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segunda-feira, 9 de março de 2015

MOUSSE DE MAMÃO COM LEITE CONDENSADO SEM AÇÚCAR E CALDA DE COCO

Gente, vocês já imaginaram comer uma mousse deliciosa e ainda por cima sem culpa?
Experimenta essa receitinha pq tenho certeza que vão se deliciar com ela...
Como eu queria uma sobremesa p/uma amiga que é diabética e que vinha almoçar comigo, acho que coloquei muito carinho na receita e ela se transformou nessa mousse maravilhosa.
Nota: Os não diabéticos  se esbaldaram na mousse kkk (não tem gosto de adoçante)



Receita:
1 mamão papaia médio e maduro (bati no liquididicador e me rendeu 400 ml, medida da jarra do liquidificador)
1 copo de 200g de leite condensado sem açúcar (usei DELAKASA)
1 copo de 200ml de leite desnatado 
1 sachê de gelatina incolor sem sabor hidratada em 5 colheres de sopa de água por 1 minuto e dissolvida em banho maria

Modo:
Bati tudo do liquidificador, coloquei n/forma levemente untada com óleo e passada em água filtrada p/retirar o excesso de óleo. Levei p/gelar.


Depois de pensar muito n/caldinha que combinasse com mamão, abri a geladeira, encontrei o iogurte, lembrei que tinha coco fresco congelado e n/toque de mágica, estava resolvida a caldinha p/acompanhar a mousse. E que caldinha deliciosa que saiu...


P/a calda:
1 copo de iogurte light (170g)
+- 4 colheres de sopa de coco fresco ralado
Gotas de adoçante a gosto
Misturei os ingredientes e deixei descansando na geladeira até a hora de servir



A TEXTURA FICOU MARAVILHOSA...


Hummmmmmm, e  é  p/comer sem culpa...





Leite condensado sem açucar da DELAKASA..

33 comentários:

Rosinha Benvenga e Teresinha Putrini Bortolotto disse...

Oi bom dia que delicia essa mousse adorei a receita bjs Rosinha

Food and Emotions disse...

Vou querer fazer essa mousse, ai se vou!

Beijinhos
food&emotions
http://fefoodemotions.blogspot.pt


O cantinho dos Gulosos disse...

que aspeto e a textura deve estar mesmo boa.


www.ocantinhodosgulosos.blogspot.pt

Sadhia Hage disse...

que delicinha amiga querida bjokas doces

São Ribeiro disse...

Dinha eu adoro mamão em Angola comia muito, aqui raramente pois é muito caro
Essa mousse ficou linda e com toda a certeza uma delicia
boa semana
bj

Mary - Strawberrycandy disse...
Este comentário foi removido por um administrador do blog.
Mary - Strawberrycandy disse...

Adorei esta mousse,...
Beijinhos,
Espero por ti em:
http://strawberrycandymoreira.blogspot.pt/
www.facebook.com/omeurefugioculinario

Marina disse...

Deliciosa sugestão!!!!
Bjs :)

Andrea Bitencourt disse...

Amigaaaaaaa...voltei!!!!
Já andava com saudades de você e desse seu cantinho delicioso!!!
Adorei a sugestão, ficou de dar água na boca!!! Você sempre me surpreende com sua gentileza e generosidade, foi fofo demais pensar na sua amiga e fazer uma sobremesa especial!!!
Beijos e uma linda, iluminada e especial semana pra ti!!! =)

Papinha Doce disse...

Uma cor fantástica... adorei!! Bj

Kátia Brito disse...

Madinha,querida!
Amo mamão e essa mousse parace maravilhosa. ...Que idéia genial! Acho que seria difícil me conter...
Tenha uma semana muito feliz,beijinhos no coração, Katola.

Andréa disse...

Amiga,
esse dá pra comer e pedir bis, a cor ficou linda e a receita tentadora!

Bjs, feliz semana junto a sua família! ♥

Maria Ferreira N. Vechi disse...

Já comi com os olhos,saborear sem culpa então,perfeito.Adoro mamão,essa vou fazer logo.
Beijos,linda semana amiga.

Nice e Ana, temperado com carinho... disse...

Querida Dinha obrigada pelas felicitações do dia de ontem e dizer que te desejo tudo de bom por esse dia em especial e como vc mesma disse, todo dia é nosso dia, não é?, esse mousse tá linda, que cor maravilhosa, amei, te desejo uma semana mega abençoada, bjs, Ana ;)...

Prata da casa disse...

Olá Dinha: não conhecia esse leite condensado sem açúcar.Ficou lindo o seu pudim e não duvido de que tenha sido um sucesso.
(Amiga: fiz hoje o seu pão de centeio e ficou uma delícia, bem fofinho)
Bjn
Márcia

Josy disse...

Miga querida, sua mousse me fez lembrar de um pudim de mamão que mamãe fazia era dos deuses. Essa sua mousse deve ter ficado deliciosa ainda mais com a caldinha de coco. Vou levar a receita e fazer em breve. Amei. Beijinhos, uma linda semana

Crocheteando...momentos! disse...

Parece delicioso...bj amigo

Minha vida de campo disse...

Olá tudo bem,
menina vir aqui é uma loucura só coisa boa e eu estou na fase que sinto muita fome. De doce. hahah
Que pena que moramos longe, vou ter que dar um pulo por ai.
Bjos tenha um ótimo início de semana.

Clara Brito disse...

Gosto muito dessa fruta e adorava comer um pouco dessa mousse.

Beijinhos,
Clarinha

http://receitasetruquesdaclarinha.blogspot.pt/2015/03/almondegas-primavera.html

marijose disse...

Divino, tentador y maravilloso¡¡¡¡ se me ha echo la boca agua amiga, besos

Criando Artes Carla disse...

Oi Dinha!! Que saudades daqui!!
Adorei sua visita amiga, espero que seu dia ontem tenha sido muuuito doce.
Beijos

FLAVIA SEABRA & LENINHA SEABRA disse...

Dinha querida,
Hummm...Essa podemos comer sem culpa,
Amei!Amiga,obrigada pelas palavras carinhosas,vc que é uma grande mulher!!!Uma abençoada semana.
Grande beijo

Iris Barbas disse...

Oi Dinha!

Lindo e delicioso! Adoro mousse! (todos hehehe) Um que não engorda... melhor ainda!

Abraços, Iris

Poções de Arte disse...

A-ha!!! Saquei qual é a sua, viu????
Vc ficou com vontade do doce de mamão verde depois que viu o pé de mamão lá da caverna, me deixou com vontade e aí veio com uma dessa!!! Sacanagem!!! rsrs.
Eu não sou diabética, mas não tenho o costume de comer coisas meladas. Gosto de dosar bem o açúcar para sentir o gosto dos alimentos, mas lá na mãe, ninguém come açúcar (só o pai, mas pouco) e já usei um leite condensado com chocolate, em vidro também (não lembro a marca) que era uma delícia.
Adivinha se não vou levar sua receita?
O mamão de casa é o Formosa, será que posso fazer com ele, quando finalmente colher? ;-)

Abração esmagador e lindo dia.

Gracita disse...

Oi Dinha
E como não se deliciar com uma mousse como essa? Além de linda deve ter ficado saborosíssima. Gosto da leveza que ela tem. Já vou salvar a receita
Um belo dia para você
Beijos

Lilasesazuis Gata disse...

Querida Dinha
Adorei essa sobremesa light, vou fazer ainda essa semana.

Beijinhos

Lígia e =^.^=

Andréa disse...

Amiga,
depois a gente marca e eu ligo pra vc, ok?

Bjs ♥

Elyane Lacerdda disse...

amiga,
você me deixando com água na boca!!!!!!
hummmmmmmmmmmmmmmmmmmmm
Bjus
http://www.elianedelacerda.com

Magda Carvalho disse...

Que aspecto delicioso :) Quero uma fatia.
*já sigo o blog
http://retromaggie.blogspot.pt/

Brisa Maritima disse...

Amiga,

Já estou sentadinha à sua mesa, de prato estendido para que me sirva uma generosa fatia deste lindo pudim !! Nunca comi mamão, por isso quero provar e sei que vou adorar ! :) :) :)
Ficou lindo !

Beijinhos

Lilasesazuis Gata disse...

Dinha, passe com urgência no meu blog!!

hahahahahaha

beijinhos,

tenha uma linda noite,

Lígia

Sileni Machado disse...

Bom dia miga lindaa!!!
Um doce sem doce pra comer sem culpa? Não quero mais nada!!! Ficou uma cor linda e essa caldinha? Huummm... bom demais!
Bjão miga e um ótimo dia pra vc! =)

Vivendo e Aprendendo
Fotos e Prosas

Arroz Di Leite disse...

Esta com um aspecto muito bom e com muito certeza muito gostoso.

Aproveito e te convido a participar do Concurso Cultural de Páscoa que esta rolando lá no Blog, http://arroz-di-leite.blogspot.com.br/2015/03/concurso-cultural-de-pascoa-condimentos.html

Beijokas

Tânia Camargo

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