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quarta-feira, 17 de dezembro de 2014

MASSA PAPPARDELLE COM MOLHO DE CAMARÃO

Sabe aquela massa p/ ser servida durante um delicioso bate papo com amigos, acompanhada de um bom vinho?
É exatamente essa...

Receita:
P/a massa:
300 g de massa PAPPARDELLE cozida  em água e sal al'dente
P/o molho:
1/2 kg de camarão (médio)
Temperei o camarão  com: Sal, limão e molho de pimenta (separei 6 camarões inteiros p/decorar)
2 dentes de alho
1 colher de sopa de azeite
1 tomate grande s/sementes e 1/2 cebola pequena processados
2 colheres de sopa de extrato de tomate
1 cx de creme de leite (usei MOCOCA)
1/2 xícara de chá de água fervente (se precisar acrescente mais um pouco)




Modo:
Dourei o alho no azeite, acrescentei o tomate e a cebola processados, o extrato de tomate e a água fervente. Deixei apurando por +- 5 minutos. Acrescentei o camarão temperado, acertei o sal e deixei em fogo baixo por +- 10 minutos.  Coloquei o creme de leite, deixei aquecer sem ferver, desliguei o fogo e servi...




Se eu disser que ficou mega deliciosa, vai parecer falta de modéstia?
Não?
Então tá, obrigada kk










Hummmm, hummmm, hummmm!!!






CREME DE LEITE QUE USEI....

13 comentários:

Andréa disse...

Bom dia querida Dinha!
Minha barriga até roncou vendo essa massinha maravilhosa, deu fome e água na boca, hummmmmmmm...!

Os números continua pra nossa tristeza, kkkkkkkkkk

Um grande beijo, fica com Deus ♥

Crocheteando...momentos! disse...

mais uma receita bem gostosa...bj amigo

Food and Emotions disse...

Que delicia ;)

Beijinhos
food&emotions
http://fefoodemotions.blogspot.pt

Josy disse...

Não duvido nada que ficou mega deliciosa Dinha. Adoro tudo que leva peixes e frutos do mar e esse molho de camarão ficou demais hem! Gosto muito dessa massa. ótima receita para acompanhar um bom vinho como vc sugeriu e na companhia de amigos não precisa de mais nada né? Beijocas. Uma linda quarta

Rosinha Benvenga e Teresinha Putrini Bortolotto disse...

sobrou pelo menos a travessa com o molho para passar um pedaçinho de pão para experimentar acho que nem isso sobrou snif snif que pena rsrsrsrs bjs Rosinha

marijose disse...

Ummmm una receta de rechupete¡¡¡¡ besos

São Ribeiro disse...

Há muito que não compro dessa massa e gosto tanto
Essa ficou bem ao meu gosto
bjs

Maria Ferreira N. Vechi disse...

Amo tudo que leva camarão,sua massa ficou perfeita,muito suculenta.
Também gosto de vinho,é bom para saúde rsrs.
Beijos,tenha uma linda tarde Dinha.

Minha vida de campo disse...

Olá minha amiga,
como estas?
Menina que delicia, adorei essa massa. Nunca pensei em fazer massa com camarão uma bela dica para as semanas que vamos passar na praia. Estava passeando pelos outros post e estou enlouquecida com tantas coisas deliciosas que fizeste. Que pena, queria ser tua vizinha.
Bjos te desejo um ótimo Natal e um Ano Novo cheio de coisas boas.

Magia da Inês disse...


Que coisa boa demais!!!!

Bom restinho de semana!
Beijinhos.
¸.•°♪♬✿╯

Sileni Machado disse...

Olá miga linda!!
Eu adoro massas e adoro camarão, tô aqui imaginado a delícia que ficou este prato! Arrasou!
Bjão miga, fique com Deus! =)

Vivendo e Aprendendo
Fotos e Prosas

Andrea Bitencourt disse...

Oiii amiga!!!
Nem precisa dizer que ficou mega delicioso pois a gente percebe isso só de olhar as fotos!!!
Agora você imagina, comi uma salada no almoço...morri vendo esta receita! rsrsrs
Beijos!!!!! =)

Kátia Brito disse...

Madinha,Madinha, sua danadinha!
Isso é golpe baixo... Passei o dia na maior correria, fui de saladinha no almoço tipo a Andrea e quando chego aqui,cheia de boa vontade, dou de cara com tudo isso!!!! Amo massa com camarão e esse seu molho... Pode dizer, ficou O Molho! Agora vou me recolher e me entupir de abacaxi pra tapear...
Tenha uma noite maravilhosa,beijinhos, Katia.

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