HAMBÚRGUER + saladinha de chuchu + o motivo do blog ser de sugestões p/quem ainda não sabe (já postei)

Nesse post vou deixar mais uma sugestão de refeição daquelas bem fáceis e gostosinhas e o link explicando o PQ do meu blog ser  um blog de SUGESTÕES p/quem ainda não sabe...

LINK aqui do motivo:

https://piteisdadinha.blogspot.com/2018/01/motivo-do-nascimento-do-blog.html

Aqui o link do hambúrguer no pão:

https://piteisdadinha.blogspot.com/2021/03/hamburguer-com-massa-de-almondegas.html

Receita do hambúrguer com massa de almôndega:

O que  usei na massa:

+- 350g de carne moída

2 fatias de pão de forma sem as cascas umedecidas e espremidas

4 colheres de sopa de creme de cebola (usei Maggi)

Sal

Alho bem socadinho

Cominho e 1 pitadinha de pimenta do reino

Misturei todos os ingredientes muito bem, modelei os hambúrgueres, enrolei individualmente em filme plástico e congelei...

Obs:

Eu tenho sempre hambúrgueres congelados e essa  é uma das opções da massa. No dia que sirvo eu só grelho n/frigideira antiaderente beeeeem untada com óleo, às vezes eu descongelo ou quando estou com pressa  grelho congelado mesmo

P/o molho:

Dourei levemente 1 dente de alho, acrescentei tomate e pimentões coloridos (verde, vermelho e amarelo) em cubinhos refogando, mas deixando ainda crocante, temperei com sal e gotinhas de vinagre . Coloquei sobre os hambúrgueres...

P/a saladade chuchu:

Cuchu cortado em pedaços médios/grande cozidos al'dente em água e sal

Ovos cozidos fatiados

Azeite p/regar 

Alho frito p/polvilhar

Modo:

Coloquei n/travessa os pedaços de chuchu, os ovos fatiados, reguei com bastante azeite e polvilhei o alho

P/saladinha de tomate:

Tomates DÉBORA (é o que eu acho mais gostoso p/salada) em rodelas com cebola fatiada, temperada c/sal, vinagre e azeite

ACOMPANHOU:

Feijão preto bem temperadinho, arroz branco c/o alho fritinho e saladinha de alface com azeitonas

AQUI O HAMBÚRGUER SEM O MOLHO e p/quem não gosta de molho eu digo que assim fica muito bom também...

COM MOLHO OU SEM MOLHO, EIS A QUESTÃO kkK

               

                   

            AQUI MOSTRANDO QUE É  UMA SUGESTÃO BEM SIMPLES, MAS MUITO DELICIOSINHA... 

                             AQUI O HAMBÚRGUER ABERTO MOSTRANDO A MASSA