e uma excelente semana amiga !!

São Ribeiro disse...

Achei simples e fica com um aspecto delicioso.
Gostei muito.
Boa semana
bj

Rosinha Benvenga e Teresinha Putrini Bortolotto disse...

oi Dinha vc.come 1,2,3 o resto e meu rsrsrsr bjs Rosinha

Agulhas, Colheres e Afins disse...

Que delícia, boa dica pro lanche da noite.
Bjos

M de Maria Ateliê disse...

Oi Dinha,
Obrigada!!!

Eu nunca vi salsinha em lata.
Deve ser porque não gosto muito de 'enlatados'rs
A ideia é ótima e super fácil!
Gostei!

bjs, e ótima semana também!

Joana disse...

Que maravilha de lanchinho!
Super prático e com um aspecto encantador!
Adorei a combinação de ingredientes!
Um beijinho

"Manjares da Manu" disse...

Ótima sugestão de lanchinho!!!!

Bjs....

Márcia Rocha disse...

ADOREI... Que excelente dica para um lanchinho de Fim de Semana com os Amigos :0)
Beijos Márcia (Rio de Janeiro - Brasil)

http://decolherpracolher.blogspot.com

Léia disse...

Oi Dinha, minha querida.Que deliciosa sugestão de lanche.Super prático e reúne o que todos gostam. Arrasou. Beijos miga, tudo de bom

menuaquarela disse...

Dinha minha amiga.
Que fantástico esse lanche. Simples e delicioso.É daqueles que não se para de comer.
Eu queria saber de onde é que você tira tanta ideia maravilhosa, amiga.
Seu blog, é uma delicia e você muito criativa.
Parabéns!!!
Beijinhos

Zizi Santos disse...

Dinha
logo que cheguei no encontrinho fui perguntando Cade a Dinha dos piteis?
queria te conhecer, amiga
no próximo vá, foi muito divertido
A Adriana é uma perfeita anfitriã
e o tempo voou
Esse lanchinho de salsichas, é uma ótima ideia para aniversário
e as casquinhas do pão, são uma delícia. Nada se perde!
bss
(frio, frio)
Zizi

Nani disse...

Salsicha de lata lembra minha infância, eu não conhecia outra, só ela! Adorei a ideia do lanche, uma delicia!
Ah fiz hoje o cozido de batata com linguiça, uma delicia!!! Em breve vou publicar!
Beijos

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