Acho um charme ter licor em casa p/ oferecer aos amigos, e se for caseiro, melhor ainda...
Vou confessar que esse eu provei, provei, provei e achei delicioso...
Hummmmm, olha o perigo kkkk
Fonte da receita: Curso Eduk (Clear Saraiva)
Receita original:
500 ml de conhaque ...usei 250 ml
400 g de morango (bem higienizados)...usei 200g
1 lata de leite condensado... usei Quase 1 lata mesmo
1 lata com creme de leite...usei 1 caixinha (200g)
200 ml de água filtrada...usei 100ml
Corante vermelho (vai pingando até chegar na cor desejada)
Modo:
Corte os morangos ao meio, coloque-os n/tigela de vidro e acrescente o conhaque. Tampe e deixe macerando por 5 dias.
Nota: Usei uma compoteira tampada e cobri com um saco plástico, mas pode usar uma tigela e cobrir com filme plástico.
Após os 5 dias, passe p/um liquidificador, acrescente todos os ingredientes e bata bem (o corante é por último). Coloque n/garrafa esterilizada.
Dicas do curso:
Licor é servido em temperatura ambiente, mas se preferir gelar, coloque na porta da geladeira
Validade é de 3 meses, na geladeira passa p/ 6 meses
Ela coloca até em garrafas de azeite (daquelas compridinhas) tampadas com rolha
Servir o licor após o jantar
Dicas minhas:
1- Fiz metade da receita e rendeu +- 1 litro
2- O leite condensado mesmo fazendo metade da receita, eu coloquei "QUASE" 1 lata (395g)
3- Melhor usar rolha nas garrafas, eu n/usei pq a minha garrafa tem boca larga
4- O meu licor ficou mais cremoso pq coloquei uma quantidade maior de leite condensado
Leite condensado e creme de leite que usei
Leite condensado e creme de leite que usei
26 comentários:
Dinha minha querida
E como resistir a um licor com essa textura? E com morangos que adorooo! Vou ter que fazer por que estou quase entrando na telinha do pc rsrs.
Beijos e uma linda tarde
Gracita
Que maravilhas , este ainda não provei , manda um pouquinho pra cá kkkkkkk.
Eu amo tudo que vai morango!!!.
beijinhos e uma linda tarde pra vc.
http://eueminhasplantinhas.blogspot.com.br/
oi minha amiga,espero que tenha sobrado um pouco desse licor deliciaaaa.estive uns dias fora e sem internet rsrsr cheguei ontem,estou com meus netos porque minha nora está hospitalizada e talvez eu fique uns dias sem aparecer e obrigada pela preocupação bjs Rosinha
Uau...que chique amiga!
Pode me esperar logo estarei aí pra batermos um papo e saborear essa delícia. Eu adoro licor, fiquei com vontade de provar esse aí, rsrs.
Bjs, sucessos sempre ♥
Eu aceito um copo ;) Deve estar uma delicia. Sou fã destes licores caseiros!
Bjs
É uma ótima receita, esse blog sempre tem ótimas dicas, assim como a Monte Alegre!!
Abraços,
www.montealegrerefrigeracao.com
Nossa... Dinha, maravilhoso este licor, sendo de morango o sabor deve ficar divino, gostei muito amiga!
Bjs
Olá Dinha
Licor de morango ainda não provei,este parece delicioso.
É uma bebida que também gosto de fazer,já fiz de jabuticaba,figo e acerola.
Agora preciso fazer e experimentar esse licor cremoso de morango.
Beijos
Hummmm ...deve estar delicioso hein eu tb acho muito legal servir licor para as visitas, tenho a té um kit de licor com mini taças.
bjs
Que delícia Dinha, vou experimentar! Beijinhos de morango pra você.
Aqui esta uma coisa que nunca fiz
Ficou com muito bom aspecto e sendo de morango eu ia adorar
bj
Querida,acho super charmoso servir um licorzinho aos queridos,melhor ainda se preparado por nos mesmos. Sao esses detalhes que fazem da pessoa alguem um pouquinho mais especial e umas firulinhas de vez em quando caem super bem,amiga. Estou carregando mais essa dica deliciosa,obrigada. Beijinhos,Katia.
Dinha querida,
Que lushoooooooooooooooo!Amiga,da
próxima me convida,pois nos amamos rsss
Eu também acompanhei o curso e comprei,
assim que der quero fazer todos kkkkk!
Um super beijo
Oi Dinha! Realmente concordo com você que é muito bacana ter um licor para servir às visitas, fica chic! E o melhor é dizer que nós é que fizemos. Minha mãe costumava fazer muito "meia de seda", que eu acho que ia amendoim e leite condensado. Adorei o seu, é simples de fazer e o pessoal vai adorar.
Dinha, tem sorteio no Brie, vc já está particiapando? Corre lá! bjos
Fabiola
minha querida eu adoro bebidinhas assim cremosinhas e esta sua esta maravilhosa parabens querida bjus doces
Minha querida amiga Dinha, a correria aqui em casa anda grande, viu? Estou sem tempo de visitar as amigas querida, mas qd a festinha passar sei que tudo irá normalizar!!!! Mudando de assunto, menina que maravilha de licor de morangos, a receita é super simples, mas super deliciosaaaaa, nunca fiz licor em casa e agora fiquei tentada a preparar vendo esse sua receita, amei a receita! Beijinhos e até a próxima!
Amiga, você está cada dia melhor!!!! Eu adoro um bom licor, mas nunca cogitei fazer em casa, adorei a sugestão!!! E de morango...hmmmm...deve ter ficado incrível!!! Beijos querida, um lindo dia pra ti!!! =)
HUMMM,EU AMO LICOR!!!! FEITO EM CASA MELHOR AINDA!!!!
BJS....
Ainda é tempo de comemorar comigo
foi ontem ,
mais só me sinto vive outra vez
hoje num novo despertar para vida.
A verdade é que renascemos a cada manhã
muitas vezes não damos conta de tudo isso ,
que acontece enquanto vivemos.
Deixo um lembrete ainda é tempo
de festejar um novo começo .
Um abençoado final de semana .
Beijos ..
Evanir.
Amiga estou levando a receita aqui agora os morangos são muito em conta com certeza esse não vai fazer mal .
Obrigado por tanto carinho.
Vou fazer acertando posto no blog.
ola minha querida wuau mas que maravilha ja bebia um copinho delicia humm bjs tudo de bom
Dinha isso é bom demais!
Adorei!
Beijos
Quando vamos para praia, nas férias, minha sogra faz bebidinhas assim, hummm, é uma perdição.
Beijos
Ai que esse licor parece-me tão bemmmm...
Beijinhos
food&emotions
http://fefoodemotions.blogspot.pt
Dinha querida,
Pode vir,vai ser uma alegria em recebe-
la,vamos tomar todos kkkkkkkkkk!!!
Super beijo
oi amiga então tó melhor sim , mas estou me cuidando...
adorei a receita do frango com grão de bico...vou fazer.
beijocas,sejamos gentil.
saudadeeeeeeeeeeeee
belo fim de semana.
Bem que eu queria provar um pouco desse licorzinho hein hahaha bjuus amada :*
Postar um comentário