A opção dessa refeição é p/aproveitar as sobras daqueles dias que se almoça muito bem e que mais tarde só apetece mesmo um lanchinho, o que deixa como resultado a sobra de muito arroz p/o dia seguinte e nada melhor que dar uma carinha nova p/esse arroz dormido. Como também teve sobra de feijão e como a meu ver um tutu casa muito bem com couve e com ovos, foi exatamente assim que saiu essa refeição simplesinha, simplesinha, mas ao mesmo tempo bem gostosinha. Hummm, eu me deliciei!
Receita:
Quantidades tudo a gosto pq vai depender das quantidades das sobras
Arroz dormido
Bacon em cubinhos
Couve fatiada
Ovos mexidos
Alho socado
Cebola ralada ou picadinha
Modo:
N/ panela fritei os cubinhos de bacon na própria gordura, retirei e reservei (pode trocar o bacon por calabresa)...
Preparei à parte os ovos mexidos n/frigideira e reservei...
Na mesma panela que fritei o bacon dourei o alho e a cebola, juntei a couve, acertei o sal, refoguei e acrescentei o arroz, o bacon frito reservado e os ovos mexidos também reservados. Misturei tudo delicadamente deixando aquecer bem e servi.
Acompanhou:
Tutu de feijão preto e almôndegas
É assim que um simples arroz dormido se transforma n/bela refeição
9 comentários:
Aspeto delicioso. Deixou-me com água na boca...
.
Saudações poéticas
Boa noite de paz, querida amiga Dinha!
Muito gostosa a comida caseira que você nos mostra.
Vou tentar fazer amanhã o arroz com couve. Gosto muito.
Tenha dias abençoados!
Bjm carinhoso e fraterno de paz e bem
Tão bom!
Passei para desejar continuação de uma excelente semana!
Beijinhos,
Espero por ti em:
strawberrycandymoreira.blogspot.pt
http://www.facebook.com/omeurefugioculinario
https://www.instagram.com/marysolianimoreira
Sempre de bradar aos céus, de bom :))
**
Se, o outro lado for a distância que nos separa
*
Beijo e um excelente dia.
Olá!
Hoje é só para desejar a si e aos seus,
uma óptima Quadra Natalícia!
Saudações minhas!
Ficou um arroz com tão bom aspeto e com condimentos de que gosto muito.
Bjn
Márcia
Dinha, dona de um talento e tanto para fazer comida de verdade, atiça nossa vontade de comer. Hoje eu queria fazer polenta com couve e calabresa, mas não fiz, talvez, amanhã! Amei esse cardápio! Natal muito feliz pra ti e para os seus!
Parece que está uma delícia.
Bom fim de semana!
Jovem Jornalista
Instagram
Até mais, Emerson Garcia
You completed certain reliable points there. I did research on the subject and found nearly all persons will agree with your blog. Do well to check my post on birthday wishes and prayer for my mother
Postar um comentário