FLAN DE DOCE DE LEITE DIET E CREAM CHEESE

Gente, o que vou contar não é piada,  é na real...
De repente eu descubro que o  meu telefone estava instalado na casa de uma vizinha e o dela  na minha (7º e 3º andar). Como brasileiro sempre consegue um jeitinho, eu dava o meu telefone p/quem ligava p/ela e ela  dava o meu p/ as minhas ligações; até que o problema fosse resolvido pela querida operadora...
AFF! Resolvido o problema.
Uns  5 dias depois, eu fico sem internet, ligo p/operadora e lá consta que eu estou recebendo o sinal, e me mandam procurar um técnico particular pq o problema é com o meu computador, e eu obedeço.
O técnico vem , o computador está normal , diz que o problema é da operadora e aí ela  muito boazinha resolve mandar o técnico. Resultado?
Minha internet ligada em outro apartamento...
Explicação do técnico:
Quando um funcionário desconecta um fio p/consertar um telefone por ex, sai o da internet tb, aí ele conserta o telefone e esquece de onde desconectou o da internet e simplesmente resolve conectar  em qualquer buraco disponível kkkk
ISSO É BRASIL!
E com essa explicação eu me desculpo quando me ausento do blog e das visitinhas, desejando um maravilhoso e abençoado FDS p/todos...
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Vamos a receitinha...
Eu já contei aqui que sou muito fã de cream cheese, e como me sobrou 1/2 embalagem de outra receita resolvi experimentar nessa  e super aprovei...

Receita:
350 ml de leite

1/2 embalagem de cream cheese light (embalagem de 150g)

1 copo (200g) de doce de leite diet Vitao/Delakasa

1 envelope de gelatina s/sabor incolor hidratada em 5colheres de sopa de água  e  dissolvida em  banho maria.

Modo:

Bati tudo no liquidificador. Coloquei n/forma untada levemente com óleo e depois de untada passada na água filtrada e escorrida.

Levei p/gelar  até o dia seguinte

Dicas:
Se achar pouco doce, acrescente açúcar ou adoçante (eu não usei)

Deixei na geladeira de véspera por opção, mas se preferir pode desenformar  no mesmo dia, desde que esteja durinha (ponto p/desenformar)

Calda:
1 caixinha de creme de leite e +- 4 colheres de sopa de achocolatado
Misturei bem e servi com o flan

Nota:
Minha gelatina não ficou muito bem dissolvida e com isso acumulou uns cristaizinhos no fundo da forma







Usei o doce de leite diet da Vitao (Delakasa) que é uma delícia...