segunda-feira, 8 de julho de 2013

ESPETINHO DE MIOLO DA ALCATRA E ACOMPANHAMENTOS... P/COMPLETAR A DELÍCIA TEM SORTEIO DE UM KIT MOCOCA

Veja como se inscrever no sorteio no final da postagem...
Mais uma vez saiu um espetinho  de apartamento delicioso. Usei a minha churrasquita (churrasqueira de fogão) que é  meu quebra galho na cozinha, não tem coisa mais fácil.

Nem é uma receita, é só uma sugestão...
P/os espetinhos:
Cubos de miolo da alcatra temperados com sal grosso
Cubos de pimentões coloridos (verde, vermelho e amarelo)
Cubos de cebola
Sobrecoxas
Sobrecoxas temperadas com:
Alho
Sal
Molho inglês
Pimenta do reino
Louro em pó
Vinagre
Deixei marinando por +- 1 hora e dei uma pré-cozida antes de colocar na churrasqueira
P/ a linguiça:
Linguiças (Toscana)  aferventadas



Modo:
Alterne nos espetos de madeira cubos de carne, pimentões e cebola  e coloque na churrasqueira junto com as sobrecoxas e linguiças.











Acompanhamentos:
Arroz branco, farofa, maionese, molho à campanha e uma saladinha...










Pãozinho assado na churrasquita....
Lembram do pãozinho com creme de alho?
P/o creme: Alho bem socadinho,  maionese e tempero  chimichurri  hidratado.
( receita do pão aqui ))
 Hummmm!!!
 Hummmm!!!  e  Hummmm!!!




P/ PARTICIPAR DO SORTEIO É MUITO FÁCIL:
BASTA CLICAR NA IMAGEM DO SORTEIO NA LATERAL DIREITA DO BLOG E SE INSCREVER, LEMBRANDO QUE É UMA INSCRIÇÃO P/CADA CHANCE...


38 comentários:

Marina disse...

Olá Dinha,
Que fantástica refeição!!!
Bjs :)

Mary - Strawberrycandy disse...

Que excelente refeição,..fiquei curiosa com a receita do pão!
http://strawberrycandymoreira.blogspot.pt/
Beijinhos da Mary Soliani

Sadhia Hage disse...

oi minha amiga tudo bem? estes pespetinhos estão divinos hein amei minha linda bjokas doces

Minha vida de campo disse...

Bom dia,
que linda ficou sua refeição, super colorida, esse pão está divino, adoro churrasco, aqui todos os domingos os homens da casa que fazem. A carne tem que ser boa se não não fica um bom churrasco. A mim cabe fazer a farofa, a maionese, meu pai não comia churrasco se não tivesse aipim e batata doce. Mania de gaúcho.
Bjos e tenha um ótimo início de semana, ai deve estar quentinho, aqui menina o frio voltou.

Sol Pâtisserie disse...

Hummm ontem fizemos churrasco aqui em casa e estes espetinhos iriam agradar bem os paladares do povo aqui em casa, eu que o diga hehe, boa semana minha linda bjs !!!

Cuca disse...

Que espetinhos fantásticos, minha querida! Já tinha ficado a babar pelo pão na 6ª e agora outra vez :)

Beijinhos*

luci disse...

Que delícia de espetinhos queria muito esse pratinho agora
boa semana
beijos

Marisa Vlasic disse...

Deliciosa sugestão Dinha, espetinho é tudo de bom e esse pãozinho de alho está demais amigaaaa, eu comeria vários sem culpa nenhuma…rsrsrs

Beijocas e uma linda semana !!

Marisa Vlasic disse...

Deliciosa sugestão Dinha, espetinho é tudo de bom e esse pãozinho de alho está demais amigaaaa, eu comeria vários sem culpa nenhuma…rsrsrs

Beijocas e uma linda semana !!

Alice Maria R. Martelo disse...

Oi Dinha.
Que mesa tão apelativa.
Me deu vontade de espetar o garfo naquele prato.
Churrasco sabe sempre bem, e com este calor comidinha de churrasco é do melhor.
Beijinhos e uma ótima semana para você

Patricia Galis disse...

Delicia de receita e esse pãozinho ai hummm com alho adorei.

FAZENDO ARTE disse...

Oi Dinha, espetinhos é sempre uma sugestão muito prática e saborosa que agrada a todos, hummmm... quantas delicias nesta mesa!
Beijos e ótima semana,
Oslaine

Lurdes Losquinhos disse...

Olá Dinha, que refeição fantástica!
Bjs

Josy disse...

Adoro uma refeição caseirinha e caprichada assim Dinha, belas sugestões e deliciosos pratos. Gostei demais. Beijinhos, ótima semana

M de Maria Ateliê disse...

Oi Dinha! Tudo bem?
Eu estou aqui rs voltei!!!
Obrigada por ter ficado por perto :)
Eu 'sumi' para resolver algumas coisas, fiquei mega gripada, viajei e acabei ficando ausente mais tempo do que o planejado.
Agora voltei a vida virtual, tudo normal!

Adoro esses espetinhos, com frango também!
bjs,ótima semana

Rosinha Benvenga e Teresinha Putrini Bortolotto disse...

Delicia tudo de bom bjs Rosinha

Andréa disse...

Minha querida,
eu tbm tenho uma churrasqueira de fogão quebra um galhão mesmo, rsrs.
Adorei o seus espetinhos e os acompanhamentos tbm, seus pratos são 10, adoro!

Beijos, ótima semana ♥

M. disse...

Que riqueza de acompanhamentos!!!
Beijinhos, boa semana!
Madalena

Nina Paim disse...

Hummmm que rango bom..... fiquei aqui salivando de vontadeeeeeeeee! Beijocas....

São Ribeiro disse...

As espetadas estão uma delicia e esse pãozinho deixou-me com agua na boca.

Boa semana
bjs

Brisa Maritima disse...

Minha querida,

Estão maravilhosas estas suas espetadas, fazem crescer água na boca e advinham-se um grande sucesso na mesa ! :)

Beijocas

Isabel

Mariana Marques disse...

Hummm delícia! Adoro pão de alho até no forno.

To sem internet e telefone, acredita? A empresa de telefonia me deixou na mão, to soltando fumaça pelas orelhas!

www.vaidosaetodaprosa.com.br

Doçura de conversa disse...

Oi Dinha queridaaaaa, vim retribuir a visita, depois volto c calma pro sorteio...Fiquei c água na boca pelo cachorro quente de abobrinha..hummm!
Estou ficando mais na fanpage do blog, passa lá pra gente se falar com mair frequência, bjs querida. Trícia.

Márcia Rocha disse...

Huuuuummmmmmm... Fiquei com água na boca ao ver a sua post :0)
Beijos Márcia (Rio de Janeiro - Brasil)

http://decolherpracolher.blogspot.com

Carina Mendonça disse...

bom demais!! prato delicioso! quero jantar novamente rsrs bjinhos dinha

Um toque de canela disse...

Que apetitoso, Dinha! gosto muito deste tipo de pratinhos!
Bjs

Sabor no Prato disse...

Oi Dinha! Que espetinhos deliciosos. Saem comidinhas bem gostosas desta sua churrasqueira de fogão, não é? Ah, este pão de alho, hummmm, me deixou com água na boca já cedo :)

Abraços. Fabiana.

Fabíola Bianco disse...

Amiga, que prato bonito, estou aqui morrendo de fome e olhando pra tudo isso, fiquei com água na boca! Bjs querida, obrigada pelo carinho de sempre!

decorar e cozinhar disse...

DINHA QUERIDA...obrigada pelo carinho vou fazer a receita do pão na quinta pois vou receber umas amigas pois os filhos já estão de ferias e nós nos reunimos todo mes mais , esse e aqui em casa...aproveitando as ferias a garotada toda vai vim...então vamos de pão da tia DINHA....DELICIA.
voce esta no brasil?
me fale se estiver me de seu endereço pois se for no exterior tem retirada de postagem e fica caro para voce retira...no BRASIL VOU TE FAZER UM MIMO...esta muito carente rsrsrsrrs beijocas,afinal amigos tambem são para essas coisas.me fale!

Fê Dayrell disse...

Ai que churrasquinho mara!! Tudo de mais delicioso, e este pão de alho?
bjo

Thiago RioSul disse...

Olá amiga
Hummmmmmmm !!! Esse espetinho é tri Bão e eu como gaucho fiquei aguando eles aqui, mas bah

Abraços,
Trocyn Bão - Thiago

Lylia disse...

Uma delícia de cardápio, Dinha!
Bj,
Lylia

Mari Rodrigues disse...

Que maravilha, deu água na boca...
Passando para deixar um abraço.
Bjos, Mari.

Mari Rodrigues disse...

Que maravilha, deu água na boca...
Passando para deixar um abraço.
Bjos, Mari.

decorar e cozinhar disse...

dinha agora é ordem!!!!!!!!!!!
melhor me dá sinão vou para o google.rsrsrs
beijocas,fique em paz.
estou esperando...se tá pertinho posso entregar pessoalmente.

Aline - Receitazada disse...

Ai Dinha que espetinho mais delicioso. Essas "churrasqueiras" quebram um galho né? Domingo queríamos assar carne e não tinha carvão e a preguiça tomava conta de todos para ir ao mercado, então recorremos a nossa churrasqueirinha :)
Esse teu pãozinho com alho também está top (tirando o alho, é claro, rs)
Beijãoooooooo

M de Maria Ateliê disse...

Oi Dinha,
Sumidinha mas de volta!
É foi delicioso mesmo, como uma 'receita especial' com tempero de muito carinho e felicidade!!!
bjsss

Cozinha de Mulher disse...

Cabe mais um na mesa para o almoço?
Aff amiga.. que perdição!!
Não são nem 9 horas e eu já estou desejando almoçar kkkkkkk

Oh perdição!!

Como sempre arrasa ne? E nos deixa aqui babando kkkk

Um beijo carinhoso e um dia super especial viu?

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