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sexta-feira, 1 de julho de 2016

PASTA DE TOMATE MUITO DELICIOSA

Eu adoro uma torradinha como acompanhamento ou até mesmo  p/ser servida com uma boa pasta e um vinhozinho durante um encontro com amigos. Por isso quando eu vejo uma receita de pasta (patê) vou logo anotando e experimentando. Essa receita foi um presente que encontrei na revista CASA & COMIDA (Casa e Jardim).
Fonte dessa  receita:

Receita (fiz metade da receita):
1 xícara de chá de molho pronto de tomate......1/2 xícara de chá

Receita inteira:                       ...O que usei:

2 colheres de sopa de azeite......1 colher de sopa
1 cebola pequena picadinha.......1/2 cebola
1/2 xícara de chá de leite.......1/4 de xícara de chá
2 fatias de pão de forma sem casca ou 1 pão francês ......1 fatia de pão de forma (foi o pão que usei)
1 folha de louro bem pequena.......usei 1 pedaço bem pequeno 
1 gema.......1/2 gema (coloquei a gema n/tigelinha, misturei e usei só a metade)
1/4 de xícara de chá de parmesão ralado.........usei 3 colheres de sopa 
1/4 de xícara de chá de salsinha picadinha.........usei um punhadinho
Sal e pimenta do reino a gosto

Modo:
No liquidificador bata o molho pronto, o azeite, a cebola, o leite, o pão já esfarelado, o louro e a gema até obter uma pasta. Passe p/uma panela, aqueça e sempre mexendo, deixe ferver e engrossar (eu deixei em fogo baixo sempre mexendo até a colher de pau conseguir formar um caminho na panela). Desligue o fogo e junte  o parmesão, a salsinha picada, acerte o sal e a pimenta do reino. Deixe amornar e sirva com torradinhas ou como recheio de sanduíche.



DICA DA RECEITA:
A  pasta pode ser guardada na geladeira por até 3 dias










Vale a pena fazer pq é muito fácil, barata, vc já tem tudo em casa  e fica uma entrada deliciosa mesmo!





23 comentários:

Islene Teles disse...

Hummm vou levandooo.. Bom finde garoooota!!!

Francisco Manuel Carrajola Oliveira disse...

Tem um aspecto delicioso esta pasta.
Um abraço e bom fim de semana.
Andarilhar

Carla Patrícia de Morais disse...

Adoro essas pastinhas!!! Dão um saborzinho especial em qualquer bolachinha, torradinha, pão caseiro!!! Anotei! Adorei!!!

Patricia Galis disse...

Amo tomate e adorei a receita, vou fazer simmm..rsrsrs saudades de vc. Bjussss mil.

Maria Ferreira N. Vechi disse...

Adorei a receita,prática e com esses ingredientes só pode ficar tudo de bom.Levo a receita.
Beijos amiga,tenha um agradável final de semana!

Sileni Machado disse...

Que ótima sugestão, amiga linda! Adoro patês para acompanhar torradas, bolachas, pães... Parece mesmo bem fácil de fazer e não tenho dúvidas de que ficou deliciosa! É sempre bom ter receitas variadas para preparar nas minhas reuniões de igreja! Valeuuu!!!
Super beijo, ótimo final de semana! ❤️❤️

Rosinha Benvenga e Teresinha Putrini Bortolotto disse...

paté perfeito para uma torradinha bjs Rosinha

A Paixão da Isa disse...

Ola minha querida amiga espero que ja esteja melhor so de ver esta delicia da fome tb adoro este tipo de patē mas este nao conhecia tem um aspecto mt bom depois passo para a receita pois ta tb quero fazer bjs tudo de bom

Prata da casa disse...

Olá Dinha: gosto muito de receitas práticas e esta é muito fácil e parece deliciosa. Um patê muito saboroso para saborear e partilhar com os amigos.
Bjn
Márcia

Luli Ap. disse...

Olá Dinha
Gosto muito de patês, acho que são deliciosamente práticos.
esse não conhecia, como amo tomates deve ser muito saboroso ;)
Trago uma xicara de café pra ti e levo duas torradas com patê daqui, combinado?
Bjs e ótimo fds pra ti
Luli
https://cafecomleituranarede.blogspot.com.br

Sissym Mascarenhas disse...



Dinha, tenho lido tudo pelo celular, mas com dificuldades de escrever e compartilhar, o ideal seria atraves do computador, mas a internet mal funciona. Adoro seu site, as dicas sempre tão boas para aproveitarmos em casa. Eu amo tomates, imagine só pasta de tomates!

Bom fds.

Bjs

Feito com Amor disse...

Delícia de receita, vou experimentar e depois te mostro o resultado, querida Maria.

Curtindo sua página e sempre te aocmpanhando pelo facebook.
Tenha uma ótima semana.

Beijinhos,
Lourdes Maria (Lou Marie)

Evanir disse...

Com o coração saudoso estou marcando minha presença
no seu cantinho tão especial para mim.
Com muito carinho desejo um Domingo abençoado
por Deus.
Muita saúde para você e sua família.
Te abraço forte.
Beijos no coração.
Evanir.

Rita Sperchi disse...

Vim cedinho pra saborear o que tem
de bom, essa receita vou anotar pq
adoro com torradas
Miguxinha do meu core, vou te convidar
pra vir na minha casa fazer essas gordices
nossa vou virar um balão kkkkk bjusss te amuuuuuuuuuuu


Bom dia de domingo
Bjusss

Rita
*•🍃🌹🍃

Cristina Barbas disse...

Oi, Dinha!

Eu também adoro essas entradas gostosas... Uma ótima sugestão!!

Abraços e um bom domingo, Cris

Bia Hain disse...

Olá, Dinha! Gosto demais de vir aqui porque sempre encontro praticidade! Muito bacana a ideia, fiquei imaginando que deve acompanhar bem uma sopinha.
Gostei da dica "até formar um caminho na panela", rsrsrs, o ponto está bem explicado dessa forma! Adorei!
Abraços!

Sofia martin de nicolas disse...

Que buen aspecto, para dejar el bol bien limpio, besos
Sofía

Gracita disse...

Hummmmm
mas que delícia esta pasta
Já levando a receita para experimentar e claro saborear com torradas
Amei a sugestão minha doce amiga
Uma semana linda
Beijos e sorrisos

ANALAICE disse...

Nossa que delícia...Nesta hora que bate aquela fominha...Muito boa receita!!! Beijos e tenha uma linda semana...

Maria Luiza disse...

Muito prática mesmo! Adorei e obrigada por compartilhar! beijinhos e linda semana!

Andréa disse...

Hello, querida!
Eu nunca fiz pasta de tomate, o aspecto fica tudo de bom!
A minha última postagem será ainda essa semana!

Bjs, abençoada semana!

Avelã disse...

Adorei o título, só um título assim faz justiça à receita! Que bela pasta :D

Minda Silva disse...

Adorooooooo tomate, então isso deve ser uma delícia Dinha, já estou anotando essa receita!

Bjos
Minda ❤ 😍

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