Em pleno inverno, um calorzinho de verão no Rio de Janeiro. Um mate super geladinho na hora do lanche cai muito bem, melhor ainda se for acompanhado desses cookies deliciosos.
Hummmmm, tudo de bom p/ amenizar esse calor!
Hummmmm, tudo de bom p/ amenizar esse calor!
Receita original:
1 litro de água quente (acima de 90º C)
2 colheres de sopa de mate
Coloque as 2 colheres de sopa de mate dentro de um bule . Despeje o litro de água quente sobre o mate. Deixe em infusão por 5 minutos. Coe e sirva.
Dica: Consumir imediatamente após o preparo
ou guardar por no máximo 8 horas em um recipiente limpo e sob refrigeração.
ou guardar por no máximo 8 horas em um recipiente limpo e sob refrigeração.
Levei ao fogo n/ leiteira 1 litro e + 250 ml de água. Deixei ferver e acrescentei 3 colheres de sopa (bem cheias) de mate. Desliguei o fogo, tampei a leiteira e mantive abafado por +- 1/2 hora.
Passei por um coador (de chá) e depois por um coador de papel. Deixei esfriar e levei p/gelar.
Na hora de servir, acrescentei suco de limão a gosto, açúcar, cubos de gelo e decorei com uma fatia de limão.
Acompanhou:
COOKIES deliciosos da VITAO
Assistindo um filme lindo, passando uma tarde bem maravilhosa e ainda com esse lanchinho delicioso. Vou querer mais o quê?
Só mesmo agradecer a Deus né não?
Assistindo um filme lindo, passando uma tarde bem maravilhosa e ainda com esse lanchinho delicioso. Vou querer mais o quê?
Só mesmo agradecer a Deus né não?
22 comentários:
Essas bebidas caseiras são tão boas! Há muito que não compro sumos. Geralmente bebemos sempre água, chá ou sumo caseiro! Os de compra já nem me sabem bem e além do mais em casa podemos fazer o sabores que mais gostamos e podemos ainda controlar os açúcares! É só vantagens! Beijo
Que delícia Dinha!
Inverno no Brasil... tomamos mate gelado! Eu acho isso uma dádiva!
Beijokas.
Muito bom, deve ser uma delicia com a companhia das bolachinhas, bjs
que lanche perfeito que era agora :D
O Cantinho dos Gulosos
Bom dia, Dinha!
Eu adoro chá mate! Puro ou com leite... mas não coloco açúcar, às vezes limão... gosto como café - amarguinho.
Os cookies parecem deliciosos.
Abração esmagador e linda semana.
Ahhh... esqueci de dizer que aqui também tá um calorzinho nada bom - o tempo tá super seco e haja garganta e olhos!!! Quero o inverno!!!!!
Abração.
Bem ia agora,....
Beijinhos,
Espero por ti em:
http://strawberrycandymoreira.blogspot.pt/
www.facebook.com/omeurefugioculinario
Oiii amiga!!!
Parabéns pelo dia de ontem!!!! =)
Adoro mate bem gelado, ainda mais se acompanhar biscoitinhos tão deliciosos!!!
Beijos e uma linda semana pra ti! =)
Olá minha linda, como estas?
Adorei esse chá gelado, aqui é invernos estamos com muita chuva e está quente também. Ganhei uma caixinha desse chá e ainda fiz, me deste uma bela dica. No fim de semana nós tomamos muito suco de limão, temos muitos pés de limão que chamamos aqui de limpa tripa. Ele é o limão vergamota, parece uma mais é muito amargo. Alfredo come ele com sal. O suco desse limão fica muito bom.
Bjos
Tenha um ótimo dia.
Olá Dinha: calor no inverno? Mas que coisa boa!! Eu não gosto do frio e ia gostar deste tempo assim. Não conheço esta bebida,mas com gelo e limão deve ser muito boa.
Bjn
Márcia
tudo de bom rsrsrsr bjs Rosinha
Dinha,
Eu adoro mate e feito desse jeito deve ficar um delicia!
Acompanhado de cookies, entao... Hummmmm...
To sumida, mas voltando com as visitas!
Bjs e uma tarde deliciosa!!!
Matte é uma delícia , com este acompanhamento então.
beijinhos
http://eueminhasplantinhas.blogspot.com.br/
oi minha amiga obra do Sr.Giotto mesmo colocar esses apelidos o Toddy já era aqui de casa o Mané chegou a pouco minha filha resgatou 5 filhotes(coisa de veterinária rssrs) conseguimos doar 4 e o Mané veio para casa.(Mané foi o nome dado a ele pelo meu neto Filipo pois o Sr.Giotto e meu neto Enzo queriam ponto e virgula aguento isso rsrsrsr bjs Rosinha
Olá querida Dinha, desculpe o sumiço, mas é que passei uns dias com minha filha em São Paulo, para matar as saudades, pena que passou tão rápido. Adoro mate gelado e se acompanhado com biscoitinhos o dia fica melhor ainda. Mate com limão adoro ainda mais geladinho. Perfeito miga. Beijinhos, ótima semana
Oi Dinha
Por aqui cai uma chuva e o friozinho tá chegando.
Bem nessa hora do lanche,chá com cookies eu quero!!!
Beijos,boa tarde amiga.
Oi amiga, que bebida gostosa!
E com esses cookies ficou perfeito bjss
Amiga que saudade..
Quem vai amar essa receitinha é a Talitha, ela ama chá..
Vir aqui é sinônimo de sair com a boca cheia de água, só delícias.
Beijinhos minha linda e uma tarde linda pra ti..
A gratidão é a memória do coração!
Obrigada querida, pela sua amizade carinhosa, fico feliz
em saber que em algum lugar desse mundo você existe, e
agradeço a Deus pela sua atenção sempre presente e amável!
Um grande abraço, Marie.
Oi Dinha,
sou nova aqui no seu blog, gostei de muita coisa, estou levando várias ideias, pretendo fazer primeiro o jiló ao vinagrete.
Vou passear mais um pouquinho por suas receitas e em breve estarei de volta.
Obrigado por dividir.
Beijinhos
Ana Paula Canto
Amiga, hoje o tempo já mudou e aqui pelo interior o calor fora de época já deu lugar ao frio. Hoje o mate vai ter que ser quente, mas os cookies continuam sendo ótima opção.
Bom resto de semana! Bjos.
Mate é um habito que trouxe desde a infancia.
Alguns amigos aprenderam a tomar na minha casa.
Outros não gostam.
Eu gosto da erva fervida, com ou sem limão, mas sem açucar.
Cookies! Sim! ;)
Bjs
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