quinta-feira, 11 de julho de 2013

CEBOLAS GRATINADAS P/ACOMPANHAMENTO E CONVITE P/ SORTEIO DE UM KIT MOCOCA

Sorteio Mococa, instruções p/inscrição no final do post...

Receita Nadir Figueiredo

P/ quem gosta de cebola como eu, não deixa de experimentar a receita,  pq fica um acompanhamento delicioso  de carne assada ou  grelhados...

Receita:
4 cebolas médias
3 colheres de sopa de azeite
Sal a gosto
Pimenta do reino a gosto
3 ovos
1 xícara de chá de creme de leite (200 ml)
6 colheres de sopa de queijo ralado
1 molho de salsa picadinha
Alecrim picado
Noz moscada ralada



Modo:
Descasque as cebolas,  corte-as ao meio ( largura) e arrume-as viradas p/baixo em uma assadeira retangular pequena. Misture o azeite com 4 colheres de sopa de água (52 ml), tempere com sal e pimenta  e regue as cebolas. Cubra com papel alumínio e leve ao forno frio mesmo ( n/é pré aquecido) a 230 graus por +- 30 minutos.
Bata os ovos, junte o creme de leite e 3 colheres de sopa de queijo ralado, acrescente as ervas e tempere com sal pimenta e noz moscada. Cubra as cebolas com a mistura de ovos, salpique o restante do queijo ralado e volte ao forno p/ gratinar por + 30 minutos ou até que fiquem douradas.


Dicas minhas:
N/coloquei salsa picadinha pq esqueci  kkk
N/coloquei alecrim pq  não tinha
Na primeira etapa, melhor deixar mais de 30 minutos e na segunda  diminuir a temperatura do forno.
O meu dourou demais...





                       
  Acompanhou um rocambole  de carne moída
recheado com presunto e ameixa (receita aqui)

SORTEIO MOCOCA:
P/SE INSCREVER, É SÓ IR NA IMAGEM  DO SORTEIO NA LATERAL DIREITA DO BLOG E SE INSCREVER, LEMBRANDO QUE É UMA INSCRIÇÃO POR CHANCE....

BOA SORTE

42 comentários:

Cuca disse...

Nunca comi cebola gratinada e nem nunca tinha visto!! É uma receita diferente e ficou com óptimo aspecto :)

Beijinhos*

Rosangela Cunha disse...

Ai menina, que esses seus quitutes me matam de desejo, viu?
Nunca fiz cebolas gratinadas, e essa sua receita me deixou tantada a fazer,viu?
Acompanhamento nota mil!!!!!
Beijocasss

Sadhia Hage disse...

minha maiga doce obrigado pelo carinho de sempre viu vc é uma linda amiga adoro voce sabia ? menina este pratinho é meu ? tou pegando a cadeira ta certo voiu comer tudinho kkkk amei bjokas

Maria Falé disse...

Uma óptima sugestão, por mim até pode servir de prato principal com uma saladinha :)

Sonia disse...

Vou experimentar, deve ficar um belo acompanhamento!!
Abraço!
Sonia

Lurdes Losquinhos disse...

Olá Dinha, nunca comi mas vou experimentar.
Tem um aspeto delicioso.
Bjs

Sabor no Prato disse...

Oi Dinha. Olha só que interessante, não tinha visto uma receitinha com cebola assim, tem um aspecto muito apetitoso :)

Abraços. Fabiana.

Patricia Galis disse...

Vou fazer eu gosto muito de cebolas.

Amehlia Digital ® disse...

Sou essa pessoa que gosta de cebolas como você...
e preciso sim experimentar!
Sua refeição ficou deliciosa...
Um bejim pra você!

Ana Paula disse...

Meu marido vai enlouquecer quando eu fizer essa receita! Ele ama cebola!

Bjos!

Jussara Silva disse...

Oi amiga.
Nunca comi, mas a receita está tentadora.
Bom restinho de semana.
Bjs.

Prata da casa disse...

Olá Dinha: mais uma receita bem diferente e original. Para além disso,fica com muito bom aspeto e deve ser deliciosa.
Bjn
Márcia

Leonor Cerveira disse...

Olá...
Espectacular :)....
Beijocas
Leonor

http://nacozinhadaleonor.blogspot.pt/

María disse...

TE ha quedado una maravilla de pastel salado, tiene que estar de muerte. Besicos

Andréa disse...

Dinha querida,
qualquer dia vou ter que ir almoçar com vc, seus pratos me deixam com água na boca, deu fome só de olhar p/ as fotos...hummmmm!

Beijos de ♥

Rosinha Benvenga e Teresinha Putrini Bortolotto disse...

oi Dinha sugestão bem apetitosa bjs Rosinha

luci disse...

Que delicia, cebola gratinada quero experimentar Dinha eu adoro cebola
beijos

VERINHA TIBURSKI disse...

Misericórdia amiga que perdição, eu aqui morrendo de fome,kkkkkkk
Gosto muito de cebola, mas sou mesmo apaixonada por alho, coloco em tudo.
Adorei o prato, quem sabe um dia não me aventuro na cozinha, na verdade sou um terror.
Um lindo fim de semana e agradeço pelo carinho. Estava sem sinal por estes dias. Beijos.

VERINHA TIBURSKI disse...

Faltou dizer: Este sorteio é tudo de bom e os produtos uma delicia, boa sorte as participantes. Na próxima me escrevo, beijos.

Ingrid Pimenta disse...

Huuum, Dinha! Que delicinhaa!
Perdição mesmo...amo cebolas! Deve ser uma delicia!

Agulhas, Colheres e Afins disse...

Amiga eu não poderia ser tua visinha, iria vivre atendo na tua porta, rsss.
Amo cebola, essa receita vai colar lá em casa, achoq ue vou fazer este final de semana, depois te conto.
Bjokas!

Um toque de canela disse...

Oi! Que bem que resultou este seu gratinado! Gostaria muito de experimentar!
Bjs e bom fim de semana!

Cozinha de Mulher disse...

Eita perdição!!
Dinha minha amiga... amei!
Adoro cebola e nunca tinha pensando em uma receitinha linda assim..
Hummmm que vontade de experimentar..

Um beijo minha linda.. e uma tarde super fofa viu?

Marisa Vlasic disse...

Amigaaaa, que arraso !! Nunca comi cebola gratinada e essa receita é demais, ficou com um aspecto muito lindo e delicioso.
Já estou indo para o aeroporto pegar um avião, para saborear essa delícia aí contigo….hahaha!!

Beijocas e um fim de semana maravilhoso queridona !!

Zizi Santos disse...

Oi Dinha
Essa cebola gratinada deve estar deliciosa!
está na minha lista!
um bj e bom fim de semana
Zizi

menuaquarela disse...

Amiga Dinha.
Saudades!!!
Fico sempre encantada com os pratos que você apresenta, pois além da receita vc. nos brinda com uma composição de fazer qualquer um feliz com esse prato na frente.
Engraçado ver a receita da Nadir Figueiredo, trabalhei nessa empresa por mais de 20 anos,fazia parte da diretoria e até hoje tenho amigos por lá.
O astral do seu blog contamina, pelo menos a mim!
Beijinhos e um bom fim de semana

M de Maria Ateliê disse...

Oi Dinha,
Adoro pratos com cebola,
Gostei e até achei fácil (metida rs).
Adoro alecrim, se fizer não vou esquecer!:)
Já o acompanhamento rs
Acho que esse será o prato principal rs
bjs,ótimo finde

"Manjares da Manu" disse...

QUE DELÍCIA!!!
AMOOOO CEBOLA, TENO CERTEZA QUE VOU GOSTAR!!!!

TEM SORTEIO NO BLOG!!!!

BJS...BOM FINAL DE SEMANA!!!!!

Léia disse...

Dinha minha querida, fiquei fora alguns dias e senti saudades.Adoro esse tipo de receita bem quentinha em dias frios.Arrasou, e me deixou com vontade.Espero que você esteja melhor querida.Beijos e um final de semana cheio de bençãos.

Ivaneide Henrique disse...

Boa noite amiga...

Passei para desejar um ótimo domingo.

Lança o teu fardo sobre o Senhor, e ele te susterá; nunca permitirá que o justo seja abalado.
— Salmos 55:22

Viviane Alves disse...

amiga desculpa a demora em passar aqui,tive uma semana muito tumultuada
adoro cebolas, incrementadas são melhores ainda
bjs e ótima semana
Vivi

Sileni Machado disse...

Querida amiga, saudades de estar aqui... qta coisa gostosa perdi! :(
Ando a mil com os bordados, mas ainda não terminei, afff, rs.
Adoro cebola e esta receita é mt bem-vinda! O prato ficou perfeito e mt convidativo! =)
Bjs linda amiga e uma semana maravilhosa pra vc!
Fique com Deus!
www.viveraprendendo.com

decorar e cozinhar disse...

DINHA QUERIDA RECEBEU MEU EMAIL...
está melhor?de noticias, pode ligar.
beijocas,fique em paz.
olha o pão fica otimo recheado e com doce por cima vou postar essa semana.
beijocas,fique bem...vamos marcar esta realmente muito perto.
beijocas.

Mariana Marques disse...

Hummmm...eu gosto de cebola.

Eu fiz esse rocambole semana passada mas recheado com queijo e ricota temperada.

www.vaidosaetodaprosa.com.br

Andréa disse...

Amiguinha,
tudo por aí?

Beijinhos, ótima semana!

Rita disse...

Miguxinha linda pra mim que adoro cebola essa receita é demais eu adorei deve ficar hummmm divina
Bjuss de boa noite
Rita!!!

Ana Claudia disse...

Amiga, saudade do seu cantinho, mas a vida ta corrida demais...
essa cebola ficou show de bola, levando a receita.
Os ceboleiros de casa agradecem...rsrs
beijocas

Ah, tem sorteio no blog, passa lá

Formiguinha disse...

Oi Dinha:)

Que receita deliciosa! Nunca comi mas acredito que seja um acompanhamento perfeito para esse rolo de carne. Adorei!
Adorei igualmente de conhecer seu blog e já fiquei seguidora.

Beijinhos

Casa de nós dois disse...

Humm!!! parece muito bom adoro cebolasss. quero participar do soteio tbm
Clety Silva
clety.silva@hotmail.com
Sobral- ce
blog: CASA DE NÓS DOIS
Bjuussss...

Brisa Maritima disse...

Minha querida,

Adorei esta sua sugestão, invulgar e deliciosa certamente !
Provaria de bom grado e sei que iria repetir !

Um grande beijinho*

Isabel

decorar e cozinhar disse...

dinha querida passa lá em casa ou me ligue pois tem um convite para voce.
beijocas,fique em paz.

Meu cantinho disse...

OI DINHA SEGUE MEU EMAIL
elaines_fontes@hotmail.com
bjs e obrigado por participar.

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