Como o consumidor é passado p/trás aqui no Brasil:
1- Carne p/moer:
A de 2ª é bem mais barata, mas geralmente 1kg pesado antes de limpar é = +- 750g depois da carne limpa
A carne de 1ª é mais cara, mas vc ganha na qualidade e no peso (lei da compensação que eu explico p/minha família)
Nos mercados aqui no RJ (nem todos) eles pesam a carne p/depois limpar antes de moer (o preço é o de antes) e alguns funcionários dos mercados até se recusam a limpar a carne p/moer e moem com as pelancas todas.
Aqui mostrando as carnes nas bandejas que é como a maioria dos mercados vendem:
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| Parte da carne visível na bandeja = ótima |
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| Realidade quando vc abre a embalagem e vira a carne |
2- Extrato de tomate:
Eu sempre usei o extrato de tomate ELEFANTE e também sempre coloquei a lei da compensação. O extrato dessa marca é realmente o mais caro ou um dos mais caros, mas por ele ser bem concentrado, você usa uma quantidade bem menor do que os das outras marcas que costumam ser bem mais ralos. Só que um belo dia você percebe que está usando bem mais quantidade do extrato p/chegar no resultado de sempre e decide olhar mais detalhadamente a consistência dele (isso há pouco tempo), aí vem a decepção:
Quem ainda usa ou já usou esse extrato, pode perceber nitidamente a diferença na consistência e na cor. Antes a consistência era bem espessa e a cor de um "quase vinho" bem intensa, hoje a consistência é bem mais rala e a cor de um vermelho puxando p/o claro, o que deixa o produto no mesmo nível das marcas mais baratas. Como eu congelo o extrato, vou deixar aqui as fotos só do depois pq eu não sabia que a marca ia cair tanto de qualidade e por isso não tirei a foto do "ANTES".
OBS:
Como eu uso pouca quantidade do extrato nas comidas que preparo, acabava sempre perdendo a maior parte que vem na latinha, isso pq mesmo passando p/outra embalagem o extrato acabava mofando. Por isso experimentei congelar, vi que deu certo e agora congelo.
FOTOS BATIDAS ANTES DE CONGELAR
Eu congelo na forma de gelo, depois passo p/sacos plásticos e uso já na quantidade desejada...
Antes = 1 cubinho, agora = 2 cubinhos p/obter o mesmo resultado
Aí a gente pergunta de quem é a culpa e eu respondo sem pestanejar:
DO POVO, É CLARO!
Levando em conta que a nossa memória é muito curta, já que até deixamos de usar determinados produtos por algum tempo quando lemos notícias como as dos links abaixo, mas também sabendo que logo esquecemos dessas notícias e que com tranquilidade voltamos a usar os mesmos produtos, essa é a conclusão que eu chego sobre os "culpados".
http://g1.globo.com/economia/noticia/2016/07/anvisa-proibe-venda-de-lotes-de-extrato-e-molho-de-tomate.html
https://veja.abril.com.br/saude/anvisa-proibe-venda-de-extrato-e-molho-de-tomate-com-pelo-
de-roedor-de-5-marcas-2/
Resumindo:
A gente compra o produto caro, consome "pelo de roedor" junto com o produto e fica pasma em saber que existe um limite máximo tolerado pela "legislação vigente". Que mundo é esse meu DEUS?
Aqui mais exemplos do quanto nos fazem de idiotas:
Barras de chocolate:
Inicialmente as barras de chocolate pesavam 170g, passaram p/150g, depois p/125 e algumas agora já chegam a 90g. O engraçado é que os formatos dos produtos continuam os mesmos. Aqui nesse link alguns dos muitos produtos maquiados comprovados por consumidores:
https://oglobo.globo.com/economia/defesa-do-consumidor/peso-de-alimentos-diminui-mas-precos-sao-mantidos-13473152
COMO REFLEXÃO, DEIXO AQUI O DISCURSO DE SAM WALTON (fundador do WALMART):
"Eu sou o homem que vai a um restaurante, senta-se à mesa e pacientemente espera, enquanto o garçom faz tudo, menos o meu pedido.
Eu sou o homem que vai a uma loja e espera calado, enquanto os vendedores terminam suas conversas particulares.
Eu sou o homem que entra num posto de gasolina e nunca toca a buzina, mas espera pacientemente que o empregado termine a leitura do seu jornal.
Eu sou o homem que explica sua desesperada e imediata necessidade de uma peça, mas não reclama quando a recebe após três semanas somente.
Eu sou o homem que, quando entra num estabelecimento comercial, parece estar pedindo um favor, ansiando por um sorriso ou esperando apenas ser notado.
Eu sou o homem que entra num banco e aguarda tranquilamente que as recepcionistas e os caixas terminem de conversar com seus amigos, e espera pacientemente enquanto os funcionários trocam ideias entre si ou, simplesmente abaixam a cabeça e fingem não me ver.
Você deve estar pensando que sou uma pessoa quieta, paciente, do tipo que nunca cria problemas.
Engana-se.
Sabe quem eu sou???
Eu sou o cliente que não volta nunca mais!
Divirto-me vendo milhões sendo gastos todos os anos em anúncios de toda ordem, para levar-me de novo à sua firma.
Quando fui lá, pela primeira vez, tudo o que deviam ter feito era apenas a pequena gentileza, tão barata, de me conceder um pouco mais de ...cortesia.
"CLIENTES PODEM DEMITIR TODOS DE UMA EMPRESA, DO ALTO EXECUTIVO PARA BAIXO, SIMPLESMENTE GASTANDO SEU DINHEIRO EM ALGUM OUTRO LUGAR"
AS PERGUNTAS QUE NÃO QUEREM CALAR SÃO:
1ª- PQ NÃO APRENDEMOS ESSA LIÇÃO E NOS RENDEMOS SEMPRE A DETERMINADAS MARCAS E ESTABELECIMENTOS COMERCIAIS?
2ª A CULPA É NOSSA OU NÃO?
2 xícaras de chá bem cheias e + 3/4 de xícara da banana congelada (junto com o caldo que forma quando descongela)
