ROSBIFE COM AIPIM SALTEADO NO AZEITE

Se tem uma carne que não pode faltar no meu freezer  é uma peça de lagarto. Hummm, rosbife com essa carne é a 8ª maravilha do mundo p/ mim kkk. Dessa vez ele veio acompanhado com aipim salteado no azeite, farofinha e salada.

Aqui links de outras receitas com rosbife:

https://piteisdadinha.blogspot.com/2017/03/nhocoes-cmolho-de-gorgonzola-rosbife-e.html

https://piteisdadinha.blogspot.com/2018/04/rosbife-cfarofa-de-neston-batata-doce_6.html

A receita do rosbife vocês encontram aqui:

https://piteisdadinha.blogspot.com/2015/07/rosbife-delicioso-de-lagarto.html

P/o aipim:

Cozinhei o aipim em água e sal, escorri, deixei esfriar e cortei em cubos (tamanho a gosto)

Coloquei azeite (não muito) n/frigideira antiaderente, deixei aquecer, coloquei os cubos de aipim deixando dar uma leve dourada...

Dica:

Como eu coloco pouco azeite ele fica mais p/grelhadinho do que p/frito

       






  Aqui mostrando a delícia da carne...

Acompanhou arroz branco, uma farofinha de ovos  e  uma salada preparada  com alface, grão de  bico, pepino japonês, tomate, azeitonas e ovo cozido

A receita da farofa vcs encontram aqui:

https://piteisdadinha.blogspot.com/2018/06/frango-passarinho-no-forno-com.html