EMPADINHAS COM RECHEIO DE BEIJINHO (SEM ADIÇÃO DE AÇÚCAR)

Cada vez eu me convenço mais  de que cozinhar é uma coisa mesmo fascinante. De repente de uma receita vc consegue diversificar e criar outras receitinhas tão saborosas  quanto...

Dessa vez p/variar a receita da empadinha doce que eu peguei (AQUI),  resolvi  preparar essas com o recheio de beijinho SEM ADIÇÃO DE AÇÚCAR  (usei DELAKASA), e o sucesso foi o mesmo.

Receita:

1 xícara de chá de farinha de trigo
2 colheres de sopa de margarina (usei 3)
1 gema
1 colher de sopa de açúcar (usei rasa)

Modo:
Misturei bem todos os ingredientes. Forrei forminhas de empadas (usei formas pequenas) com a massa, fiz uns furinhos de leve com os dentes de um garfo de sobremesa no fundo, coloquei as forminhas dentro de uma assadeira, e levei ao forno 180º por +- 15 minutos ou até ficarem levemente douradas.
Dica: Não precisa untar as forminhas
Deixei esfriar e desenformei...

Recheio:
Usei o BEIJINHO S/AÇÚCAR  DELAKASA
Com a ajuda de 1 colher de café, coloquei 1 porção do beijinho dentro de cada empadinha e decorei com pedacinhos de cereja e folhinhas de hortelã

Dicas:
1- Como na minha casa não existe restrição de açúcar por conta de doença, usei açúcar na massa. A quantidade de açúcar na massa é bem pequena, mas acredito que possa também usar um adoçante próprio p/forno e fogão.
2- Se vc não falar, ninguém descobre que o beijinho é diet pq ele tem um sabor maravilhoso
3- Mesmo por aqui não tendo restrição de açúcar, é muito bom comer um docinho delicioso como esse SEM CULPA


MOSTRANDO A DELÍCIA POR DENTRO...


Mostrando a facilidade:

...Já assadas


                      Já desenformadas...

Prontinhas p/serem saboreadas!







              Beijinho que usei no recheio. P/quem tem restrição de açúcar é uma opção deliciosa