Carré: Temperado com alho, sal, vinagre, pimenta do reino, 1 envelope de sazón (vermelho), shoyu e colorau (p/dar um douradinho). Deixei marinando por + - 2 horas e fritei.
Couve à mineira : Dourei 1 dente de alho no azeite , coloquei a couve fatiada fininha, sal e fritei rapidamente.
Aipim: Cozinhei em água c/ 1 cubo de caldo de legumes e depois fritei no azeite
Tutu de feijão e arroz.
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