sexta-feira, 16 de novembro de 2012

BOLO DE MILHO ( FUBÁ )

A  RECEITA É BEM ANTIGA,  NÃO LEMBRO DE ONDE TIREI E COMO TODA COZINHEIRA FIZ ALGUMAS ALTERAÇÕES.
MUDEI O NOME  DE : BROA DE MILHO PARA  BOLO DE MILHO   OU MELHOR DIZENDO BOLO DE  FUBÁ.
FIZ A METADE DA RECEITA E RENDEU  BEM.
USEI LEITE DE COCO NO LUGAR DO LEITE.

Vou colocar agora na cesta,  p/ levar   no  PIC NIC    da  querida  amiga  Léia do blog receitas culinárias.
Todos estão convidados.  Nos encontramos lá,  até..............
                             



A Receita:
2 xícaras de chá de fubá
2 ovos
1 xícara de chá de farinha de trigo
2 xícaras de chá de leite ( usei leite de coco)
1 xícara de chá de óleo
2 xícaras de chá de açúcar
2 colheres de sopa de fermento
2 colheres de sopa de queijo ralado

Modo:
Bata tudo no liquidificador , tire e coloque coco ralado e erva doce à gosto.
( usei 2 colheres de sopa de coco ralado)
Coloque n/ tabuleiro untado e enfarinhado e leve ao forno médio ( pré aquecido ) por +- 35 minutos.

Meu modo:
Coloquei  leite de coco no lugar do leite. Como fiz só a metade da receita , 1 vidro ( 200 ml ) de leite de coco  é igual a 1 xícara.
Bati tudo no liquidificador  sem o fermento, depois de bem batido, coloquei o fermento e bati rapidamente. Com o liquidificador desligado, acrescentei   2 colheres de sopa de coco ralado  e 1 pitada de erva doce, só misturei com a colher de pau no próprio copo do liquidificador  e  passei direto  p/  o tabuleiro untado e enfarinhado.






O BOLO   FICOU UMA DELÍCIA
     



    SUPER FOFINHO

51 comentários:

Cozinha de Mulher disse...

Ai meu Deus.. eu já disse pra Léia e vou te dizer minha amiga.. vou sair desse picnic rolando rsrs
Quantas delícias..
Eita Cristo!!
O bolo ficou com uma carinha maravilhosa.. adorei..
Um beijo carinhoso e uma tarde lindda viu?

Fê Dayrell disse...

Adoro é de longe o meu bolo preferido.
Olha estou em falta com as visitas nas cozinhas das amigas em razão de compromissos profissionais, mais um tempinho e vou regularizando.
bjo

Bia Hain disse...

Delícia, hein, Dinha? Com um café com leite, então, me parece perfeito! Um abraço!

FAZENDO ARTE disse...

Oi Dinha, não podia faltar um bolo fofinho de fubá no pic nic da Léia... amei é um dos meus favoritos!
Um ótimo fim de semana, bjs
Oslaine

Addicted disse...

Que bolo delicioso, adorei a receita!
beijinhos e bom fim de semana,
Addicted
http://cookaddiction.blogspot.pt/

Marisa Vlasic disse...

Oi Dinha, bolo de fubá é tudo de bom !! Esse parece muito fofinho e gostoso !!

Beijinhos e um ótimo fim de semana.
Marisa

Diana disse...

também gosto muito de resgastar receitas antigas e fazer algumas alterações, bjos

Andréa disse...

Amiga,
vim tomar o café da tarde com vc e saborear algumas fatias deste bolo super fofinho e delicioso, hummmm....tá bom demais!

Beijinhos, ótimo fds!

Ivani disse...

Vim agradecer a visita e conhecer o seu cantinho!
Adorei!Vou voltar com certeza!
Bom final de semana!
Bjs

Prata da casa disse...

Olá Dinha: que belo bolinho para o nosso pic nic. Concordo com a Sheila: vamos sair de lá como "bolas",tantas são as iguarias.
Bj
Márcia

Casa de nós dois disse...

Nossa Dinha!!! parece maravilhoso... tm cara de infância né??? Bjuusss....

Meu Cantinho Culinário disse...
Este comentário foi removido pelo autor.
Rosangela Cunha disse...

Adoroooooooo!!!Com um cafezinho entao,sao perfeitos!!!!!!!Um excelente final de semana p vc!!!!!Bjos

Clarice Guimares disse...

Olá Dinha! Adorei seu blog! Ja estou seguindo! E esse bolo de fubá entrou na minha lista, vou fazer com certeza! Outro que parece bom demais é o chuchu recheado, nossa!
Obrigada por seguir meu blog!

Meu Cantinho Culinário disse...

Adorei o seu blog...muito bom, parabéns!! Já estou seguindo!!
Adorei o comentário que deixaste postado no meu blog.
Beijos
Angela

Léia disse...

Oi Dinha, seja bolo ou broa, será uma delicia no nosso pic nic.Já estou anotando sua participação o que me deixa muito feliz.Seja bem vinda.Beijo e um lindo final de semana.

Manuela Teixeira disse...

Olá Dinha,

Vou deliciar-me com esse bolinho fofinho e guloso no pique nique.

Bjnhos e até domingo.

http://saborescomtempo.blogspot.pt/

Fabíola Bianco disse...

Só de olhar já deu água na boca! Um bj, querida!

Josy disse...

Ai ai esse picnic da Léia está cada vez melhor, não vejo a hora de nos encontrarmos a apreciar essas deliciosas receitas que tenho visto, esse bolo de fubá é magnifico e com leite de coco então! me conquistou. Adorei Dinha. Lindo. Bjocas ótimo final de semana, até lá

Xana disse...

Super apetitoso :)... Adoro estes bolinhos simples!!
beijinhos

são33 disse...

Até que enfim que vou provar bolo de fúba pois também vou estar nesse pic nic.
Estou mortinha por lhe dar uma dentada pois esta com um aspecto delicioso.
Bom fim de semana
bjs

Catarina Sá - A Cozinha da Kinhas disse...

Lindo lindo!! Parece delicioso!

beijos e bom fim de semana

"Manjares da Manu" disse...

Que maravilha!!!!

AMOOOOO...BOLO DE FUBÁ!!!!

DE BABAR!!!!

BJS...OBRIGADO PELO CARINHO!!!!

María Jesús disse...

Un pastel bien bueno y para tomar al aire libre tambien.....

Panela de Ferro disse...

Está com tão bom aspecto que apetente um pedaço.

Beijinhos

Maria Luiza disse...

Dinha, obrigada pela sua visita!. Achei um encanto o seu comentário e já estou te seguindo também. Meu blog era para ser assim de receitas, mas percebi que ia ficar difícil, todos os dias fazer um prato e postar, então ficou de variedades! Seu bolo de fubá está lindo demais e ainda feito com leite de coco! Eu também coloco no meu! Prazer Dinha! Apareça sempre! Beijos!

luci disse...

Que lindo e deve ser delicioso,vou anotar a receita meu marido adora bolo de fubá
bom final de semana
beijos

Drika disse...

Eu quero um pedaço! heheh

A arte em ser mulher disse...

Oi Dinha que receita maravilhosa amiga, com um cafézinho é tudo de bom.
Abraços.
Camila Marinho.

Viviane Alves disse...

eu adoro Dinha, uma ótima sugestão pra piquenique e tb pra um cafézinho da tarde
bjs, um ótimo final de semana
Vivi
http://www.viviass.blogspot.com.br/

Brisa Maritima disse...

Minha amiga querida,

Muito obrigada pelo seu imenso carinho lá no Blog do Chocolate ! :)

Este seu bolinho está uma perdição fiquei com água na boca e a desejar um quadradinho desses... um não, dois para acompanhar o meu cafézinho !:)

Um grande beijinho para si ! :)

Isabel

www.blogdochocolate.com
http://brisa-maritima.blogspot.pt

Belocas disse...

Olá Dinha,
Gostei muito desta receita de fubá. Também adoro coco. Por isso é impossível não a levar comigo....
Obrigado pelo simpático comentário no Iguarias Caseiras. Os meus filhotes são o meu grande orgulho.
Bjs e um ótimo fim de semana

Andréa Cabral de Oliveira disse...

Hummm, adoro bolo de fubá, com um cafezinho então.
Beijo grande e um lindo fim de semana.
Andréa Cabral

Rita disse...

└──●►
Bom dia de domingo, vim deixar meu abraço, mais uma vez dar meus parabéns pelo post e por sua presença
amiga no meu Cantinho, bjusss!!
└──●►

Se um dia errei,aprendi com o Tempo
Que a minha maior virtude,é reparar
a Tempo meu erro.

(Rita Sperchi)
└──●►

Márcia Faria disse...

Dinha bom dia querida!!! Olha ela recebeu alta na quarta-feira,mas contra a vontade da equipe médica,mas como lá ela estava triste deram alta.Ela está em casa,está melhor só que está muito inchada,agora dia 23 vai fazer a 3 seção de quimio e ai será avaliada se volta pra casa ou vai ficar internada.Tem um exame que foi mandado pra São Paulo,esse é feito do dna do Gene,pq pode ser que ela nasceu com esse câncer e tbm será com esse exame que vai saber onde ele está alojado,pq supõe que sejá no aparelho digestivo.Olha amiga eu tenho medo que ela não resita,nossa ela tão abatida.E pra piorar minha cunhada está com uma gripe forte que pegou no hospital,estava acamada ontem,sem falar tbm que ela toma 6 remedios diferentes só para a pressão.Mas nas minhas orações falo sempre DEUS ELA ESTÁ EM SUAS MÃOS,FAÇA O QUE FOR MELHOR.Qdo tiver mais noticias falo pra vc tá,obrigada por sua atenção e fica com Deus!! bjkss

Márcia Faria disse...

Ah,me esqueci rsrs adorei essa receita.Vc encontrou a receita da torta de tomate?Me lembro que era bem prática e feita com tomates mas ficava um sabor maravilhoso.bjkss

Pano & Cia. disse...

olá querida;que delícia é o seu blog! adorei essas receitas práticas e apetitosas! parabéns pelas mãos abençoadas que tens. fiquei feliz com sua visita no meu cantinho e estou de portas abertas para te receber sempre! Também já estou estacionando aqui no seu cantinho delicioso, e vou voltar sempre.fique com Deus! abraços...

María disse...

Que delicioso pastel, y ese mantelito que le has puesto debajo, es una preciosidad. Besicos

"Manjares da Manu" disse...

OLÁ, OBRIGADO!!!!
UMA LINDA SEMANA P/ VC!!!!

BJS...

Carla Sofia disse...

Hummmm
Que delicia....
Miga es uma cozinheira de mão cheia amei

Beijinhos e uma boa semana
Carla Sofia
http://amadeirensecarlasofia.blogspot.pt

Adriana Duarte - Sentimentos Vivos disse...

Olá Dinha!Passei para te desejar uma linda noite, e um início de semana na paz de Deus. Quero me desculpara pela ausência, gostaria de ser mais presente mas, o meu tempo está muito corrido.
O importante e que sou muito agradecida a você pelo carinho da visita e por dar vida ao meu blog comentando. Abraçoss, seja muito feliz!!

Márcia Faria disse...

Olá querida!!! Olha encontrei uma receita aqui no tudo gostoso,vou testar pra ver se é boa,qdo fizer e se for a que procurava eu te passo pra vc testar tbm.bjkss

Nina Paim disse...

Ô Dinha esse bolo me mata de usura! Adoro esse danado, mas quando faço a turma, tanto come como leva tudo que sobra, e é bom senão eu como demais. Beijinhos querida!

Marta Gonzalves disse...

Gostei muido do teu bolo. Fico no teu blog como seguidora.

Beijinhos.

http://hogardiez.blogspot.com.es/

arte da sadhia disse...

oi mi9nha linda que bolo marabvilhoso ..eu adoro e sempre faço em casa para o lanche da tarde e o seue sta lindo bjokas

Raquel Santos disse...

Olá! Hum....bolinho de fubá é tudo de bom!!! A apresentação ficou muito fofa, muito carinho.Bjs

Ilaine disse...

Dinha, querida!
Posso passar aí?
Poderíamos conversar muito e eu adoraria ouvir suas histórias...

Flor amiga!
Tenha uma semana feliz, feliz - e que ela seja cheinha de cores e sabores.

Beijo

María Belén Delgado Pulgar disse...

Hola amiga que bolo mas delicioso me encanta maravilloso que pases una feliz semana
!!!! besos !!!!

Meu cantinho disse...

oi Dinha, vc é bem vinda no meu blog, eu tenho algumas amigas de blogs culinários e vc será mais uma a me enlouquecer com gostosuras. (kkk)
Nossa quanto pranto bonito tem qui, imagino como são bons...bjs

Renato disse...

Adorei a dica,compartilhando aqui!! Forte abraço Renato Artesanato em MDF

Fabiana Martins disse...

Que blog delicioso, amei tudo, seguindo com certeza, beijos!

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