quinta-feira, 15 de abril de 2021

HAMBÚRGUER + saladinha de chuchu + o motivo do blog ser de sugestões p/quem ainda não sabe (já postei)

Nesse post vou deixar mais uma sugestão de refeição daquelas bem fáceis e gostosinhas e o link explicando o PQ do meu blog ser  um blog de SUGESTÕES p/quem ainda não sabe...
LINK aqui do motivo:
Receita do hambúrguer com massa de almôndega:
O que  usei na massa:
+- 350g de carne moída
2 fatias de pão de forma sem as cascas umedecidas e espremidas
4 colheres de sopa de creme de cebola (usei Maggi)
Sal
Alho bem socadinho
Cominho e 1 pitadinha de pimenta do reino
Misturei todos os ingredientes muito bem, modelei os hambúrgueres, enrolei individualmente em filme plástico e congelei...
Obs:
Eu tenho sempre hambúrgueres congelados e essa  é uma das opções da massa. No dia que sirvo eu só grelho n/frigideira antiaderente beeeeem untada com óleo, às vezes eu descongelo ou quando estou com pressa  grelho congelado mesmo
P/o molho:
Dourei levemente 1 dente de alho, acrescentei tomate e pimentões coloridos (verde, vermelho e amarelo) em cubinhos refogando, mas deixando ainda crocante, temperei com sal e gotinhas de vinagre . Coloquei sobre os hambúrgueres...




P/a saladade chuchu
:
Cuchu cortado em pedaços médios/grande cozidos al'dente em água e sal
Ovos cozidos fatiados
Azeite p/regar 
Alho frito p/polvilhar
Modo:
Coloquei n/travessa os pedaços de chuchu, os ovos fatiados, reguei com bastante azeite e polvilhei o alho
P/saladinha de tomate:
Tomates DÉBORA (é o que eu acho mais gostoso p/salada) em rodelas com cebola fatiada, temperada c/sal, vinagre e azeite





ACOMPANHOU:
Feijão preto bem temperadinho, arroz branco c/o alho fritinho e saladinha de alface com azeitonas














AQUI O HAMBÚRGUER SEM O MOLHO e p/quem não gosta de molho eu digo que assim fica muito bom também...










COM MOLHO OU SEM MOLHO, EIS A QUESTÃO kkK



               
                   


            AQUI MOSTRANDO QUE É  UMA SUGESTÃO BEM SIMPLES, MAS MUITO DELICIOSINHA... 
                             AQUI O HAMBÚRGUER ABERTO MOSTRANDO A MASSA

5 comentários:

Prata da casa disse...

Querida Dinha: sempre com sugestões maravilhosas! Adoro o carinho que pões na apresentação dos teus pratos. São uma fonte de inspiração para mim. Este prato, para além de bonito, ficou muito apetitoso.
Bjn
Márcia

Himawan Sant disse...

Olá, estou voltando para sua entrada mais recente.
As deliciosas sugestões do cardápio de comidas também são nutritivas, boas para a saúde. Obrigado por me seguir e eu também te segui.

Envio saudações de amizade 🤗

Natércia Ramalho disse...

Menina um verdeiro manjar eu fico sempre encantada com a tua apresentação...um beijinho e um bom fim de semana.

Cidália Ferreira disse...

Fantásticos petiscos ... Hummm :))
-
SINTO FALTA...
-
Beijos, e um excelente fim de semana.

Jovem Jornalista disse...

A cara ficou ótima.

Boa semana!

Jovem Jornalista
Instagram

Até mais, Emerson Garcia

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