ARROZ COM COUVE E OVOS que é + uma sugestão de PF p/os dias de bagaço (cansaço)

Continuando a semana das sugestões p/os dias de bagaço (cansaço), hoje mais um PF que ficou pronto rapidinho, mas também como os outros PFS, não menos delicioso que um prato mais sofisticado. De repente até mais delicioso né não? kkk 

Sugestão:

ARROZ COM COUVE E OVOS:

Para  a couve e dica:

Tenho sempre um molho congelado dela já fatiadinha p/usar em sopas, farofas e até em arroz como nesse dia... 

Dourei levemente 1 dentinho de alho  n/fio de óleo, acrescentei a couve picada (em quantidade a gosto) tipo à mineira e refoguei em fogo alto, temperei com sal e reservei...

P/o arroz e dica (modo + abaixo):

Arroz, dica::

Às vezes uso o fresco, mas nos dias de bagaço uso o que congelo em porções quando sobra...

P/a carne moída (repetindo o que já disse aqui):

Compro sempre numa boa quantidade, uma parte eu deixo em algumas porções já bem refogadas no freezer, essas eu uso em pastéis, panquecas, ensopados ou qualquer outra receita resolvida nesses dias de cansaço e a outra parte eu congelo crua mesmo, mas sempre em porções...

Feijão:

Feijão rajado com carne seca  (congelado, só descongelei e refoguei)

Batata frita:

Congelada, só coloquei na Air Fryer

MODO DO ARROZ (dessa vez usei o fresco):

Preparei o arroz como de costume e misturei a couve já refogada delicadamente, já fora do fogo misturei também delicadamente os ovos picados...

OBS:

Não, a carne moída não aparece todos os dias por aqui, aparece somente nos dias de bagaço pq é minha grande aliada p/esses dias kkk

                             

                                        

              MAIS UM PF, SIMPLES ASSIM!