BOLO DE BANANA que já sai recheado (muito delicioso)

Quando vi o vídeo com esse bolo que eu achei super fácil, pensei  "vou fazer logo p/ver se dá certo mesmo", mas aí fui protelando, protelando, até que vi 5 bananas abandonadinhas na fruteira e resolvi experimentar. Gente, faz aí pq fica delicioso mesmo. A diferença na minha receita fica por conta da banana que no vídeo é nanica (d'água) e eu usei a prata bem madurinha.

Vídeo onde peguei a receita aqui:

https://www.youtube.com/watch?v=rczr4dBzRXI

Receita:

3 ovos

1 e 1/2 xícara de chá de açúcar

4 colheres de sopa de manteiga ou margarina (coloquei margarina bem cheias)

2 e 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo sem fermento

1 xícara de chá de leite

1 colher de sopa de baunilha (opcional) 

1 colher de sopa de fermento 

Bananas a gosto p/rechear

Dica:

Usei 5 bananas prata cada uma cortada em 3 partes (comprimento) e deu muito certo

Modo do vídeo:

Ela colocou n/tigela os  ovos, a  manteiga ou margarina e o açúcar misturando muito bem com um fouet. Acrescentou a farinha de trigo e o leite misturando só p/homogenizar sem bater muito, por último acrescentou a baunilha e o fermento misturando delicadamente...

Colocou metade da massa n/assadeira de 30x20cm untada e enfarinhada, por cima as fatias das bananas  polvilhadas com açúcar e canela e sobre elas o restante da massa. Levou ao forno 180º preaquecido por +- 40 minutos...

Quando retirou do forno polvilhou açúcar e canela

MEU MODO:

Coloquei no liquidificador os ovos, o açúcar e a margarina e bati bem (misturei primeiro com 1 colher de pau). Acrescentei o leite e bati, acrescentei a farinha de trigo aos poucos, também misturando primeiro com 1 colher de pau e bati, mas como ficou uma massa bem grossinha, passei p/uma tigela terminando de misturar bem a farinha, juntei a baunilha misturando e por último acrescentei o fermento em pó misturando delicadamente. Coloquei metade da massa n/assadeira de 30x20cm untada e enfarinhada, por cima as fatias das bananas polvilhadas com açúcar e canela, sobre elas o restante da massa e levei ao forno preaquecido 180º por +- 45 minutos (meu forno é lento)...

Quando retirei do forno também polvilhei com açúcar e canela

Minha dica:
Eu bati no liquidificador e deu certo, mas ficou muito dificultoso p/bater e como o bolo foi direto p/o meu caderninho de receita p/ser repetido sempre, vou fazer direto n/tigela como no vídeo...