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quarta-feira, 24 de abril de 2013

CUPCAKES P/ CONCURSO CULTURAL NO BLOG QUITUTES DA ANDRÉA

Gente, eu fui convidada p/ aniversário do blog da minha amiga Andréa, e p/comemorar o aniversário do blog, a Andréa em parceria com a Cup Nation  resolveram promover um concurso cultural e presentear com um multiprocessador aquele que  apresentar o  cupcake mais criativo.
O aniversário do blog é no final do mês e o endereço é: http://www.andreaquitutes.com/, podem passar por lá que serão muito bem recebidos.
Eu vou confessar publicamente que não sou confeiteira e que tb nunca fiz um cupcake na minha vida, mas como não participar do aniversário do blog da minha amiga?
Fiquei a semana inteira com esse dilema,  até que de repente encontrei dois Chefs de cozinha  meus amigos, que resolveram me ajudar, e lá fomos nós p/uma fazenda em BH (Belo Horizonte) bem pertinho da Andréa. Acontece que chegando lá, eles ficaram com medo dos animais da fazenda, começaram a tremer e os cupcakes não saíram conforme o esperado.

A receita de cupcakes dos chefs:
Cupcakes de café ( revista cozinha fácil)
P/ a massa:
125 g de manteiga amolecida
1 xícara de chá de açúcar
1 xícara de chá + 1 colher de sopa de farinha de trigo
1 e 1/2 colher de chá de fermento em pó
2 ovos batidos
gotas de baunilha
2 colheres de chá de leite
2 colheres de chá de café solúvel
P/a cobertura:
1 colher de chá de café solúvel
1 xícara de chá + 1 colher de sopa de açúcar de confeiteiro
2 colheres de chá de água quente
Grãos de café p/decorar

Modo:
Bata  juntos  (bati na batedeira) a manteiga, o açúcar, a farinha de trigo, os ovos  e por último o fermento.
Divida a mistura em 2 partes:
Em uma das parte, coloque a  baunilha e o leite, misture e reserve.
Dissolva o café solúvel  em 2 colheres de chá de água quente e junte a outra metade da massa.
Com uma colher, vá colocando quantidades iguais da massa em 2 camadas (massas diferentes) nas forminhas de papel (dentro das formas próprias p/cupcakes) e com um palito, vá marmorizando cada uma.
Leve ao forno  a 190 graus por +- 20 minutos (no meu levou  35 minutos)  ou até que estejam crescidos  e     levemente  dourados.


Modo da cobertura:
Dissolva o café solúvel em 2 colheres de chá de água quente e misture aos poucos com o açúcar de confeiteiro até obter uma cobertura lisa (acrescente água se precisar).
Dica: Usei 3 colheres de chá de café solúvel e 6 colheres de chá de água quente.
Ponha um pouco dessa cobertura sobre cada bolinho, colocando no centro uma pastinha de chocolate e deixe secar por +- 30 minutos antes de servir.
No meu caso coloquei grãos de café.



Aqui os chefs tocaram o sino chamando os colonos. Os colonos foram então convidados a  tomar um café bem fresquinho acompanhado dos cupcakes e assim puderam  também comemorar o aniversário do blog, já que a Andréa é muito querida por lá.









Aqui  os  colonos  dizendo que tava bão demais
os tais de "cuqueiques" ...









Aqui  eles repetindo o café, já que acharam bão demais ... 

E já mais calmos, os chefs  foram passear pela fazenda  p/ ver se encontravam a Andréa,  mas  ela não estava por lá, então eles deixaram um abraço super apertado e um beijo p/ ela.




Amiga, me perdoa, mas foi o melhor que pude fazer...
Definitivamente cupcake não é a minha especialidade, mas o importante  é que posso te dar um abraço, desejar muito sucesso e agradecer  a Deus por ter como amiga uma pessoinha tão especial como vc.

                    PARABÉNS PARA O BLOG  ANDRÉA QUITUTES.COM 
  

40 comentários:

luci disse...

Que delícia de cupcakes e ficaram lindos amiga
beijos

Andréa disse...

Bom dia minha querida!
Que surpresa boa!
Obrigada pela participação e carinho, fiquei muito feliz!
Ficaram lindos!

Beijinhos, boa sorte!

Bel Carvalho disse...

amei a receita <3
Obrigada pela visita no blog!
Bjs e volte sempre!
Bel Carvalho
http://bybelcarvalho.blogspot.com.br/

sofiaaurora disse...

Que chulos estos cafeteros. Besos
Sofía

Sol Pâtisserie disse...

Bom dia amada, olha que para uma primeira vez os teus cupcakes ficaram lindos, bem fofinhos eu já comeria uns três, faz mais uma rodada de café que eu to chegando rsrs, bjs !!!

Gracita disse...

Bom dia amada Dinha
Os cupcakes ficaram perfeitos e você arrasou na postagem. Encantadora!!!!!

Estou participando do Concurso de Poesia - O 1º Pena de Ouro, promovido pelo amigo Marcos do Blog Bicho do Mato. O meu poema é ENCONTRO DE AMOR. A enquete para votação está na lateral direita do blog e o meu poema é o 2º da lista. Se você não tiver compromisso assumido com outro amigo(a) ficarei muito feliz de receber o teu voto. Bastar clicar nele e confirmar teu voto. Acesse link para ler e votar http://blogdobichodomato.blogspot.com.br/2013/04/encontro-de-amor_20.html
Deixo meu abraço de agradecimento pelo teu apoio.
Beijinhos com ternura
Gracita

São Ribeiro disse...

Lindos e um café e um cupcakes eram perfeitos para agora mesmo.
bjs

Marina disse...

Olá Dinha,
Os cupcakes ficaram mesmo convidativos, para se comer sem parar!
Continua amiga, ficaram lindos!!
Bjs :)

marijose disse...

Deben estar riquisimos Dinha, suerte en el concurso, besos

Francine Borges - Ana Carolina Borges disse...

Hum parece estar uma delicinha hehe...ótimo dia pra você querida...beijinho

Francine

Aline - Receitazada disse...

Dinha que encantador teu cupcake.
Ainda não tinha visto de café e adorei essa sugestão. Com certeza já vou deixar anotadinha aqui para tentar fazer também. Amei essa dica!
Olha só, enquanto eu digitava aqui, o cheirinho de café estava subindo. Pensei que estava delirando já, mas não, era o pessoal do trabalho que acabou de fazer...hahahaha
Uiaaa, que vontade de provar agora! rs Beijãoooo

Cuca disse...

Gostei muito da receita!! O interior fica tão lindo!!

Beijinhos*

Eventos - Inventos disse...

Dinha,

os cupcakes ficaram lindos!!!

Adorei a idéia de fazer com esses chefs! uma graça!

Boa sorte no concurso!

Beijinhos
http://eventos-inventos.blogspot.com.br/

Biah Oliveira disse...

kkkkkkkkkkkkk Adorei a historinha... e eu estava acreditando que era verdade enquanto lia! :D

Amigaaaaa tu arrasou!!! UAU!!!

Ficou lindo de se ver seus "cuqueiques"!

Boa Sorte!

Beijão. Biah :*
eucaseieagora.blogspot.com

FAZENDO ARTE disse...

Olá Dinha, por serem os primeiros cupcakes ficaram bons demais e ainda com sabor café hummm... que delicia!
Beijos, Oslaine

Rosangela Cunha disse...

Dinha querida, seus cupcakes ficaram divinos!!Adorei sua receita, viu? Gostaria de comer um deles agora!!!!!!!Beijocas

Magda disse...

Oi Dinha!
Seus cupcakes ficaram lindos, dá realmente vontade de provar!
Boa sorte no concurso amiga!
Beijos!

Rosinha Benvenga e Teresinha Putrini Bortolotto disse...

oi Dinha,adorei a historia cafézinho coado na hora,com "cuqueiques" ...queria estar ai para provar esse tar de cuqueiques rsrsrsr bjs Rosinha

Sileni Machado disse...

Amigaa, é a primeira vez tbm que faço cupcake, só a Andréa mesmo para nos dar um empurrãozinho, rs. Eu adorei participar deste concurso! Qta criatividade nesses cup's de café, amiga! E adorei a historinha dos chefs, kkkkkkkkkkkkkkkk
Parabéns pela participação e boa sorte para tds nós! :D
Tem sorteio Risque e Rabisque lá no blog, participe! :))
Bjssss
viveraprendendo.com

Sabor no Prato disse...

Oi Dinha. Seus cupcakes ficaram lindinhos e a histórinha dos chefs que você contou antes ficou bem legal :). Não tem mesmo como não participar do aniversário do blog da Andréa, que é sempre tão dedicada às amigas blogueiras.

Abraços. Fabiana.

Iris Barbas disse...

Oi Dinha!

Já valeu pelo esforço e a história do dia! Achei uma bela homenagem para a amiga Andreia! E os cupcakes parecem fofos e deliciosos! Com certeza você agradou!

Abraços, Iris

Um toque de canela disse...

Ficaram uns cupcakes lindos e certamente deliciosos! excelente participação!
Bjs

Ana Maria disse...

Ficaram muito bonitos!
Um beijinho

Prata da casa disse...

Ficaram lindos e devem ser deliciosos. Com café gosto tanto!
Bjn
Márcia

Leonor Cerveira disse...

Olá,....
Que excelente aspecto e sugestão ;)... Beijocas...

http://nacozinhadaleonor.blogspot.pt/

ANALAICE disse...

Olá Dinha!!!

Obrigada pela visita e por seguir... Vim conhecer o seu Blog e me deparo com isso???? Cheio de coisas gostosas??? Não vai prestar, vou engordar uns 10 quilos se começar a ficar com vontade das gostosuras e começar a fazer tudo em casa....Ai,ai,ai....Que maldade amiga, que você faz com a gente.... Cup cakes, hummmm....E o requeijão caseiro? Uma vez eu fiz o requeijão caseiro, mas faz muito tempo, não lembro se é era igual ao seu....Fica divino...Hummmmm....que fome....rsrs...

Beijos...

Josy disse...

Dinha querida, estou babando com tantos cupcakes deliciosos que estou vendo para o niver do blog da Déia. Adorei o seu, embora eu tbém não tenha habilidade nenhuma com cupcakes, o importante é participar né miga? Mas adorei os seus, ficaram lindinhos e amo café. Beijinhos e boa sorte pra nós.

Nina Paim disse...

Ficou muito linda essa postagem! Amiga é assim? Então manda uns cupcakes para mim também, que eu mando as tortinhas...Beijinhos.

M de Maria Ateliê disse...

Oi Dinha,
Eu adorei os 'cuqueiques' rs e mais ainda tudo que aconteceu para que ele fosse feito rs
Como assim, medo de bicho de fazenda? rs
Temos que ter medo dos 'bichos' da cidade ! rsrs
Ficaram lindos!

bjs,ótima noite!

Cozinha de Mulher disse...

Boa noite minha linda..
Que coisa mais linda.. eu amei.
E que delícia.. de café..
Nossa nunca experimentei.
Pela carinha deve ter ficado delícia por demais da conta..
Hummmmm esse concurso está demais né?
Cada delicinha..
Quanto ao requeijão caseiro..
Amiga que achado!!
Eu vou testar aqui em casa com certeza.. eu adoro requeijão..

Amei.. amei.. amei..

Beijinhos no seu coração e uma noite linda.. linda viu?

Filomena Conceição disse...

Dinha, que lindos ficaram!

Léia disse...

Bom dia minha querida, ficaram lindos seus cupcakes, quanto capricho e o sabor deve ter ficado maravilhoso.
Adoro café, e comeria um desses agora.Beijos querida, boa sorte.

Sadhia Hage disse...

minha amiga e amada sabe que achei dos seu cups uma maravilha ja ganhou kkk na minha opinião ja ganhou ameiiiii bjinhos doces

Andréa disse...

Amiga,
estou encantada com seus cupucakes eles fizeram sucessos sim, estão lindos, eu amei!
Amanhã, todos os participantes vão estar no meu blog, esses fofinhos tbm, hehehe!

Beijinhos, fica com Deus!

Viviane Alves disse...

nossa, ja ganhou
torcendo por vc amiga
bjs e ótima sexta
Vivi

Janelas e Caminhos disse...

Boa noite amiga!!
Eu nunca fiz cupcake, mas acho lindos!!Mas já comi muitos...rsrs...vou tentar fazer qualquer dia..quem sabe!!
Mas você com certeza ganhou!!
Boa sorte!!

um beijo gde e uma noite abençoada
Mª Rita

M de Maria Ateliê disse...

Oi Dinha!
Eu te vi!!!
Espero ansiosa pelas suas receitas! :)
Bjs, boa noite!

VERINHA TIBURSKI disse...

Olá Dinha querida.
Eu ri alto de sua historia e ficaram lindos sim e pela imagem uma delicia. Nossa não posso visitar blogs culinários com fome,kkkkkkk
Boa sorte amiga. Beijinhos.

Catarina Sá - A Cozinha da Kinhas disse...

Minha querida, quem disse que não ficaram bonitos??? Estão lindos e a Andréa adorou eles :)))) sua especialidade não são cupcakes mas se fores a vencedora vais ficar uma profissional :))))

beijos

Brisa Maritima disse...

Minha amiguinha,

E foi uma excelente participação que fez decerto a nossa Andrea muito feliz.

Os cupcakes estão fantásticos, lindos e bem deliciosos, adoro tudo o que leve café ! :)

Grande beijo querida ! :)

Isabel
www.blogdochocolate.com
http://brisa-maritima.blogspot.pt

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