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segunda-feira, 23 de junho de 2014

PUDIM DE ABACAXI COM COCO (orgânico Finococo)

Se vocês procuram um pudim mega delicioso, vou dar essa receitinha de presente p/vocês...
Gente, é bom demaaaaixxxxxxx ( é que carioca fala com x)  kkk



Receita:
1 caixa de leite condensado (395g)
1 caixa de suco de abacaxi (fruta)
1/2 caixa de leite
3 ovos
6 colheres de sopa de coco ralado (usei coco ralado orgânico  FINOCOCO)
30 gotas de essência de abacaxi






Modo:
Bati no liquidificador o leite condensado, o suco de abacaxi, o leite e os ovos. Por último acrescentei o coco ralado e a essência, e bati rapidamente.
Coloquei  na forma  já caramelizada  e levei ao fogo em banho- maria (usei panela própria p/pudim).







Se vocês ficaram assim, com muita vontade de experimentar o pudim, vou dar também o pulo do gato:
É só clicar na lateral do blog  no logo da FINOCOCO,  encomendar o coco ralado e executar a receita o mais rápido possível, aí é só aguardar os elogios;  mas com modéstia né?




Dicas:
Usei o suco da própria fruta (bati no liquidificador rodelas de abacaxi sem o miolo e coei)
Usei a caixa do leite condensado p/medir o suco (medi até a dobra na parte de cima) 
Usei a caixa do leite condensado (até a metade) p/medir o leite
Fiz o caramelo só com açúcar na própria forma. Depois do caramelo formado, acrescentei 2 colheres de sopa (rasas) de coco ralado e caramelizei toda a forma (fundo e lateral)
Fiz o pudim em banho-maria no fogo, e não no forno, mas é opcional...






Aqui mostrando que o coco vem ralado com a casquinha e como o pudim fica muito mais bonito assim...



Passando no site da FINOCOCO, além de conhecer outros produtos maravilhosos que eles oferecem, vão também aprender muito sobre produtos orgânicos.




30 comentários:

Monte Alegre Refrigeração e Gourmet disse...

Que delicia esse pudim de abacaxi!!
Perfeito, principalmente se for muito bem refrigerado. No site da Monte Alegre você encontra varias dicas para refrigerar suas receitas e ingredientes!

Abraços,
www.montealegrerefrigeracao.com

Cris Mandarini disse...

Bom dia minha amiga ,que receita maravilhosa ,adorei,vou tentar fazer.Uma semana maravilhosa para vc.

M. disse...

Ai que bom!!! Muuuuita água na boca!!!
Beijinhos, óptima semana!

Aromascom Amor disse...

Ficou com um aspecto delicioso!
bjns

Aromascom Amor disse...

Ficou com um aspecto delicioso!
bjns

Oslaine disse...

Dinha, abacaxi com coco fica tudo de bom, que lindo o seu pudim, mistura deliciosa!
Ótima semana!
Bjs

Criando Artes Carla disse...

Menina os dois juntos deve ter ficado um sonho!!!!
Adorei Dinha!
Beijos

Elyane Lacerdda disse...

Nossa , esse pudim deve estar uma delícia!!!!
Adoro abacaxi.
Obrigada pela dica, vou fazer no final de semana.
bjus
http://www.elianedelacerda.com

Andréa disse...

Dinha,
vc é super criativa, o seu pudim ficou irresistível, parabéns!

Bjs, ótima semana junto a sua família!

Marlene Ferreira disse...

Delícia pura, querida Dinha! Ficou de babar, amei! Guardou um tiquim pra mim? Tenho certeza que não sobrou né não!?
Amiga desejo uma linda e feliz semana pra vcs!
Ah, mudei o nome do blog, agora é Pão com Prosa, te aguardo lá pra gente proseá! Bjossss

A Paixão da Isa disse...

passo mt rapido pois a minha net nao anda la mt bem mas esta com um super aspecto e coco adorooo um beijinho e uma feliz semana

Tati Sousa disse...

Ahhh que delícia de pudim!!
Eu amooooooo abacaxi, mas só em doces acredita? Não consigo comer puro de jeito nenhum!!
Beijos

Rosinha Benvenga e Teresinha Putrini Bortolotto disse...

oi boa tarde com abacaxi nunca fiz,mas está com uma carinha de quero um pedaço rsrsrsrsr bjs Rosinha

Cuca disse...

Eu adoro abacaxi, mas nunca fiz um pudim de abacaxi assim!
Adorei a receita, o seu pudim ficou com um aspecto maravilhoso :)

Beijinhos*

Pips disse...

Que bom aspecto :D :D

Nice e Ana, temperado com carinho... disse...

Coco e abacaxi é sempre uma mistura esplendorosa minha amiga, seu pudim está elegantérrimo, garboso, um verdadeiro charme eu aceito uma fatia bem grande, ok?!!!, bjs e uma semana super abençoada, Ana ♥..

Nani disse...

Oi voltei!
Obrigada pelo carinho, passei por uma cirurgia mas agora estou bem.
Vejo que andei perdendo coisas maravilhosas por aqui, mas ainda bem que cheguei a tempo pra pegar um teco desse pudim super diferente!
Beijos !!!

Marisa Vlasic disse...

Dinha minha querida, seu pudim ficou espetacular, lindo, maravilhoso, delicioso....ui... que estou babando aqui...eu queroooo, já levei esta receita maravilhosa comigo!!!

Beijocas e uma ótima semana para você amiga!!

Evanir disse...

As coisas que passamos, são, por si mesmas, passado.
Acreditar no amanhã é construir a Fé que nos catapulta para olhar o futuro.
O optimismo é metade do caminho que não damos conta.
Saber e conhecer o silêncio da Alma é fundamento adequado.
Os lamentos e gemidos apenas alegram os que não nos querem bem.
Ter Fé é... Acreditar.
Eu creio!
(Sol)
A vida é o bem maior que Deus
nos presenteou.
Cabe a nós cuidar zelar
do corpo ,alma e espirito.
E nessa caminhada também
cabe a mim: zelar das amizades
linda que Deus me deu ,
que estraram na minha vida
para auxiliar na minha jornada.
Para que meu fardo se torne mais leve
vocês meus tesouros caminha ao meu lado sempre.
Beijos de carinho e gratidão.
Evanir.

Simone Felic disse...

É mega mega , que del´cia, babei.
beijinhos e boa semana.
http://eueminhasplantinhas.blogspot.com.br/

FLAVIA SEABRA & LENINHA SEABRA disse...

Dinha querida,
Uau!!!Coco e abacaxi casamento
perfeito!Que doce tentação,vc me
deixou com água na boca.A semana
aqui começou arrasando.
Grande beijo

Luisa Alexandra disse...

O teu pudim ficou uma maravilha!

Beth disse...

Minha querida amiga, pudim é a minha sobremesa preferida e este seu ficou de comer e chorar por mais, fiquei salivando, lindo e delicioso, amei!
bjs grandes

Josy disse...

Que lindo seu pudim Dinha, adoro pudim de abacaxi, e esse coco é muito gostoso né, gostei dele também. Sua sobremesa me deu água na boca. Sobrou uma fatia? Aposto que não hehe. Beijinhos

Claudio Chamun disse...

Que perdição!
Este eu quero na minha festa rss
Bjs

Mari Rodrigues disse...

Adorei a receita, parece uma delícia!
Que bom que voltou acessar meu blog sem nenhum problema, espero outras visitas suas.
Bjos, Mari.

Brisa Maritima disse...

Ah amiga,

Você é muito mázinha, confesse lá !!!
Caramba, só faz estas delicias porque estamos longe, se estivesse mais perto você ia ver, não sobrava nadinha
Desse magnifico pudim para contar a história, olhe, era “um ar que lhe dava” !!!! ehehehehe
Está lindo amiga !

Beijinhos

Xana Bértolo disse...

São sabores k ficam perfeitos juntos :)
Que óptimo aspecto!!
beijinhos querida

http://ratatuidospobres.com/

Isy disse...

Hummm que aspeto delicioso... Deve estar muito bom.

Bjxxx

Cantini Nath disse...

Que receita!
Adorei a decoração...ficou uma graça.
Beijos, Nath
http://blogdacantini.blogspot.com.br/

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