E p/adoçar a chegada do mês de outubro, que tal um docinho de banana com coco?
P/não perder as bananas quando ficam maduras demais elas acabam sempre congeladas e quando eu vejo que meu freezer está muito cheio, elas acabam sempre virando um docinho e também p/não ficar na mesmice eu sempre procuro colocar um ingrediente p/fazer uma "diferençazinha" no doce. Vou deixar aqui links com outros doces:
P/não perder as bananas quando ficam maduras demais elas acabam sempre congeladas e quando eu vejo que meu freezer está muito cheio, elas acabam sempre virando um docinho e também p/não ficar na mesmice eu sempre procuro colocar um ingrediente p/fazer uma "diferençazinha" no doce. Vou deixar aqui links com outros doces:
Receita:
8 bananas prata médias/pequenas amassadas
1 xícara de chá (usei a de 200ml) menos 1 dedo de açúcar (usei o cristal)
1 colher de sopa de baunilha
100g de coco ralado (usei o fresco)
Usei 10 gotinhas de corante amarelo (opcional) p/o doce ficar mais amarelinho, mas ele ficou verde kk
Dica:
As minhas bananas estavam congeladas em rodelas e já bem moles, por isso não amassei, elas foram se desmanchando conforme o doce foi cozinhando...
Modo:
Coloque todos os ingredientes n/panela e leve ao fogo baixo até que ao passar a colher de pau no fundo da panela forme um caminho (no meu fogo levou +- 30 minutos)...
Dica:
1-Pode trocar a baunilha por cravo e um pedacinho de canela
2-Como usei coco fresco, coloquei junto com os outros ingredientes no fogo, mas talvez o coco seco fique melhor se colocado na metade do tempo (só uma opinião pq ainda não usei o seco)
E PENSAR QUE A GENTE JOGA TANTA COISA NO LIXO QUE PODE TÃO BEM SER APROVEITADA NÉ?
E PENSAR QUE A GENTE JOGA TANTA COISA NO LIXO QUE PODE TÃO BEM SER APROVEITADA NÉ?
14 comentários:
Acho que já vem de família então por aqui
não há desperdício de quase nada k. tudo se aproveita.
Bela partilha adoro!
Boa entrada de mês.
janicce.
Oi Dinha
Doce de banana é sempre sucesso e assim com coco melhor ainda.Ainda não fiz com coco,gostei da dica.
Beijos,feliz Outubro amiga,que nos traga boas notícias.
Oi Dinha!
Nunca fiz, doce de banana com coco.
Acho que fica , bem gostoso né amiga!
Obrigado pela dica, vou fazer.
Beijos.
Eu vou adorar experimentar... Bj
Oi Dinha!
Por aqui também congelo as bananas quando estão a ficar maduras, adorei esta sua sugestão para usá-las!
Beijinho
Joana
Aqui em casa quando estão maduras ninguém pega acabam no lixo.
Gostei desse doce tem mesmo muito bom aspecto.
Boa semana
bj
É uma óptima ideia:))
Bjos
Votos de uma óptima Terça - Feira
Boa tarde, amiga!
Nossa, que delícia! Esta combinação eu nunca experimentei nem fiz! Mas deve ficar muito boa mesmo!
Bjs e uma ótima semana!
http://dedeartes-denise.blogspot.com
aqui em casa sao os homens que comem pois eu nao posso mas deve ser mt bom ficou com um aspecto lindo bjs amiga
Hello, amada Dinha!
Eu nunca fiz doce de banana com coco, essa receita para mim é novidade
e claro que vou fazer, pois amo tudo que contém banana.
Feliz Outubro junto a sua família!
Beijinhos no seu ♥
Querida Dinha: sempre com sugestões tão boas e versáteis! Doce de banana com coco deve ser muito bom e assim nada se perde.
Bjn
Márcia
Sempre receitas ótimas hummm bjo
Olá Dinhaaaaaa
Já fiz o doce de banana com achocolatado que você ensinou aqui e amei.
Sou fã de "bananada" acho que uma colherinha de sobremesa é perfeito para saciar a vontade de doce e aínda é natural feito com fruta e em casa com afeto.
Nunca comi com coco e como amo tudo que leva coco é claro que já favoritei aqui para experimentar.
E vou levar umas colheradas pra mim 😁😁
Bjs Luli
https://cafecomleituranarede.blogspot.com.br
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