terça-feira, 8 de julho de 2014

SOBROU PERNIL ASSADO? VAMOS ENTÃO DE PERNIL LOUCO...

Gente, estou sem computador e sofrendo muito num tablet kkk
Assim que der volto as visitas...
Bjs  e bom jogo!
Pernil, é uma coisa que quase sempre sobra, e p/falar a verdade , não é o tipo de comida que a gente come e fica repetindo sem enjoar.
Que tal aproveitar n/belo sanduíche?

Sugestão:
Pernil  assado desfiado (sobra)
1 dente de alho
Azeite
Tomate (a gosto) fatiado
Pimentões coloridos (a gosto) fatiados
Cebola (a gosto) fatiada
Pouquinho de extrato de tomate
Gotas de vinagre
Sal  e pimenta do reino (a gosto)
Azeitonas pretas picadas
Azeite p/regar





Modo:
Dourei o alho no azeite, coloquei o pernil desfiado e refoguei. Acrescentei o tomate, os pimentões, a cebola e o extrato de tomate, refoguei bem, temperei com sal,  a pimenta do reino e umas gotas de vinagre. Refoguei mais um pouco, sem deixar cozinhar muito (se precisar pode pingar umas gotas de água), acrescentei as azeitonas picadas, desliguei o fogo e reguei com mais azeite. 







Hummmmm!

E assim ninguém reclama de repeteco kkkk

( só a foto que n/ficou boa)

24 comentários:

Gélia Carvalho disse...

hum que delicia, haha vou fazer isso, vou fazer um pernil só para sobrar e eu fazer este lanche, que maravilha!!

bjs

Gélia

Maria Falé disse...

Cá em casa quando se faz pernil também sobra sempre, esta sandes é uma óptima alternativa! :)
Beijinhos

http://miascuisinemf.blogspot.pt/

Nice e Ana, temperado com carinho... disse...

Concordo com vc sobre o fato da sobra de pernil, aqui em casa também vira sanduíche, mas esse seu sanduba é um caso à parte, super incrementado, espetacular, amei !!!, bjs e uma super semana, Ana ♥...

São Ribeiro disse...

Aqui também se aproveita nada vai fora.
Ficou uma delicia.
Quando o meu computador variou também usei o tablet mas para visitar blogs não dá jeito nenhum.
Bjs

Sadhia Hage disse...

que maravilha dinha querida bjus amei

Minha vida de campo disse...

Menina que delicia, era tudo que eu queria pra hoje.
Bjos tenha uma ótima semana.

Simone Felic disse...

E ficou um belo lanche , muito suculento.
beijinhos
http://eueminhasplantinhas.blogspot.com.br/

Lilasesazuis Gata disse...

oi Dinha também procuro aproveitar as sobras e criar novos pratos.

Tenha um ótimo feriado.

Beijinhos

Lígia e =^.^=

Criando Artes Carla disse...

Oi Dinha, adorei essa sugestão.
Eu adoro comer carne no pão amiga.
Quando faço carne assada, de noite eu vou e pronto, faço aquele sanduiche.
Beijos e boa 4ª

A Paixão da Isa disse...

ola amiga para mim pode ser dois adorei esta tua sugestao mt boa humm bjs bs e tudo de bom

Josy disse...

Dinha querida, adoro quando sobra pernil em casa, só pra fazer esses sanduíches deliciosos. Ainda não jantei e depois de ver um lanche desse morri! Que delicia miga, vai judiar da véia assim lá na esquina kkkk
Bjocas

sisi sartor sisitricot disse...

Nunca pensei mesta possibilidade, agora quando sobrar, se sobrar... vou experimentar.

FLAVIA SEABRA & LENINHA SEABRA disse...

Dinha querida,
Ótima dica!No natal sempre sobra mais por ser um pernil grande e
olhando seu sanduíche,a fome me bateu rsrsrs!
Grande beijo

Brisa Petala disse...

MINHA QUERIDA
Vou ficar ausênte não sei por quanto tempo descobri cálculo biliar na vesícula.Sinto muitas dores, enjoo.
Agradeço pelo carinho, comentários, amizade,

forças, ânimo,....

sem vcs nada teria sentido!!
Ana

"Manjares da Manu" disse...

De de dar água na boca!!!

Bjs....Bom fds...

Criando Artes Carla disse...

Oi Dinha, passando para te desejar um bom fds
Beijos

Gracita Fraga disse...

Oi Dinha minha querida
Uma dica saborosa e super convidativa. Hummm!!! Vontade de saborear em Sanduíche minha flor
Um lindo e abençoado final de semana
Beijos no coração

Rita Sperchi disse...

Uau que coisa
delicinha

Essas gordices enche a boa de água
saudades de vc Miguxinha volta logo

bjuss de boa noite com bons sonhos

└──●► *Rita!!

Carina Mendonça disse...

Ai que delícia Dinha!! já me imagino comendo como lanche da tarde! é muito bom! sempre inovando né?! bjuss amiga

Nani disse...

Nossa dava tudo por um pão desses agora, que delicia!!!
Beijos

Nani disse...

Este comentário é um teste amiga, este blog louco está dando uma mensagem que meu comentário é repetido e o Avast bloqueia a página falando que é vírus afs!

Elyane Lacerdda disse...

Nossa....que delícia!!!!
Adoro essas receitinhas rápidas!
Vou testar no final de semana!
obrigada pela dica!
Bjus
http://www.elianedelacerda.com

Ana disse...

É uma excelente sugestão que dá para levar para o trabalho ou para um piquenique, delicioso!
Bjs
Ana

Roberta Careli disse...

É uma ótima idéia!
Já tinha comido a carne de boi desfiada com pão, mas o pernil deve ficar divino!
Beijos

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