segunda-feira, 31 de agosto de 2015

BOLO COM MEL E LINHAÇA

E aí a pessoa está vendo aquele filme que já passou 1500 vezes na TV e  bate aquela vontade de comer um bolinho gostoso acompanhado de um chocolate quentinho. A pessoa levanta do sofá, vai p/cozinha, prepara o bolo e quando volta fica revoltada pq o filme que ela já viu 1499 vezes tinha acabado kkkkk
Trocaria  novamente as 1500 vezes do filme por 1 só fatia desse  bolo. Ficou simplesmente delicioso!

CASO QUEIRAM ME ACOMPANHAR NO FACE, É SÓ CURTIR A PG NA LATERAL DO BLOG...


Receita  medida da xícara = 240ml:
2 xícaras de chá de farinha de trigo
(misturei a farinha de trigo com 3 colheres de sopa bem cheias de farinha de linhaça (USEI VITAO), completando assim, as 2 xícaras de chá  de farinha usadas na receita)
1 xícara de chá de açúcar
1 xícara de chá da mistura de 1 copo de iogurte (170g), suco de laranja e mel
(p/completar 1 xícara de chá, juntei todo o iogurte, suco de laranja e 2 colheres de sopa cheias de mel)
3/4 de xícara de chá de óleo
3 gemas
1 colher de sopa bem cheia de fermento em pó
3 claras em neve firme



Modo:
Coloquei no liquidificador a mistura do iogurte com o suco e o mel, bati, juntei o açúcar, as gemas e o óleo e bati + um pouco. Acrescentei a mistura da farinha de trigo aos poucos e continuei batendo. Depois da farinha já batida  e misturada, passei  a mistura do liquidificador p/uma tigela, acrescentei as claras em neve misturando delicadamente e por último, adicionei o fermento em pó, também misturando delicadamente.
Coloquei a massa n/forma de furo no centro untada e enfarinhada e levei ao forno preaquecido 180º por +- 35 minutos (ou  até que ao fazer o teste do palito, ele saia limpo).



Fiquei até com pena de cortar o bolo kk







Aqui mostrando a fofura do bolo...

OBS:
Ficou moreninho por conta do mel e da linhaça


farinha que usei:

linhaça VITAO




22 comentários:

Ana Paula disse...

parece delicioso!!!

Sadhia Hage disse...

que delicia de bolo minha amiga bjokas

Neli Rodrigues disse...

Ficou lindo e tb é funcional.
Bjs

cozinha100segredos disse...

Ficou com uma textura fantástica! Beijos

Joana disse...

Olá querida Dinha,

Em tempo de férias não passei por este seu cantinho, mas hoje de regresso aos afazeres normais cá estou eu a visitá-la... E que delícia de bolo aqui está! Leva mel por isso só pode ser um bolo bem docinho e saboroso :-) Pelo aspecto alto e fofo está aprovado, ficou mesmo bonito o seu bolo.

Beijinhos grandes e desejos de boa semana***

Decorações pra Corações disse...

Nossa!!! Eu amo mel.
O bolo ficou com a aparência perfeita!

(Thaís)

Oslaine disse...

Oi Dinha,
que bolo lindo e pelos ingredientes que voce usou fica fofinho e delicioso hummmmmmmm!
Ótima semana, bjs!

Minha vida de campo disse...

Olá, que delicia, adorei. Eu gosto de bolo, ontem queria fazer um mas depois lembrei que estou de dieta, deixei para fazer quarta que é dia do aniversário do meu filho. Vou esperar ele com um bolinho.
Estou levando a receita.
Bjos

Prata da casa disse...

Olá Dinha: sempre a surpreender por aqui. Bolo com linhaça deve ser muito bom. Ficou bem grande e parece fofinho e delicioso.
Bjn
Márcia

Andréa disse...

Dinha querida,
um bolinho é bem vindo sempre e saudável melhor ainda!
A gente não pode fazer só bolos calóricos as vezes é bom mudar
um pouquinho para comer uma fatia à mais, kkkkkkkkkk...
Adorei a sua receita, levarei!

Bjs, excelente semana pra vcs! ♥

Marta Bernardes disse...

Amiga passei aqui rapidinho e vi esse bolo com uma carinha ótima, linhaça é super saudável e deve combinar com esse bolo! bjss e ótima semana!!

A Paixão da Isa disse...

Wuau que delicia amiga na proxima vou tomar o cafe com voce hehe um grande bjs

Josy disse...

Dinha sempre dou risada com vc amiga kkkkkk. De fato vc tem razão, aja paciência com os filmes da tv muito repetitivos mesmo. Adorei seu bolo, pois amo mel e a textura ficou muito macia. Gostei da receita miga, com um cafe fresquinho agora seria tudo de bom. Beijinhos, ótima semana

Janini Santos disse...

Hummm....me deu água na boca, deve estar realmente muito bom.

Bjs e uma ótima semana

Maria Rodrigues disse...

Hum!Hum! parece ser uma delicia.
Beijinhos
Maria

Maria Ferreira N. Vechi disse...

Boa noite amiga
Valeu a pena perder o final do filme,o bolo ficou super fofo.O sabor só pode ter ficado mesmo maravilhoso.
Beijos,que sua semana seja de muita paz!!!

Rosinha Benvenga e Teresinha Putrini Bortolotto disse...

Oi amiga essa fatia e minha bjs Rosinha (ainda vou ficar uns dias afastada mas está correndo tudo bem)

Rosinha Benvenga e Teresinha Putrini Bortolotto disse...

Oi amiga essa fatia e minha bjs Rosinha (ainda vou ficar uns dias afastada mas está correndo tudo bem)

FLAVIA SEABRA & LENINHA SEABRA disse...

Dinha querida,
Não resistimo um bolo...e se for saudável,melhor ainda!Vc sabe
unir sabor e beleza,parabéns amiga!!!Uma ótima e abençoada semana.
Um super beijo

Simone Felic disse...

Bom dia Dinha
Realmente é uma delícia e acolhedor um bolinho.
beijinhos

http://eueminhasplantinhas.blogspot.com.br/

Edi Almeida disse...

Nossa deve ter ficado maravilhoso, adorei a mistura do iogurte, com suco de laranja mel e linhaça. Valeu muito perder o final do filme...kkk
bjs
Edi
Lar de arteira

Avelã disse...

Há sempre esses filmes :P Mas eu também os trocava por uma fatia desse bolo, que parece mesmo delicioso :)

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