quinta-feira, 27 de setembro de 2012

SOPA DE FEIJÃO MANTEIGA C/ LEGUMES

                   Gente, com o frio que estava ontem  por aqui e com aquela chuvinha gostosa , só apetecia mesmo  uma sopinha   no jantar ,  mas p/ falar a verdade o frio trouxe tb uma preguicinha.  Lembrei então ,  que tinha  sobra de feijão manteiga da véspera e  fui logo p/ cozinha   elaborar  a   tão desejada    SOPA ,  que  por sinal ficou deliciosa  kkkkkkk
Receita:
N/ panela fritei bacon em cubinhos e rodelas de calabresa , dourei 2 dentes de alho, acrescentei  tomate, cebola e pimentão ( picados), 1 colher de sopa de extrato de tomate, refoguei bem e juntei  +-
3 xícaras de chá da sobra de feijão  e  2 xícaras de chá de água fervente (  o feijão  deixei c/ os grãos s/ bater),  esperei  ferver  , acertei o sal e fui colocando os legumes:
1 cenoura pequena picada
1 chuchu pequeno picado
1 batata doce pequena picada
1 pedaço pequeno de abóbora em cubos
2 pedaços   pequenos   de aipim picados   
Repolho fatiado grosseiramente
No final coloquei uma  massa , que deixei a' dente
OBS: Acrescentei  + água fervente
 

       E AINDA P/ COMPLETAR O LUXO DA SOPA,  ELA  FOI SERVIDA COM TORRADINHAS.

20 comentários:

Prata da casa disse...

Querida Dinha: adoro este tipo de sopa,que me faz lembrar as sopas deliciosas que a minha mãe fazia. Esta ficou com uma aparencia fabulosa.
Bjs
Márcia

Catarina disse...

Rica sopa!! estou como disse a Márcia, faz lembrar aquelas sopas que a minha mãe às vezes faz.

beijos

Rosana Gomes disse...

Que delícia de sopinha..

Adoro sopinha no jantar!

Beijo grande querida!

São Ribeiro disse...

ESTA SOPA É PERFEITA PARA ESTES DIAS DE OUTONO.
BJ

Rosinha Benvenga disse...

olá boa tarde,estou chegando agora no seu blog,e já estou te seguindo,venha conhecer o meu cantinho também bjs Rosinha

Carminha Lyra Andrade disse...

Ai que sopa deliciosa.
Com esse friozinho que ta fazendo.... adoro :))))

Patricia P. Galis disse...

Hummm com o frio que esta fazendo aqui hoje ia bem demais, adorei.

Andréa Santana disse...

Amiga,
o frio ainda continua por aqui, e esse seu prato está uma tentação, uma verdadeira delícia......hummmm....senti o sabor e o aroma aqui.....bom demais!

Beijinhos ♥

"Manjares da Manu" disse...

hummm...ficou mesmo com uma carinha de inverno!!!!
Ficou bem caprichada!!!!

Bjs....

Rosinha Benvenga disse...

oi Dinha e verdade não aparece sua foto lá nós meus seguidores,mas obrigada pela visita,e quanto a receita da tilapia pode fazer vc vai aprovar bjs Rosinha

Sabor no Prato disse...

Olá Dinha. Eu sou super fã de sopas e esta sua sopa de feitão está de dar água na boca!!

Abraços, Fabiana.

Josy disse...

Dinha com a friaca que anda fazendo por aqui uma sopa saborosa dessa é tudo o que eu queria. Adorei, ficou deliciosa e como gosto, beijinhos

luci disse...

Que delícia de sopa beijos

Anônimo disse...

Oi Dinha.
essa sopa é tudo de bom ainda mais com este friozinho por cá. Vim agradecer a visita no "gostosurasesabores" e te convidar para dar uma espiada no "Gracita" Hoje tem festa lá no “Gracita”. Venha! Será uma honra ter você comigo.
http://gracitamensagens.blogspot.com.br/2012/09/festa-no-blog-gracita-esta-comemorando.html#comment-form
Beijokas com meu carinho.

Te de Ternura disse...

Tu SOPA tiene que estar DELICIOSA!!!
Un buen fin de semana QUERIDA!!!
:)))

manuela teixeira disse...

Oi Dinha,

A sua sopa está uma delícia! Excelente sugestão para os dias outonais que estão a chegar.

Bjs e um final de semana inspirador!

Manuela

(http://saborescomtempo.blogspot.pt)

Oslaine disse...

Que delicia! Nada como uma sopa no frio, bom fim de semana, bjs Oslaine.

A arte em ser mulher disse...

Oi amiga querida tudo bem?

Eu amo sopas e mesmo aqui aonde nunca fazer frio sempre faço uma sopinha de vez em quando e por sinal com sobras de feijão é uma das minhas favoritas.
Além da sua sopa estar um luxo, essa tigelinha sua própria para sopa para mim também é um luxo. Eu queroo.. rsrsrs.
Abraços e excelente final de semana.
Camila Marinho.

Nina simplesmente disse...

Ô delícia! Eu também fiz uma, mas a da amiga é sempre mais atetitosa e desejada.... hehehehe. Beijos amiga

Blog do Chocolate disse...

Que delicia de sopinha, Dinha, agora no Outono esta linda e colorida sopa é uma refeição completa, eu nem precisava de mais !
Perfeita ! :)

Beijinhos

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