quinta-feira, 4 de agosto de 2016

CAPUCCINO (com achocolatado)

Mesmo com a curiosidade que eu tinha em fazer o pó p/CAPUCCINO caseiro, eu sempre acabava comprando e adiando o momento de matar a curiosidade, até que nas compras desse  mês, resolvi então comprar 2 sachês de café solúvel p/experimentar a receita que vi no curso EDUK (Janaína Barzanelli),  e super aprovei.

Receita:
(fiz metade da receita)
400g de leite em pó (usei 200g de leite Ninho)
100g de café solúvel (usei 1 sachê de 50g)
1 kg de açúcar (não usei)
50g de achocolatado em pó (usei 25g de Nescau)
15g de bicarbonato de sódio p/dar cremosidade (usei 1 colher de chá)
1 colher de café de canela em pó (opcional)

Modo:
N/tigela põe o açúcar, o leite em pó, mistura bem, acrescenta o café solúvel, o achocolatado e o bicarbonato  (e a canela se optou em colocar).
Dicas da Janaína:
Na receita dela tem que ser o achocolatado mesmo
O bicarbonato de sódio é o que faz a espuma quando serve (o meu não fez espuma, mas ficou bem cremosinho)
Se o pó do café solúvel for muito granulado, triture no processador ou no liquidificador (eu depois  de todos os ingredientes misturados, bati um pouco no liquidificador)

P/servir:
300ml de leite quente p/30g de pó do capuccino
Eu usei a gosto  +- 250ml de leite quente p/1 colher de sopa cheia do pó




Lanchinho super aprovado!

22 comentários:

Adriana Balreira disse...

Uau!! Adorei a receita, morria de vontade de fazer, mas não tinha a receita. E agora com leite em pó sem lactose vou aproveitar a sua para fazer.
Beijos
Adriana

Crocheteando...momentos! disse...

Gosto muito de o beber e já algum tempo que não bebo!
Obrigada pela partilha...bj

Roselia Bezerra disse...

Boa Noite, querida Dinha!
Estou fazendo... vmaos ver e sei que vai ficar delicioso! Segui à risca sua receita...
Bjm muito fraterno

Edi Almeida disse...

Boa noite. Vc sempre apresentando novidades, hein.!!!..nâo sabia do bicarbonato, deve ficar um luxo com leite ninho.

bjs

Gracita disse...

Boa noite querida
Eu amodorei a receita e já levando pois estava mesmo precisando desta dica maravilhosa. E o seu lancinho com este este capuccino deu água na boca
Um beijo doce no coração, Dinha

Prata da casa disse...

Querida Dinha: caseiro nunca experimentei,mas pelos ingredientes dá para ver que deve ficar bem saboroso. Uma bela maneira de começar o dia ou mesmo para um lanche a acompanhar uma fatia de qualquer dos teus deliciosos bolinhos.
Bjn
Márcia

Céu Gomes disse...

Dinha, olá!

Excelente sugestão...

Beijinho

Postigo dos meus doces

Sadhia Hage disse...

amiga que delicia esta bebida ,,,eu amei eu que sou louca ppor ela já vou levar a receita saudades deste cantinho delicioso bjokas

Mary - Strawberrycandy disse...

Que maravilha. Adoro capuccino e fiquei curiosa com esses bolinhos da foto!
Beijinhos,
Espero por ti em:
strawberrycandymoreira.blogspot.pt
http://www.facebook.com/omeurefugioculinario

Joana disse...

Uma verdadeira maravilha :)
Gosto imenso de capuccino.
Um beijinho

Simone Felic disse...

Olá Dinha
Eu tenho todos os ingredientes vou testar neste fim de semana,
parece ótimo.
bjs e bom fim de semana.

http://eueminhasplantinhas.blogspot.com.br/

Sissym Mascarenhas disse...



Quando as estações mais frescas finalmente chegam neste Rio de Janeiro, eu gosto muito de bebidas quentes, sendo capuccino uma das preferidas.
Apreciei a receita. Anotada!

Bjs

Luli Ap. disse...

Oláaaa Dinhaa
eeeiii olha eu levantando as mãos aqui \o/ \o/ essa eu fiz!
eu tenho uma parecida lá no blog vou deixar o link aqui:
http://cafecomleituranarede.blogspot.com.br/2012/11/cappuccino-cremoso-caseiro.html

É que sou viciada em café, capuccino, chás e afins rsrs e nesse tempo frio não tem coisa melhor hummmmm
Bjo enorme e excelente fds pra ti e todos aí
Luli
https://cafecomleituranarede.blogspot.com.br

Aromascom Amor disse...

Parece delicioso!
bjns

Francisco Manuel Carrajola Oliveira disse...

Gosto muito e as fotografias são bem sugestivas.
Um abraço e bom Domingo.
Andarilhar

Magia da Inês disse...


Muito fácil. Que delícia!!!

✿゚╮Bom fim de semana!ه° ·.
✿⊰ه° ·.Beijinhos.

Pepa disse...

Oi Dinha, é a Vi, essa receita é muito boa e pratica, Pepa faz, é uma delicia.
Boa semana,beijos,Vi

Oslaine disse...

Bom dia querida Dinha!
Andei sumida, mas voltei rsrs.
Eu adoro esta misturinha de capuccino, já fiz algumas vezes, agora no inverno é perfeita para aquecer, ótima receita!
Um grande abraço e obrigada pelo seu carinho e amizade!

Alana Schmitz disse...

Oiii Dinha!!
Que vontade louca de provar!!
Adorei vou tentar fazer em casa!!

beijinhoos

Joana disse...

Guardei a receita Dinha. Tenho que fazer. Parece fácil. Beijinhos e uma semana para vc .-)

Minda Silva disse...

Nossa num frio como está fazendo aqui, um Capuccino com os biscoitos é tudo que minha nutricionista me proíbe, mas pensa se eu ouço ela? rsrs
Não ouço mesmo, amei a receita Dinha sei de mais 2 aqui em casa que vão amar!

Bjos
Minda ❤ 😍

Bia Hain disse...

Vi a chamada dessa receita e vim procurar... adoro cappuccino! Tenho a máquina dolce gusto, mas essa é ótima para o dia a dia, muito econômica! Adorei e farei com certeza! Parabéns pelo capricho na apresentação das fotos, rsrsrs. Abraços!

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