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sexta-feira, 13 de dezembro de 2013

PÃO CASEIRO... FORMA, HAMBÚRGUER, HOT-DOG E ETC...

Como eu já tinha previsto, mais uma vez fiquei sem internet.
Novidade né?
Dessa vez eu até perdoei por conta da chuva intensa que caiu por aqui.
Hoje eu realmente não  me sentiria  bem se viesse aqui  reclamar da falta de uma simples internet, enquanto muitas pessoas perderam tudo que tinham  na enchente.
E assim a vida continua...
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Gente, continuando com a minha  busca na receita do pão ideal, encontrei essa receita que eu achei super especial. É uma receita  fácil, a massa fica bem leve e o sabor é um dos melhores que encontrei até agora.
Optei por fazer 1 pão enrolado comum, 2 pães p/ hambúrguer tamanho normal e 2 p/ cachorro quente.
Amei a receita!
Fonte da receita:  http://cybercook.terra.com.br/receita-de-pao-caseiro-r-5-110152.html
É a mesma receita...

Receita:
2 e 1/2 copos de água morna
2 colheres de sopa de açúcar
1 colher de sopa de sal 
1 ovo
1 copo de óleo
1 kg de farinha de trigo
50 g de fermento biológico
Modo:
Misture o fermento na água morna.
Bata no liquidificador o açúcar, o óleo, o sal, o ovo
e a água com o fermento. Bata por alguns minutos. Passe p/uma tigela grande, acrescente a farinha de trigo aos poucos misturando com as mãos (a quantidade da farinha suficiente se dá quando a massa não grudar mais em suas mãos).
Deixe crescer por 1 hora.
Divida a massa em partes p/enrolar os pães. Deixe crescer novamente (já enrolados) por 40 minutos. Leve p/assar por +- 30 minutos






Dicas minhas: 
Na receita n/fala a medida do copo, em um comentário eles respondem que o copo é de requeijão...
Eu fiz a metade da receita e usei sei  2 xícaras de 200 ml de água morna
1/2 xícara de óleo
1 ovo inteiro
Usei um pouquinho menos de 1/2 kg da  farinha  (depende da marca e do tamanho do ovo)
Não fica um pão dourado, fica claro (só um pouquinho dourado)



 







Na hora do lanche saiu aquele café bem quentinho

e esse pão com manteiga, hummmmmm....









 

P/deixar mesmo com água na boca né não?










                      Experimentando o pão de hambúrguer....

                                   Aprovadíssimo






Alface, hambúrguer caseiro, queijo prato, relish de pepino, maionese e batata palha, formaram essa maravilha ...
Relish de pepino receita aqui:
http://piteisdadinha.blogspot.com.br/2013/10/relish-de-pepino.html

55 comentários:

Nice e Ana, temperado com carinho... disse...

Dinha querida como sempre batemos aquele papo sobre internet, vou lhe falar amiga, a minha net está tipo tartaruga, uma lentidão, to ligando as 9 para carregar ao meio dia uma página e agora com fim de ano tá tudo lento, estive no supermercado hoje e o sistema sempre caindo, está o ó..., mudando de assunto achei seus pães lindos, super delicada essa massa, te desejo um fds maravilhosos junto a sua família, bjs, Ana ;).

Criando Artes Carla disse...

Oi Dinha, li o que a Ana relatou sobre a net e aqui na minha cidade melhorou hoje.
Essa receita é fantástica, garanto que quando eu souber fazer pão farei esse.
Agradeço a mensagem que vc me enviou.
Beijos e um bom fds.

Oslaine disse...

Oi Dinha, que lindos pães, receita muito boa mesmo, nada como um hamburguer preparado com pão caseiro, fica bom demais!
Feliz fds!
Bjs

Sabores Autenticos disse...

Olá Dinha, que delicia de pães, levo a receita.
Bjs

Beth disse...

Minha querida amiga confeso que o teu pão ficou com um aspecto mt delicioso e tentador jà comia uma hamburgers!

Bjs grandes

Cozinha Caseira disse...

Olá Dinha
Que belos pãezinhos. Devem ser uma delícia

Beijinhos e bom fim de semana
http://www.pratocaseiro.blogspot.pt/

María Jesús disse...

Todos, absolutamente todos tienen un aspecto fabuloso, me gustan.

Cuca disse...

Que lindos pães, querida! Ficaram óptimos, uma receita muito boa :)

Beijinhos e bom fim-de-semana*

Andréa disse...

Dinha minha querida,
graças a Deus sou cliente da net há 4 anos e até hoje não tenho que reclamar.
Seus pães estão super lindos, a massa é super fofa não da pra perder essa deliciosa receita!
Estou chegando, guarda um sambuda pra mim, kkkkkkkkkk

Beijos, bom fds junto a sua família!

Josy disse...

Dinha do céu, pra deixar com água na boca? Água na boca é pouco amiga, to aqui babando com esse hambúrguer maravilhoso que estou vendo, e com a fome que estou nesse momento, se eu pudesse, pegava meu jatinho que não tenho e corria na sua casa. Adorei essa massa. Excelente. Beijinhos amiga, um lindo final de semana e sem chuva peloamordedeus né?

São Ribeiro disse...

Um pão lindo e com um interior delicioso
Gostei muito
Bom fim de semana
bj

Um toque de canela disse...

Esse pão ficou com um ar bem fofinho... acho que levo a receita para experimentar!
Beijinhos e bom fim de semana!

M de Maria Ateliê disse...

Oi Dinha,
A gente para de reclamar mesmo das coisas , quando vemos catástrofes assim, muito triste.

Eu adoro pães caseiros.
Gostei da ideia da variedade.
Só não gosto do detalhe do pepino rs

bjs
Obrigada!!!
Acho que podemos trocar umas 'aulinhas' rsrs
Ótimo finde!

VERINHA TIBURSKI disse...

Olá querida amiga.
Nem tocando neste papo sobre internet porque daria um outro post, realmente é uma situação super chata mesmo, mas vamos que vamos torcendo que com o novo ano cheguem junto um sinal mais potente...rsrsrs
Amiga que pães apetitosos, adorei a receita, vou tentar fazer.
Aproveitando e agradecendo o carinho e a companhia neste ano que esta quase no final, que Deus abençoe com muita paz, saúde e harmonia a você e sua família.
Um maravilhoso Natal.
Beijinhos da Verinha.

Carina Mendonça disse...

huuuum adorooo! pãezinhos deliciosos e fofos! amei! bjus dinha

Rita disse...

Boa tarde e um lindo sábado pra vc!

Vim deixar meu abraço pelo ano todo que você
esteve comigo, desejo que me 2014 nossa amizade
permaneça sempre com muito amor e nossos sonhos
e realizações venha com grande vitória, mais uma vez
agradeço por tudo que ganhei nesse Blog , volto em janeiro
Boas festas e um ano cheio de muita paz e luz!!!

Rita!

Ϡ₡ღ¸✿-:¦:-•´¯` ✻.¸¸.ღ♡ღ .¸¸.✻´´¯`•-:¦:Ϡ₡ღ¸✿-:¦:-•´¯` ✻

Eva Amorim disse...

Delicia esse pão! Hoje mamis também fez pão, porém não quer saber de postar nada, tá na maresia. Beijossss tia...

Marlene disse...

Aiaiaiaiiii tenho que fazer esta delícia amiga, ficou divino e maravilhoso, sem contar que o sabor deve estar hummmmm pra la de bom! Amei a receita! Eu respondi seu e=mail e te add no face! Desejo uma linda noite e um domingo feliz pra vcs! Bjos!

A Paixão da Isa disse...

mas que bonitos que eles estao ja comia um hamburguer pois deve ser ca uama delicia adorei o teus paezinhos mt bonitos bjs bfs

María Jesús disse...

NO HE VISTO TU EMAIL. PUEDES ENVIARMELO DE NUEVO???
mjgg-oviedo@hotmail.com

María Jesús disse...

PERDONA SINO PUEDES ENVIARME UN COMENTARIO Y YO NO LO PUBLICO, COMO TE VENGA MEJOR.

Rosita Vargas disse...

Muy bueno su pan casero me encanta,abrazos.

 Gilda Ferreira Machado disse...

Olá Dinha!!!Bom dia,passando para deixar o meu carinho e levar um pedaço do seu pãozinho para tomar com meu cafezinho.Que o seu domingo seja delicioso.Bjs.

Iris Barbas disse...

Oi Dinha!

Este seu pão ficou com uma carinha muito boa! Gosto de pão "carnudo", como este. E o melhor, é que depois de comer um, a gente já fica feliz e satisfeita, né? Hehehe

Abraços, Iris

Diana disse...

Pão caseiro nao é pra qualquer um fazer e crescer.
Ficou lindo o seu.
bjos

Claudio Chamun disse...

Delícia de pão hein?

Eu não estava zangando não, apenas ironizando os filhos de uma mãe que ... que ... puxa, nos últimos dois posts de protesto gastei meu reportório de filhos de alguma coisa ruim kkkk..

Já viste o meu conto de Natal?
Lá no blog em uma árvore de Natal a direita. É só clicar nela.
Bjs

Aline - Receitazada disse...

Nham nham nham pra tudo! hahahhaa
Que delicias juntas!
Ainda quero fazer um pão assim apetitoso =)
Beijocas e um linda semana pra vc!

M de Maria Ateliê disse...

Oi Dinha!
Obrigada!!!
Ótima semana, bjs

Mariana Marques disse...

Hummm Dinha, pão caseiro é tudo de bom!

Vaidosa e Toda Prosa| |FANPAGE |TWITTER

Agulhas, Colheres e Afins disse...

Lindo pão, parece pão frances.
Bjs.

Brisa Maritima disse...

Querida,

A sua história com a internet já parece uma telenovela de horário nobre ! eheheheheheh
Já nem sei se rio ou se chore, não é ? Que chatice !
E que coisa essa também que aconteceu por aí, com essas cheias... nem imagino o desespero dessas pobres pessoas ! Coitadas ! :(

Mas à parte disso, devo dizer-lhe que o seu pãozinho está com óptimo aspecto, excelentes formatos para cada ocasião, adorei amiga, devem mesmo ser deliciosos e fantásticos !

Beijinhos

Oslaine disse...

Oi Dinha, passando para te desejar um Feliz Natal e ano novo para voce
e sua familia, que Deus te abençoe!
Bjs

Profª Lourdes disse...


Querida, não poderia deixar de passar aqui, mesmo com um recadinho pronto. Estamos no período natalino, o Natal do Menino Jesus está próximo, anunciando as maravilhas da vida.
Quero agradecer o carinho a me dedicado ao longo desse ano, sempre presente, me dando o prazer da sua visita.
As grandes conquistas, não são alcançadas em um dia. A vida se conquista com amor, coragem e perseverança. Que o seu Natal seja repleto de paz, felicidade e alegria e que o Ano Novo seja repleto de esperança, amor e realizações: Paz... Amor... Saúde... Alegria e Prosperidade. Que a magia do Natal transforme essas palavras em muitas felicidades para você e lhe traga um ano novo próspero e feliz!
FELIZ NATAL E UM ANO NOVO ABENÇOADO.
Abraços da amiga Lourdes Duarte

FLAVIA SEABRA & LENINHA SEABRA disse...

Olá Dinha!
Que pão maravilhoso é esse?Sou louca com o cheiro do pão saindo do forno,
amiga depois quero fazer,já anotei
a receita.Suas receitas é de dar água na boca.Uma ótima semana.fique com Deus.
Grande beijo

Patricia Galis disse...

Eita mãos abençoadas menina, anotei vou tentar fazer mas não garanto que fiquem assim rsrs
Dinha ainda não tinha tido cabeça, mas agradeço demais as palavras que deixou no post que fiz para minha tia, chorei demais com sua delicadeza em dizer que ela era uma estrela....jamais vou esquecer este gesto, não posso pagar seu carinho a não ser com orações e isso peço todos os dias que abençoe vc e toda sua familia, sabe que mora no meu coração, não te conheço pessoalmente mas é como se fosse.
Já estou afastada do blog pq preciso do meu luto para voltar bem o ano que vem, mas não poderia deixar de desejar um natal cheio de paz e amor ao lado dos seus e que seu ano novo seja repleto de conquistas.....Deus abençoe e quem sabe um dia visito vc e experimento alguma dessas delicias ao vivo?? hummmm como pouco tá uns 20 kg já dá kkkkkk

Minha vida de campo disse...

Olá minha linda,
te prepara, segundo especialista o colapso na internet mal começou, segundo especialista vamos penar muito com essa internet. Mas espero que tudo esteja bem por ai, e que as chuvas tenham melhorado. Pão minha perdição, sou louca por pão.
Bjos e tenha um ótimo dia.

Simone Felic disse...

Ficou ótimo pela textura , ficou deliciosos, parecido com de panificadora.
bjs
http://eueminhasplantinhas.blogspot.com.br/

Criando Artes Carla disse...

Oi querida Dinha!

Quero agradecer seu carinho comigo.
Quero lhe desejar boas festas de fim de ano!

Beijos

"Manjares da Manu" disse...

FICOU MARAVILHOSO...PARECE SUPER FOFO!!!

UM FELIZ NATAL E QUE 2014 SEJA REPLETO DE REALIZAÇÕES E MUITA SAÚDE!!!!
DESCULPE PELA AUSÊNCIA,MAS VC SABE.... BB PEQUENO PRECISA DE MUITA ATENÇÃO!!! NESTE MOMENTO ESTOU COM ELA NO COLO..KKKK.....

UM GRANDE BJ....E BOA SEMANA!!!!

Karin Filgueira disse...

Dinha, amo fazer pães!!!
Tenho, aliás, uma receita que minha irmã me passou e faço sempre. À propósito, vou fazer e postar.
Já salvei a sua!
Bjs pra você, querida!

Gracita disse...

Querida Dinha
Que o verdadeiro sentido do natal esteja sempre presente em teu dia a dia e que a esperança esteja sempre presente te auxiliando na concretização dos teus sonhos. Que no próximo ano os teus sonhos sirvam de inspiração para realizar e sentir que a vida é um presente iluminado que Deus nos deu. Que este seja o natal do renascimento do amor fraterno. Que possamos caminhar unidos em 2014 e que os laços de amizade que nos uniu se fortaleçam a cada novo dia. Obrigada pelo carinho e amizade que você tão generosamente me concedeu em 2013.
Um feliz e abençoado natal e um ano novo de vitórias e conquistas.
Beijos com meu carinho e minha sincera amizade
Gracita

Tertúlia da Susy disse...

Nham nham, já almoçava...
Bjs, Susana
Nota: Ver os passatempos a decorrer no meu blog:
http://tertuliadasusy.blogspot.pt/2013/11/1-aniversario.html
http://tertuliadasusy.blogspot.pt/2013/12/strudle-de-bacalhau-e-couve-com-chourico.html

Iris Barbas disse...

Oi Dinha!

Passei para te desejar um Feliz Natal e um Abençoado Ano Novo! Logicamente, esperando encontrar sempre, muitas guloseimas por aqui... Também quero agradecer pela linda mensagem natalina! Amei!

Abraços, Iris

Ana Claudia disse...

Amiga querida, saudades do seu cantinho, qta coisa boa perdi nos ultimos tempos...
Estou em recuperação, não sei ainda qto mais ficarei de molho, pelo menos um mês, depende da calcificação do osso nas placas e pinos que foram colocados na cirurgia.
Mas tenho fé que logo logo estou 100%.
Desejo um Feliz Natal e um Ano Novo cheio de realizações para vc e sua família
Bjos

menuaquarela disse...

Minha querida e especial amiga Dinha.
Pão é sempre uma delicia. Acho que é o alimento mais puro, mais gostoso do mundo! Talvez por isso estejamos sempre à procura da receita de pão ideal, mas na realidade todas elas são deliciosas, pois são Pão.
Amiga, quero desejar a você e toda a família um ótimo Natal, e que os dias do Ano Novo sejam uma sequência de proveitosas realizações e repletos de paz e felicidades
Beijinhos e obrigada pelo carinho sempre.

Josy disse...

Dinha minha querida amiga, voltei para deixar meus votos de um Feliz Natal e um maravilhoso Ano Novo, repleto de paz, saúde, realizações, e alegrias junto aos seus familiares. Que 2014 seja magnifico para todos nós. Beijinhos. Até 2014 amiga

Rosinha Benvenga e Teresinha Putrini Bortolotto disse...

olá Dinha vim desejar um Feliz Natal e um Ano Cheio de Paz bjs Rosinha

Jussara Silva disse...

Como eu já disse amo pão caseiro e este parece ótimo mesmo.
Que possamos aquecer os nossos corações com o clima de natal e transmitir esse amor a todos que nos rodeiam.
Feliz Natal amiga.

Bjs.

Marisa Vlasic disse...

Belos e fofinhos pães Dinha..hummm!!
Aproveito para lhe desejar um Feliz Natal e um super Ano Novo, repleto de paz, alegrias, realizações e sobretudo com muita saúde!!

Beijocas minha amiga querida!!

Carina Mendonça disse...

Dinha, estou passando para lhe desejar mais uma vez um Natal maravilhoso e que ano que vem venham mais receitas incríveis e deliciosas!! hahah Um bjoo grande querida!!

Bia Hain disse...

Oi, Dinha como vai? Um pão desses quentinha com margarina e café com leite, hummmm, é tudo de bom!
Desejo um Natal tranquilo, com festejos e pessoas amadas em volta, que o sentimento de renovação acompanhe a chegada de 2014 e que tudo de bom aconteça pra ti! Um abraço!

Claudio Chamun disse...

Felizzzzzzzzzzzz Natal!!

Claudio Chamun disse...

Felizzzzzzzzzzzz Natal!!

Sileni Machado disse...

Olá querida amiga linda!
Que bela receita, eu adoro fazer pão, pena que a minha coluna não deixa mais, por isso o trabalho pesado fica por conta da minha MFP, rs.
Querida amiga, vim te agradecer por todo o carinho e a atenção que me deu neste ano e que no ano que vem possamos estar juntas novamente, adoro a sua amizade e companhia!
Desejo a vc e td família um santo e abençoado Natal e que 2014 seja um ano de mts alegrias e bençãos de Deus!
Bjs e até breve! ❤️
www.viveraprendendo.com

Augusto Sperchi disse...

Oi Dinha! Estava com muita saudade de você e espero que esteja muito bem. Andei sumido, mas agora tenho mais tempo.
Adorei suas receitas de pães. Sou fissurado em fazer e comer pães. heheheh
Minha querida, vim lhe desejar um ano produtivo e criativo e que ele lhe deixe marcas positivas pela felicidade a que tem direito;
Um grande abraço e tenha sempre bons dias.

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