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segunda-feira, 21 de janeiro de 2013

FRANGO À BRÁS E SORTEIO MOCOCA

As inscrições continuam, mas o prazo está diminuindo....
Eu já disse que é muito fácil de se inscrever. Não acredita?
Então entra no link e confere:
http://piteisdadinha.blogspot.com.br/2013/01/sorteio-mococa.html
Não falei?  Agora é só torcer.
Boa sorte.


Vamos a receita do franguinho delicioso ...

Encontrei  a receita no blog :http://ratolinha.blogspot.com.br/2013/01/frango-bras.html


Receita:
2 peitos de frango ( pode usar coxa ou sobrecoxa)
3 batatas grandes cortadas tipo BATATA PALHA  e fritas ( usei a pronta)
4 ovos
1 cebola grande cortada em pétalas
2 dentes de alho
Sal
1 folha de louro
pimenta do reino
azeite
Salsinha picada
Azeitonas pretas

Modo:
Cozinhe o frango  com o sal e o louro.  Deixe esfriar, desfie e reserve.
N/ panela ou frigideira grande, coloque o azeite, a cebola  e  o alho socado ( 2 dentes), refogue  e assim que a cebola ficar transparente, junte o frango desfiado e misture bem, acrescente a batata palha, as azeitonas, a salsinha picada misture bem e adicione os  4 ovos batidos,  mexa até  que os  os ovos cozinhem .Acerte o sal e desligue o fogo.






Dicas:
1- Usei a batata palha pronta
2- Coloque a mistura dos ovos batidos  e deixe que cozinhe um pouco antes de mexer, fica melhor, eu  mexi logo que coloquei.
3-Reguei com azeite.





                                             
                     

          FICA UMA DELÍCIA MESMO...

39 comentários:

Marlene Teixeira disse...

Adoro esta receita! Tudo o que seja "à Brás"!
Muito bom! :)*

Um toque de canela disse...

Um belo franguinho! Ideal para aproveitar sobras de frango assado!
Bjs
Paula

Marisa Vlasic disse...

Humm…amiga, que franguinho apetitoso !!
Excelente sugestão !!

Beijinhos e uma ótima semana
Marisa

la cucina della Pallina disse...

un piatto completo e molto appetitoso! grazie per la ricetta:-)

Marisa Valadas disse...

Adoro frango à brás, ficou com optimo aspecto!

Cozinha de Mulher disse...

Nossa amiga.. deve ficar delícia demais da conta..
Eita que eu adorei..
E é das minhas.. simples e com um sabor maravilhoso.. srs
Beijinhos e uma semana incrível viu?

Marta Bernardes disse...

Mas que receita boa! Super fácil e deve ficar uma delicia!
bjs

Cuca disse...

Gosto muito deste prato, ficou excelente!! Costumo fazer e sei que fica delicioso :)

Beijos e boa semana*

Fê Dayrell disse...

Dinha salivei, ou melhor babei com esta delícia.
bjo

Rosana Gomes disse...

Que delícia!!!

Eu adoro receitas com frango desfiado!

Beijinhos Dinha.. Como não nos falamos ainda esse ano. Feliz ano novo pra vc. Que esse ano possa ser cheio de grandes realizações.

;)

FAZENDO ARTE disse...

Olá Dinha!
Que delicia de receita! Eu nunca experimentei, tenho visto muito esta receita nos blogs com frango ou bacalhau que até fiquei com vontade de fazer rsrsrs.
Beijos e ótima semana,
Oslaine

Carla Sofia disse...

OTima sugestão.

Beijinhos e boa semana

Carla Sofia
http://amadeirensecarlasofia.blogspot.pt

Silvia disse...

Olá Dinha !
Uma excelente refeição !
Pode substituir o frango por bacalhau e fica com a receita na versão peixe,uma delicia com muita salsa e azeitonas.
Beijinhoooooooooosssss

São Ribeiro disse...

Gosto muito, costumo fazer para aproveitar frango de churrasco que costuma sobrar.
O seu ficou uma delicia.
Boa semana
bjs

Márcia Rocha Ribeiro Coelho disse...

Parece Delicioso... E já tomei nota da receita :D
Beijos Márcia (Rio de Janeiro)

http://decolherpracolher.blogspot.com

Catarina Sá - A Cozinha da Kinhas disse...

Minha amiga isto é que é um prato que adoro!!! Tem um pouquinho ainda para mim???

beijos

Rosinha Benvenga e Teresinha Putrini Bortolotto disse...

oi Dinha adorei a sugestão já estou levando bjs Rosinha

Michelle Carvalho disse...

Eu adorei, me fez lembrar o Fricasse de frango...ficou lindo! Quero fazer!
Beijos

luci disse...

Que maravilha de frango e deve ser uma delícia
Boa semana
beijos

Marta disse...

Que maravilha! Eu gosto muito.
Beijinhos

Andréa disse...

Olá minha amiga, tudo bem?
Mais uma que aprendo om vc, nunca fiz frango assim adorei, receita boa demais!

Tenha uma semana super abençoada!
Beijos ♥

Doçura de conversa disse...

Delicioso mesmo hein Dinha, Uma linda semana recheada de felicidades. Bj,Trícia.

Josy disse...

Ai que delicia Dinha, amo tudo que é a Bras, e com frango adorei essa versão. Ficou um belo prato e imagino a delicia que ficou. Amei de verdade. Levo a receita. Obrigada. Beijinhos

Léia disse...

Oi Dinha que ideia ótima, frango à bras.É a primeira vez que vejo.Adorei a idéia.Arrasou.Beijos minha querida, tenha uma semana cheia de bençãos e paz.

Zizi Santos disse...

Que receita maravilhosa, mas tu sabes que sou meio vegetariana, da galinha como o ovo, mas parabéns pela receita deliciosa!
beijos e uma ótima semana para você
Zizi

menuaquarela disse...

Dinha.
Aprendi que frango também se pode fazer À Brás!!!Òtima sugestão, adorei
excelente receita. Beijinhos

Pepa disse...

Nham, que apetitoso !!!
Eu gosto de frango, mas só assado ou assim desfiadinho !!! rsrs

Vou anotar essa receita e fazer, srrs

Bjus 1000 querida

Blog do Chocolate disse...

Querida,

Adoro TUDO à braz: bacalhau à braz, frango à braz, peixe à braz... como vê não sou esquisita ! eh eh eh

Vamos comer juntas, amiga ? Uma delicia esse seu franguinho, aspecto maravilhoso e por isso far-me-ia de convidada ! :)

Beijinhos muito grandes

Isabel
www.blogdochocolate.com
http://brisa-maritima.blogspot.pt

M de Maria Ateliê disse...

Oi Dinha!
Que super receita, adorei.
Foto muito apetitosa!:)

Para você acompanhar a minha evolução rsrs
Copiei uma receita que vi no blog de uma amiga e fiz: pizza de liquidificador (olha a palavrinha mágica rs)
Fez sucesso!
Marido já pediu para repetir no finde que vem.

bjsss
ótima semana

TREMENDITA disse...

Que bien,,,he encontrado un blog portugues que son de mis favoritos, con unas rectas increiblemente ricas, asqi que me quedo y te sigo y te invito a que visites el mio en Alicante.

tremendita-tremendita.blogspot.com

Beijonhos

arte da sadhia disse...

minha amiga esta maravilhoso ..parabens ameiiiiii bjão doces

Beth disse...

Minha querida amiga, adoro frango à bràz cà em casa é sempre mt bem recebido, este teu ficou muito bem apresentado, parabens!

bjs

Andréa Cabral de Oliveira disse...

Goste, receita fácil e rápida, tudo de bom.
Beijo grande e boa terça.
Andréa Cabral

"Manjares da Manu" disse...

QUE DELÍCIA!!!
VOU FAZER ESTA SEMANA!!!
SUPER DIFERENTE!!!AMEI!!!

BJS..BOA SEMANA!!!!

ANDRÉA disse...

Oi Flor
Que Delicia Minha Amiga!
Amei!!!
Adoro tudo o que vc faz

Beijos
Andrea

Patricia Galis disse...

Hummm tudo que vai azeitona preta da um sabor a mais.

Léia disse...

Dinha querida, voltei para avisa-la que te indiquei em uma postagem do meu blog, fique à vontade para aceitar ou recusar.Beijos querida.

Aline - Receitazada disse...

Hmmm...bota delicioso nisso! Já me deu vontade de almoçar! HAHHAA...Beijãooo :)

Ratolinha disse...

Olá!
Vim cá dar através do google... e encontrei este franguinho que tanto gosto.
Como gostei de muito o que vi fiquei seguidora :)
bjinhos

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