sexta-feira, 17 de abril de 2015

SALADA DE MASSA PARAFUSO INTEGRAL C/LASCAS DE FILÉ DE FRANGO GRELHADO

Gente, eu nunca me imaginei comendo alguma coisa integral. Na minha "errada" opinião, tudo que tivesse escrito integral, passava bem longe de mim kkk. E aí, eu passo a receber produtos dessa parceria e começo a mudar de opinião.  Essa massa por exemplo, achei bem melhor do que a massa tradicional e não é propaganda não, é mesmo a minha opinião.

Receita:
+- 300g de massa parafuso integral cozida al'dente
1/2 xícara de chá de milho em conserva
1 cenoura pequena cortada em cubinhos cozida al'dente em água e sal
Passas claras e escuras
Azeitonas verdes picadas
1 cebola grande picada
1 dente de alho
1 pitada de pimenta do reino
4 colheres de sopa de azeite
Sal a gosto

P/finalizar:
3 filés de peito de frango (em bifes) temperados com sal e pimenta do reino, grelhados e lascados grosseiramente
Ovos cozidos picados


Modo:
Misturei  a massa, o milho, a cenoura, as passas, as azeitonas e reservei.
N/frigideira com as 4 colheres de sopa de azeite, coloquei a cebola e refoguei, acrescentei o alho, o sal, 1 pitada de pimenta do reino e refoguei mais, até ficarem ligeiramente dourados. Juntei esse refogado  a mistura da massa reservada. Passei p/uma travessa de servir, reguei com mais azeite e finalizei com as lascas
de frango.



ACOMPANHOU UMA SALADINHA VERDE ALFACE E RÚCULA...





Sugiro que experimentem a salada...




Massa que

usei....

28 comentários:

Andréa Santana disse...

Hello querida!
Aqui em casa eu uso o macarrão e o arroz integral, não faço todos dos dias mas de vez em quando pra variar, kkkkkkk...
Amei a tua massa, saladinha perfeita, refeição completa, hummmmmmmm...!

Grande beijo e ótimo fds! ♥

Joana disse...

Gosto muito de massas... E dessa forma fica muito boa Dinha!
Aqui em portugal estamos na Primavera e esse género de comida agora cai tão bem :-) Até morna ou fria se come...

Beijinhos***

Rosinha Benvenga disse...

Estou chegando guarda meu pratinho rsrsr bjs Rosinha

Raffaella disse...

un piatto unico e completo! davvero buonissimo :)
bacio e buon week end

Josy disse...

Ai ai Dinha seus pratos que me deixam sempre com água na boca. E amo massas, essa salada ficou linda, colorida e não tenho dúvidas que ficou da pontinha da orelha. Gostei demais. Beijinhos. Bom final de semana

Poções de Arte disse...

Particularmente, acho mais saborosa que a outra.
Cresci comendo coisas integrais (na época não tinha tanto quanto agora), mas sempre gostei. E acho que é como tudo - tem produtos que são bons e outros que não.
Na minha modesta opinião os pães estão super avacalhados. Diminuem as fatias tanto no tamanho qto na espessura e o preço sobe rsrs. Os feitos em casa são mais saborosos.

Abração esmagador e ótimo final de semana.

Delícias da Vó Deo disse...

Oi amiga!!!
Esse tornilho da Vitao é delicioso!!!! E você fez com ele uma receita mais deliciosa ainda!!!!
Beijos! =)

Maria Ferreira N. Vechi disse...

Oi Dinha
Sempre faço arroz integral,macarrão ainda não provei.Depois de ver a sua receita que parece bem gostosa,e opinião sobre o macarrão integral fiquei com vontade de experimentar.
Bjs,que seu final de semana seja iluminado.

São Ribeiro disse...

Gosto muito de saladas com massa , nunca usei dessa integral ,mas acho que ia gostar
Ficou uma bela salada cheia de coisas boas
Bom fim de semana Dinha
bj

Artes da Vovó Mada disse...

Oi amiga,,,passando pra deixar um alô carinhoso...Amo massas e esse prato me deu uma fome!!!!!!Abraços.

Rafael Mourão disse...

Hummmm essa salada num domingão, mas sem o Fastão rsrs, com certeza será uma delícia.
Peguei a receita

Beijos
Rafael

Nice e Ana, temperado com carinho... disse...

Macarrãozinho da hora amiga, babei muito, bjs e um fds super abençoado, Ana ;)...

Sofía Mil ideas mil proyectos disse...

Pero que requetebuena tiene que estar esta ensalada, además de completa, todo un lujo, besos
Sofía

Lia e Vi disse...

Sabe que eu adoro tudo que é integral né ?
E macarrão é uma das coisas que já não entra a versão branca aqui em casa faz tempo...

Adorei essa sua salada, super completa, e o melhor, um prato único e nutritivo !!!

Acho que farei amanhã, srsrrsr

Bjus 1000 querida

Anônimo disse...

Deve estar uma delicia...hummmmm, adoro macarrão assim.
Beijos e um ótimo final de semana

blogperfumedepitanga.blogspot.com/

Katiakatola disse...

Madinha querida!
Essa salada está maravilhosa. ...E essa massa integral, que adoro, parece muito boa! Eu ficaria muito feliz com um pratinho desse...
Fim se semana chegando, eu pulando feito pipoca,mas passando para te desejar que o seu seja feliz e muito abençoado, beijinhos, Katola.

Algodão Tão Doce disse...

O valor das coisas não está no tempo que elas duram, mas na intensidade com que acontecem.
Por isso existem momentos inesquecíveis, coisas inexplicáveis e pessoas incomparáveis.(Fernando Sabino)
Um lindo e abençoado final de semana!!!
Abraços Marie.

FLAVIA SEABRA & LENINHA SEABRA disse...

Dinha querida,
Quando chego aqui me da uma fome tremendo,não só pela massa que tanto amo,mas é pelo carinho com que tu faz!
Um ótimo final de sábado e um domingo
feliz e abençoado
Um super beijo

cantinhovirtualdarita disse...

Hummmmmm já almocei por aqui hj pq o prato está divino, eita coisa boa ter amigas assim
Miguxinha do meu core obrigado pelo carinho de sempre te adoro bjusss de boma domingo

Rita

 Gilda Ferreira Machado disse...

Dinha,como sempre maravilhosa suas receitas!!!Passando para deixar o meu carinho e desejar um maravilhoso finzinho de domingo.Bjs.

Blog do Chocolate disse...

Querida Dinha,

Por aqui conhecemos essa massinha como espirais e confesso que ainda não experimentei a versão integral.
Não é que abomine, mas simplesmente ainda não me deu para comprar, mas a sua ficou tão apetitosa que em breve darei uma oportunidade à massinha integral ! :)

Beijinhos, boa semana

Marlene Ferrari disse...

Hummm só pode ter ficado muito gostoso! O aspecto é muito tentador e a apresentação ficou de dar água na boca! Vc sempre arrasa querida, com suas delícias! Desejo uma semana recheadinha de coisas boas pra vcs! Fica com Deus! Bjo

Katiakatola disse...

AMÉM!!! E para você também,minha querida. .. A semana vai ser meio picadinha com os feriados ,aproveitemos para descansar um pouco da correria rotineira então. ..Muita paz e luz,com beijinhos agradecidos pelo carinho de Madinha, Katola.

O Cantinho dos Gulosos disse...

que prato bem delicioso e agora com calor sabe melhor ainda.


O Cantinho dos Gulosos

Mary - Strawberrycandy disse...

Um pratinho bem reconfortante e rico,...
Beijinhos,
Espero por ti em:
www.strawberrycandymoreira.blogspot.pt
www.facebook.com/omeurefugioculinario

Unknown disse...

Adoro uma boa salada de massa!

beijinhos
food&emotions
http://fefoodemotions.blogspot.pt

Oslaine disse...

Bom dia Dinha querida!
Que massa maravilhosa, tem tudo o que eu gosto e o melhor de tudo, super prática e saudável, adorei!
Uma ótima semana, bjs!

Avelã disse...

Que travessa com tão bom aspeto! :D

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