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sexta-feira, 13 de maio de 2016

ARROZ COM MINI CEBOLAS E ESTREIA DA MINHA PANELA DE ARROZ (em outra receita)

Conversinha em fila de mercado sempre rende alguma coisa. Dessa vez me rendeu uma sugestão que eu logo experimentei e aprovei...
Uma coisa que nunca falta por aqui são mini cebolas, acho mesmo que vcs já perceberam isso né?
Amo!


Preparei o arroz normalmente (como preparo sempre) e na metade do cozimento fiz uns furos com a ajuda de um garfo no arroz, coloquei as mini cebolas em cada furo e deixei em fogo baixo até terminar o cozimento












O arroz ficou soltinho e as cebolinhas ficaram macias e serviram de acompanhamento...







Inaugurando minha panela elétrica  de arroz

Eu vou confessar que não sou chegada a algumas modernidades, dentre elas estava a panela de arroz. Realmente essa panela nunca fez parte da minha listinha de compras, mas no Natal ganhei uma de presente da minha sobrinha e só agora  resolvi experimentar.
Minha opinião:
É super prática e fácil de manusear
O arroz fica soltinho ( vai da quantidade de água que vc coloca )
Você n/precisa fazer o arroz na hora de servir, pode fazer  com antecedência e deixar no modo aquecer até o momento de servir.



Muito bom você poder colocar o arroz e n/se preocupar com o tempo de preparo...







Na minha primeira vez eu fiz assim:

Coloquei o alho e um fio de óleo na panela, fechei p/dourar e quase queimei o alho kkk. É só uma questão de adaptação pq na segunda vez já deu tudo certo, abri logo depois que coloquei e deixei mais um tempinho sem tampar...

Tudo tem seu lado bom, dessa maneira eu descobri que colocando o alho picadinho na panela e controlando o tempo, ele fica douradinho e sequinho como aquele que compramos no mercado...


Arroz soltinho e sem  trabalho é  tudo de bom né não? 
Obs: Fiz  1 xícara de arroz só p/experimentar

Se a marca da panela é boa ou ruim ?

Tenho alguns produtos dessa marca que nunca me decepcionaram e tenho de marcas hiper conceituadas e caras que só me deram dor de cabeça.
O jeito é esperar p/ver o resultado com o tempo de uso e depois volto p/contar...



23 comentários:

Francisco Manuel Carrajola Oliveira disse...

Ora aí está um arroz com muito bom aspecto e feito na nova máquina.
Um abraço e bom fim de semana.

Andréa disse...

Bom dia, querida!
Que estreia maravilhosa, arroz com gostinho de quero mais!

Beijinhos e ótimo final de semana pra vcs! ♥

Joana Claro disse...

Muito bom! Eu faço o mesmo mas com alho!! :)
Beijo
http://asreceitasdamaegalinha.blogspot.pt/

São Ribeiro disse...

Esse arroz ficou com muito bom aspecto.
Interessante essa panela, já vi á venda uma aprecida e fiquei curiosa
Bom fim de semana

cozinha100segredos disse...

A panelinha é muito gira e com esse arroz foi uma bela estreia! Beijinhos

Joana disse...

Olá Dinha, por cá também sou um pouco suspeita com essas maquinetas, mas agora ando com ideias de comprar uma. Esse arroz ficou bem bom, branco e solto como gosto. Sendo com cebolas, melhor ainda :-) Beijinhos grandes

Toninho disse...

Bom proveito Dinha.
Aqui fui intimado a comprar e já bem uns cinco anos que se usa.
Praticidade é bom né?
Mas confesso que sou do arroz bem recheado com cebola e um pedaço de bacon na panela tradicional no estilo mineirinho,kkk
Abraços.
Bjs

Maysa disse...

Dinha, boa tarde , é mesmo a panela elétrica é legal só!
mas ja tive e o que aconteceu , um dia lavei tudo e coloquei para secar virei as costas tudo no chão e acabou a panela, mas este arroz com as cebolinhas esta mais gostoso acredito.
forte abraço
elisa


Prata da casa disse...

Olá amiga: não conhecia esta panela ( e olha que eu gosto muito de "maquinetas" e tenho imensas, rsrs). Foi uma bela estreia e o arroz ficou ótimo!
Bjn
Márcia

Crocheteando...momentos! disse...

Nem sabia que existia!
Mas não sou fã deste género de modernice?
Adoro cozinhar o msis natural possível!
Mas já tive muito ajudante elétrico...contudo...cansei de não os usat e doei!
Gosto da ideia das cebolinhas...bj

Marilda Cristina Blasse Pereira disse...

Dinha minha querida, adoro essas coisas que nos ajudam no dia-a-dia, mas para mim, essa panela de arroz não me convenceu, ganhei uma de minha mãe a um tempo atras tentei usar, mas sei la, não me apeteceu, não gostei nenhum pouco, não fez minha cabeça sabe, tanto que cansada de ver ela juntando pó, desisti e doei.
Porém se tem uma panela que eu amei ganhar foi a fritadeira elétrica, por essa morri de paixão, do primeiro uso até hoje, a minha ja esta ate bem cacarecada de tanto usar, adoro, achei a invenção das invenções depois da maquina de lavar roupa! kkk
So vai saber do que estou falando quem em algum momento de sua vida precisou enfrentar o tanque algumas vezes, por isso eu digo se tem duas coisas que eu acho que foi a grande descoberta para nos donas de casa, foi maquina de lavar roupa e a fritadeira elétrica............deus abençoe essas pessoas inteligentes que facilitam e dão cor a nossas vidas né não amiga?! Bjucas e fim de semana lindo!

Carla Ramalho disse...

O arroz está mesmo com bom aspecto :)
Beijinhos e bom fim de semana ...
Guloso qb

Crocheteando...momentos! disse...

Nem sabia que existia!
Mas não sou fã deste género de modernice?
Adoro cozinhar o msis natural possível!
Mas já tive muito ajudante elétrico...contudo...cansei de não os usat e doei!
Gosto da ideia das cebolinhas...bj

Sileni Machado disse...

Oie miga linda, adoreei essa ideia de colocar mini cebolas no arroz, eu já fiz com alho inteiro descascado claro, rs, mas com cebola é novidade pra mim, vou experimentar! A panela elétrica de arroz é super prática, tenho a minha, mas como ultimamente tenho feito arroz integral, achei que demoora muito pra esse tipo de arroz ficar pronto nessa panela, por isso acabei deixando ela de lado um pouco, mas ela é ótima principalmente para o dias de churrasco. Ah! Até bolo já fiz na minha, rs.

Bjão miga, ótimo final de semana, fique com Deus! =)

Linda disse...

It looks delicious! I love rice. :)

Mirtes Stolze. disse...

Boa noite Dinha.
Que Belo presente da sua sobrinha. Acho bem prático. Quando estou com pressa eu uso e acho que o gosto do arroz e ainda melhor. Fora que é apenas minutos. Uma linda semana. Vou fazer como mostra-se. Beijos.

Mirtes Stolze. disse...

Boa noite Dinha.
Que Belo presente da sua sobrinha. Acho bem prático. Quando estou com pressa eu uso e acho que o gosto do arroz e ainda melhor. Fora que é apenas minutos. Uma linda semana. Vou fazer como mostra-se. Beijos.

Isa Sá disse...

Tem bom aspeto!

Isabel Sá
http://brilhos-da-moda.blogspot.pt

Sileni Machado disse...

Amiga linda e querida, passando para lhe desejar uma semana recheada de alegrias e coisa boas!

Bjs no seu coração! ❤️

Mary - Strawberrycandy disse...

Que maravilha,...adorei essa máquina!
Beijinhos,
Espero por ti em:
strawberrycandymoreira.blogspot.pt
http://www.facebook.com/omeurefugioculinario

Oslaine disse...

Bom dia amiga!
Que maravilha de arroz, eu tenho esta panela elétrica, o arroz fica soltinho mesmo, adorei esta dica da mini cebola no arroz!
Um grande abraço!

Avelã disse...

Um arroz especial e muito saboroso :D

Sissym Mascarenhas disse...

Dinha,

Bom demais.
Não sei se estou errada, mas acredito que é uma sugestão para comer logo, não dá para guardar porque as cebolas fazem com que azede mais depressa. (amo cebolas, mas sempre cozidas)
Beijos

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