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quarta-feira, 9 de outubro de 2013

ENSOPADO DE CARNE MOÍDA COM CENOURA E GRÃO DE BICO (REVOLTA COM A INTERNET)

Mais dois dias que fiquei sem internet. Acabei de ganhar na justiça um processo com a outra operadora e depois de  "lhões" kkk  de reclamações, acho que vou fazer o mesmo com essa.
Gente, a VELOX tira qualquer um do sério,  pelo que eu tenho visto (reclamações)  com outras blogueiras amigas, eu não sou a única e nem vou ser a última vitima.
Juro que da próxima vez vou recolher as reclamações que encontro ( com autorização ),  fazer um abaixo assinado e entregar na justiça p/ que providências mais drásticas sejam tomadas.

Aos poucos volto com as visitinhas que eu adoro... 
Bjsssssssssss
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Almoço simples,  mas com gostinho de  receita da vovó

Receita:
+ - 300 g de carne moída
1 dente de alho
1 tomate pequeno  s/pele e s/sementes picado
1/2 cebola pequena picada
Pimentões coloridos picados à gosto
1/2 xícara de chá de molho POMAROLA tradicional ou  1 colher de sopa de extrato de tomate
Sal e molho de pimenta à gosto
1 xícara de chá de água fervente
3 cenouras médias cortadas em fatias finas
1 caixa de grão de bico ( comprada já cozido )
Salsinha picada p/ polvilhar

Modo:
Doure o alho com um fio de azeite, acrescente a carne moída  e deixe em fogo baixo até ficar bem sequinha, junte o  tomate, a cebola e  os pimentões, refogue bem, coloque o Pomarola, tempere com o sal e a pimenta,  junte 1 xícara de chá de água fervente e deixe em fogo baixo. Depois de apurar um pouco, coloque a cenoura fatiada, continue em fogo baixo até que fique cozida ( se necessário acrescente mais água fervente ).
Desligue o fogo, acrescente o grão de bico, mexa delicadamente, regue com azeite e polvilhe com a salsinha picada.


Acompanhou:
Feijão, arroz branco, salada verde e uma farofinha...

Será que precisa de mais alguma coisa?





E p/ não perder o costume,  o que sobrou, virou uma bela fritada  p/ o lanche da noite....
Modo:
Bati 3 claras em neve, juntei as gemas e bati + acrescentei as sobras do ensopado(sem o caldo) e pedaços de queijo minas, acertei o sal e levei ao fogo n/frigideira antiaderente com um fio de óleo.



                                                                                Vdd , vejo jogarem muita comida fora por
                                                                                 aí e que pode  muito bem ser aproveitada










Com direito ao queijinho derretido.......

Refrigerante e suquinho p acompanhar

39 comentários:

luci disse...

Dinha querida Bom dia!!!!
Ensopado de carne moída com cenoura e grão de bico logo cedo , Assim Dinha nos mata de vontade.
To indo ai já saborear essa delicia, poe mais um pratinho na mesa que to chegando.
Amei Beijos Luci

Lylia disse...

Isso mesmo, Dinha,às vezes a gente sai do sério com esses provedores que nos deixam na mão.Entendo bem o que você está passando.
Mas com essa comidinha gostosa, não há mau humor que resista, a alegria volta logo. Comidinha boa demais.
Bj e ótima quarta,
lylia

Daniel Moura disse...

Gostei da receita ... mais ainda da do lanche de frittata


abraço
Daniel
www.feitonahora.com

Marlene disse...

Eita delícia!! Me convida pra comer com vc viu!? comidinha gostosas e com sabor de quero mais! Amo tudo isso, aiaiaiai como é bom demais da conta sô!!! Desejo um lindo dia, minha querida amiga! Bjo!

Agulhas, Colheres e Afins disse...

Hummm delicia, adoro grao de bico, e a dica da fritada é ouro!!!

A minha internet em casa é uma porcaria, só tenho 3G, espero com a mudança poder colocar a GVT que é a melhor internet que há no mercado, e olha que eu trabalho na Embratel.

Bjokas!

Sabor no Prato disse...

Oi Dinha. Que pena este transtorno todo com a operadora de internet, a minha mãe também tem Velox e já deu alguns probleminhas pra ela também, mas acho que não foi nada tão demorado. Espero que tudo se resolve logo e, isso mesmo, não prestou o serviço da maneira correta tem que processar, afinal pagamos por ele e o mínimo que a empresa tem que fazer é prestar o serviço com qualidade, não é? Ih, desculpe a exaltação, rsrsrs, tomei as suas dores, rsrsrs.

Olha este seu pratinho de hoje está maravilhoso! Fiquei com uma vontade de almoçar aí na sua casa,rsrs ou até mesmo pegar as sobras dele nesta fritada e sanduíche tão gulosos :)

Abraços. Fabiana.

Kati Monteiro disse...

Dinha, que bom te ver de volta!
Gostei muito da carne moida com grão de bico, é uma receita do jeito que eu gosto. Carne e legumes misturados, bem colorida e saborosa.
A omelete também é perfeita para mudar a cara da receita.
Beijos e boa sorte com a internet.

Noelia Policarpo Dias disse...

Adorei este ensopado, deve estar divinal :)
Bjs

Luiza Mallmann disse...

Dinha, a comida simples q agrada, alimenta e nutre. Tem tudo o que precisamos pra uma alimentação balanceada e certamente muito saborosa! Adorei... aqui tb aproveitamos as sobras ao máximo! Não dá pra desperdiçar, né?

Beijos e ótima quarta!

Luiza Mallmann
decorarsustentavel.blogspot.com.br

Andréa disse...

Dinha minha querida,
ainda bem que vc resolveu na justiça, essas operadoras merecem isso mesmo,
por não tem respeito pelos clientes.
Adorei o ensopado e as outras sugestões, só delícias!

Bjs, fique com Deus!

Mary - Strawberrycandy disse...

Também eu há uns tempos tinha um problema idêntico ao seu, sobre a net,....mas a operadoras são assim mesmo,...
Que delícia de sugestão!
Beijinhos,
Espero por ti em
http://strawberrycandymoreira.blogspot.pt/
https://www.facebook.com/omeurefugioculinario

São Ribeiro disse...

Naõ gosto de grão mas os restantes ingredientes agradam-me,e aspecto esta delicioso
bj

decorar e cozinhar disse...

esquenta não amiga.
coisas do mundo moderno,olha adorei a receita.
beijocas,fique em paz.

Ricardo Tiago disse...

que belas propostas. bjinhos

Papinha Doce disse...

Os problemas com a internet dão-nos cabo dos nervos, tens razão.
Bjo

Marisa Valadas disse...

Reconfortante e delicioso
Espero que consiga resolver esses problemas depressa

Sabores Autenticos disse...

Olá Dinha, que delicia de ensopado!
Bjinhos

Lilasesazuis disse...

Ai, Dinha,

Eu já tive tantos transtornos com a operadora, que também quase entrei na justiça, mas, acabaram resolvendo.

Simplesmente adoro grão de bico!!

Aqui em casa, também aproveitamos todas as sobras de comida. Alimento é uma benção!!

Querida, tenha um ótimo dia,

beijinhos,

Lígia e =ˆˆ=

Criando Artes Carla disse...

Oi Dinha, chato ainda isso acontecer, eu resolvi meus problemas com a ANATEL.
Mas vamos falar dessas delícias que vc fez. Hummmmmm maravilha amiga.
Beijos.

Patricia Galis disse...

Nem falo mais nada pq já quase enfartei de raiva dessas operadoras affff.... o que falta é uma politica serie e leis que sejam obedecidas com o devido respeito ao consumidor.
Qto a receita pera aiiiii...hummmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm delicia anotei.

Nice e Ana, temperado com carinho... disse...

Amiga nem falo dessas operadoras de internet, tem dias que a gente passa quase um dia inteiro para carregar uma página, não sei porque oferecem tantos mega, mas venho aqui para falar dessa belezura de receita multiplicadora que vc fez, adorei, bjs, Ana.

Joseane Oliveira disse...

Dinha, aqui meu marido reclamou no site reclameaqui, eles nos ligaram rapidinho. Que delicia essa comidinha bem de mãe. bJÔ

Carla Sofia disse...

Olá,
Parabéns pela vitória na justiça. Mas esse serviço parace ser mesmo complicado é de tirar uma pessoa do sério, espero que tudo se resolva pelo melhor.
Beijinhos***

Sileni Machado disse...

Miga linda, não faltou mais nada, refeição completa! Adoro pratos assim simples e deliciosos!
E essa internet, hein?! Que ódeo! rs
Daqui de casa tbm não anda lá essas coisas não! Tá mt lerda! As visitas que eu conseguia fazer num período não consigo mais de tão lerda que fica a net, principalmente se for no período da tarde, acabo usando a internet do celular, mas não tenho mt paciência, não! Bendita letrinha pequena! rsrs
Bjs amiga e um ótimo dia pra vc! ♥
www.viveraprendendo.com

Cozinha de Mulher disse...

Boa tarde minha linda..
Que saudade..
Me desculpe a ausência viu?
Mas ando daquele modelo amiga.. kkkk tentado fazer o dia ter 30 horas rsr

Dinha minha linda... você já sabe que sou sua fã de carteirinha né?
Suas receitinhas são sempre tão convidativas..
Eu fico aqui só namorando tantas delícias..
Hummmmmm

Esse ensopado está me chamando, eu amo carne moída... e pela carinha ficou tão gostoso..
Nossa...
A opção de usar para a fritada foi perfeita..
Também sou contra ao desperdício e com criatividade tudo na cozinha se transforma né?

O rigatone com camarão não poderia ser uma opção melhor para um almoço de domingo..
Nossa... Simplesmente guloso rssr
As formiguinhas iriam amar..

A papa de fubá...
Eita.. Posso dizer?
Eu comeria agora mesmo.. adorei!
Com costelinha... lombo.. calabresa..
Meu Deus!! Tem quem resista?
Essa vai pra panela lá em casa.. sr

Essas foram apenas algumas das receitinhas que andei conferindo por aqui...
Mas vi que perdi outras tantas e já vou colocar em dia srrs
Eita.. eita que essa minha amiga arrasa nas panelas viu?

PS: Amiga, eu ainda não consegui postar o agradecimento pelo kit super saboroso viu?
Farei isso na terça-feira, junto com uma receitinha com aquele molho de estrogonofe que deu o que falar lá em casa viu?
Eita delícia..

Aliás tudo lá era delícia..
Obrigada de coração pelo carinho viu?

Beijo

Mariana Marques disse...

A OI tira qualquer um do sério! Empresa desorganizada, parece até que eles tentam nos fazer de otários de propósito.
A OI mandou uma carta para a minha sogra cobrando um serviço de Velox que ela não pediu e pior ainda, ela mora na Região dos Lagos no Rio de Janeiro e o serviço não está disponível por lá. E se não pagar é capaz do nome dela ficar sujo. Prato cheio para mais uma ação contra essa empresa horrorosa!

Vaidosa e Toda Prosa| |FANPAGE |TWITTER

Simone Felic disse...

Ainda bem que com a minha nunca aconteceu nada, ele fica meio lerda em horarios de pico , mas está tranquilo,adorei o ensopado.

bjs

http://eueminhasplantinhas.blogspot.com/

Carina Mendonça disse...

hahahahaha É assim que se faz! rs Realmente a velox às vezes é uma dor de cabeça que só rsrs
E que delícia de prato hein está de lamber os beiços rsrs bjinhos querida

Cuca disse...

As operadoras quando dão problemas são um pesadelo, espero que tudo se resolva!
Que refeição com tão bom aspecto! Bem reconfortante :)

Beijinhos*

Sol Pâtisserie disse...

Amore e a internet como sempre te deixando na mão que chato isso viu, ainda bem que contra a primeira você ja ganhou, ja é um bom começo, também detesto jogar comida fora, aqui em casa sempre que sobra alguma coisa eu invento uma nova receita e acabo reaproveitando, é triste o despedicio enorme que a gente ve por ai, este ensopadinho é bem cara de vo mesmo, lembro que a minha fazia um bem parecido, bjs !!!

luci disse...

Dinha minha querida, olha eu aqui novamente.
Passando pra de deixar um beijos e desejar uma ótima noite.
E também dizer que vou chegar ai pra saborear a tua receita e também, levo a marmita solicitada. Pois vamos nos sentar e almoçar juntas e com certeza vamos tricotar muitas receitas .
Amiga nós aqui adoramos vocês ai.
Beijos Luci

Blog da Biane disse...

hummm
que delicia!

blogdabiane.com.br

rose japan disse...

Hummm Dinha fiz ontem carne moida...nossa amo grão de bico...è vc ri né mas culpada foi vc q a 1 hora da manhã me deixou com ambreeee vendo aquelas fotos....kkkkk

bjinhos rose jp

Léia Silva disse...

Para nós "blogueiras" ficar sem internet é motivo de grande desajuste!
Espero que tudo volte ao normal o mais rápido possível!
Achei a tua receita muito rica.
Bjim
Léia

Sue Ellen Nascioli disse...

Oi querida, passei para uma visitinha e adorei tudo o que vi por aqui. Parabéns!!!
Já estou seguindo para te acompanhar mais de pertinho.
Tem sorteio rolando lá no meu blog, te espero lá :)
http://tesourapapeleoutrosamores.blogspot.com.br/
Bjo grande

M de Maria Ateliê disse...

Oi Dinha,
Acho que todas ficam ruins em algum momento.
Vão revezando...
Algumas são mais irritantes.
Aqui já trocamos umas 3 vezes, e agora estamos com a GVT, é a que deu menos trabalho até agora.

Gostosa a receita!
Precisa sim? Experimentar rs

Também tento aproveitar tudo, não gosto de ver comida no lixo...
bjs e ótimo dia!
Boa sorte com as brigas!

Nani disse...

Nem preciso de falar que quero encabeçar a lista de assinaturas contra a velox né?!
Este ensopado é tudo, eu comeria ele puro, sem nenhum acompanhamento mesmo, bom demais!
Beijos

Brisa Maritima disse...

Querida,

Esses senhores que fornecem os serviços de internet são uns chatos ! Por aqui é igual, querem o pagamento a tempo e horas mas o serviço é deficiente ! Muito até ! :(

Já o seu ensopado é perfeito e delicioso, com grão de bico que adoro, seria uma refeição mesmo reconfortante ! :)

Beijinhos

ANALAICE disse...

Oi amiga...Demorei mas apareci para ver a receita que você me sugeriu...Que delícia de carne moída!!! Também adoro grão de bico, com tudo que colocou ficou mais do que simples, ficou espetacular...Ai esse lanchinho da tarde, tudo de bom!!! Também não gosto de jogar comida fora...Do almoço vai pra janta transformado ou não...rsrsrs...Bjs e obrigada pela dica deliciosa...

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