terça-feira, 7 de agosto de 2012

FILÉ DE PEIXE EMPANADO

P/o peixe:
1/2 kg de filé de pescada ou outro à gôsto
Corte os filés em pedaços médios ou pequenos, tempere c/ sal, alho e limão. Descanse por +- 30 minutos.

P/ a massa de empanar:
1 xícara de chá de farinha de trigo
2 ovos
+ - 1/2 xícara de chá de água
1 e 1/2 colher de chá de fermento em pó
Sal a gosto
OBS: A quantidade da água depende da qualidade da farinha. Se precisar, acrescente + um pouco.
Modo:
Misture a farinha , os ovos e o sal, coloque a água aos poucos e por último o fermento em pó. Passe os pedaços do peixe na massa e frite em óleo quente.



   ACOMPANHOU: arroz branco e uma salada de legumes.

26 comentários:

Miminhos da Mito disse...

Olá

Delicioso como é bom peixinho o seu ficou demais e o acompanhamento perfeito :D

Bjjs

São Ribeiro disse...

ADORO PEIXE E A TUA SUGESTÃO ESTA UMA MARAVILHA.
BJS

anapaulaml disse...

Olá Dinha,

Aceitei o convite e vim espreitar o teu cantinho. Gostei muito das tuas receitas, vou seguir o teu blogue para voltar mais vezes.

beijinhos
http://cozinhacompaixao.blogspot.pt

Unknown disse...

Eita Dinha... você e esses pratos lindos..
Ai menina que é tudo de bom..
Esse prontinho aí já fica pra mim agora quando chegar em casa..
Hummmmmmmm como eu queria..

Beijoka e adorei a receita
Sheila

"Manjares da Manu" disse...

Assim....vc me mata!!!!
Que delícia!!!Super colorido!!!
Amuuuuuu....peixinho!!!

Bjs...

Unknown disse...

Que peixinho gostoso :)
Beijo

Catarina disse...

Adoro filetes de peixe panado! os seus têm muito bom aspecto!

beijos

Mayara disse...

Dinha, não gosto muito de peixe, mas a única coisa que como é filetes de peixe panados. Adoro. Beijos..

Fê Dayrell disse...

Hum adoro peixe assim, fiquei com água na boca.
bjo

PROFESSORA LOURDES DUARTE disse...

Boa noite Dinha, entrei para conhecer o teu blog, améi!! já estou seguindo, convido você a conhecer o meu, se gostar participe. Abraços uma noite abençoada.

Nina simplesmente disse...

Muitas coisas gostosas saem desta cozinha hen? Gosto bastante de peixinho empanado, e vc é malvada viu? Mutos beijinhos...

Sabores em palavras (Beatriz) disse...

Ficaram tão lindos!

Feliz quarta-feira!

Beijinhos!

Sofia.Lopez disse...

Olá Dinha,

Agradeço a visita e comentário tão simpático lá no meu cantinho!
Aceitei o convite e vim conhecer os seus Piteis, gostei muito e vou voltar!
Esta refeição ficou deliciosa, mesmo ao meu gosto, sendo uma das minhas favoritas!

Beijinhos

Jéssica disse...

Oi Dinha,amei a receita concerteza vou fazer, obrigada pelo comentário lá no blog, e seja sempre bem vinda.

já estou te seguindo também.

Super bju

"Manjares da Manu" disse...

Olá, minha amiga?
Fico muito feliz em ver o seu cantinho crescendo!!!Estou muito feliz por fazer parte deste comecinho....me sinto lisongeada em ter sido a 1ª!
Seu cantinho está cada vez mais gostoso!!!

Um grande bj....sucesso sempre!!!!

Anônimo disse...

Oi Dinha!
AMO peixe e empaná-los desse jeito deve ficar uma delícia!
Beijocas!
=)

Belita disse...

Ola !obrigado pela sua visita foi um prazer!

piteis da dinha disse...

Gente, agradeço muito a visita e o carinho de todos.


Obs: Se n/ tiver agradecimento em algum blog é pq n/ consegui acessar.

Bjsssssss e muito obrigada mesmo.

Kippy Marrie disse...

Dinha... Amiga querida, eu não sabia que seu bebê de pêlos o Floquinho havia ido embora...
Puxa que triste...
Meus sentimentos a voce querida.
E pense que ele está no Jardim dos Céus brincando muito e encontrando muitos amiguinhos que lá estão, e são felizes.
Com o tempo este vazio e dor que voce sente neste momento vai se transformar em lembranças alegres,
ACREDITE!
Se quiser bater papinho,é só chamar ok amiga???
SENTIMENTOS MESMO!
E lambidas ao Floquinho no Céus dos aus aus, onde minhas outras bebês estão também, a Tully e a Lanna e já debem ser amigos...
Fique bem amiga.
Fique com o Papai do Céu.
Aus 1000 e Beijos 1000 com carinho,

KIPPY & Mamis LILLY

Borbols na cozinha disse...

Delicia de peixe, tbm gosto assim, faço com cação e leite um pouco diferente, experimenta qualquer hora....já te sigo...bjos

Daniela (dani) disse...

Oi.
Obrigada pela visita.
Adorei seu Blog..tbm estou te seguindo.
Essa receita de peixe, parece uma delícia.
Minha filha adora peixe!

Abraços e ate mais.

REINVENTANDO disse...

Olá! Vim retribuir a visita e te dizer que gosto de blogs variados e de cozinha mesmo me interessa também.Achei seu prato perfeito composto por uma variedade grande de saladas, arroz e peixe. Já estou te seguindo!Bjs.Sandra

A arte em ser mulher disse...

Olá amiga que delícia de receita eu não ando comendo nada frito mas nesse caso como o peixe é bem leve acho que não deve ter problema né.
Abraços.
Camila Marinho.

Vanderleia disse...

Oi Dinha, que belo prato hein.Acho peixe frito a forma mais saborosa de preparar o peixe.Evito um pouco por ser fritura, mas é a maneira que mais gosto.Adoraria provar esse pra to da ultima foto.Beijos e tudo de bom.

Bella&MelArtFestaPresente disse...

Que blog gostoso!
Estou te seguindo.Passe no meu, siga e deixe um comentário também.
BellaeMelArtFestaPresente.blogspot.com
Sucesso,
SolangeGmax

Luiza Mallmann disse...

Aqui as meninas só comem peixe frito! Vou ter q me arriscar nesta receita q parece bem simples!!

Beijos, obrigada pelo seu carinho lá no blog e ótimo findi!

Luiza Mallmann
decorarsustentavel.blogspot.com

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