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sexta-feira, 1 de junho de 2012

ALMOCINHO SIMPLES E TUDO DE BOM.

CARRÉ , COUVE À MINEIRA E AIPIM FRITO

Carré: Temperado com alho, sal, vinagre, pimenta do reino,  1 envelope de sazón (vermelho), shoyu  e colorau (p/dar um douradinho). Deixei marinando por + - 2 horas e fritei.
Couve à mineira : Dourei 1 dente de alho no azeite , coloquei a couve fatiada  fininha, sal  e  fritei rapidamente.
Aipim: Cozinhei em água  c/ 1 cubo de caldo de legumes e depois fritei no azeite

Tutu de feijão e arroz.

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