MOUSSE DE PAÇOQUINHA C/COBERTURA DE SORVETE

Hoje estou passando rapidinho p/dizer que estou melhorando, agradecer o carinho, mas hj também é meu aniversário,  e assim sendo kkkkkk, passo p/deixar bjsss e um "JÁ VOLTO"...

Bjssssssssss p/todos
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E aí eu fui almoçar na casa  da cunhada e queria levar uma sobremesa. Abri o armário, fui vendo os ingredientes disponíveis e  assim surgiu essa bela sobremesa. Modéstia à parte né ? kkkkk



Receita:
1 lata de leite condensado
1 caixa de creme de leite
2 claras em neve firme
1 envelope de gelatina hidratada em 5 colheres de sopa de água (conforme a embalagem)
5 paçoquinhas (rolha)







Modo:Bati no liquidificador o leite condensado, o creme de leite, a gelatina já hidratada e as paçoquinhas. Passei para uma tigela e acrescentei as claras em neve, só misturando delicadamenre.
Coloquei a mistura n/ embalagem plástica de sorvete (a de 1 litro) levemente untada com óleo e umedecida e levei p/ gelar até o dia seguinte.
No dia seguinte, desenformei, coloquei a cobertura e servi acompanhda de uma farofinha de paçoquinha.





Dica
Embalagem de paçoquinha com 10 unidades. Usei 5 p/ a mousse e 5 eu esfarelei, coloquei n/tigelinha e servi à parte acompamhando a mousse.









Cobertura:
Usei cobertura p/sorvete  sabor  morango

                    HOMEMADE









         Hummmm, bom demais!

 Ficou com vontade de experimentar?

 Deixo aqui o link da HOMEMADE

                                                Mais delicinhas que ganhei da Homemade...