E hoje mais uma sugestão das editadas há muito tempo e nunca postada
Eu sempre gostei muito de carré, mas mesmo gostando poucas vezes ele aparecia por aqui por causa da fritura. Vamos combinar que tudo que é frito é delicioso, mas vamos combinar também que fritura além de fazer mal p/o corpo, ainda faz mal p/mente quando a gente pensa que tem que limpar aquela gordurada toda no fogão né não?
Depois que descobri esse saco Assarápido e ouvi médicos e nutricionistas falando super bem da carne de porco, aí juntei o útil ao agradável, os carrés que eu amo e sujeira ZERO na cozinha kk . NÃO ESTOU FAZENDO PROPAGANDA DO SACO pq nem meus parceiros eles são, pode ser que vc use e não goste.
Costeletas bem temperadas de véspera com:Alho
Sal
Chimichurri
Tempero baiano
Cominho
Shoyou
Molho inglês
Colorau
Louro
Limão
Modo:
No dia seguinte coloquei as costeletas n/saco Assarápido (conforme embalagem) junto com a marinada e p/aproveitar o forno e o saco, coloquei junto umas linguicinhas da Calábria apimentadas p/servir como aperitivo. Levei ao forno 180º preaquecido por +- 1 hora...
Dica:
As linguicinhas eu assei e congelei, no dia de servir só dei uma rápida aquecida no forno
Depois de 1 hora, abri o saco com uma tesoura (com cuidado por causa do vapor), mas deixando o saco ainda na assadeira e as costeletas e linguicinhas aparecendo até ficarem douradinhas...
P/o purê:
+- 5 pedaços médios de aipim bem cozidinhos em água e sal
2 colheres de sopa de margarina sabor manteiga
Leite até dar ponto
Sal
Modo:
Amassei bem o aipim com um garfo (tem que estar beeeeem cozidinho), passei p/uma panela, coloquei as 2 colheres de sopa de margarina, um pouco do leite, misturei bem e levei ao fogo baixo colocando + leite aos poucos e sempre mexendo até chegar no ponto desejado. Acertei o sal...
Acompanhou:
Arroz branco, couve tipo à mineira e saladinha com tomates grape cortados em metades, fatias finas de cebola, fatias de pepino (aquela saladinha que tenho sempre na geladeira) e azeitonas. Temperei com sal, vinagre e azeite, tudo a gosto...
3 comentários:
Apesar de já ter jantado, voltava a comer .)) Hummm :))
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A luz, a minha ingénua escuridão...
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Beijo boa noite.
Olá, querida amiga Dinha!
Gosto muito de carré.
A apresentação dos seus pratos é muito caprichada.
Tenha dias abençoados!
Beijinhos com carinho fraterno
Gracias por esta maravillosa publicación, quiero aprovechar esta oportunidad para compartir sobre mi vida y cómo luché con la enfermedad del VIH/SIDA ante el Señor Jesús en mi vida como una vela encendida en la oscuridad. Me mostraste el significado de la fe con tus palabras. Sé que incluso cuando lloré todo el día pensando en cómo recuperarme, no estabas durmiendo, eras querido para mí. Me puse en contacto con el centro de hierbas Dr. Itua, que vivía en África occidental. Un amigo mío aquí en Hamburgo también es de África. Me habló de las hierbas africanas pero yo estaba nervioso. Tengo mucho miedo cuando se trata de África porque escuché muchas cosas terribles sobre ellos debido a mi cristianismo. dios por la dirección, da un paso audaz y ponte en contacto con él en el correo electrónico y luego muévete a WhatsApp, me preguntó si puedo ir a recibir tratamiento o si quiero una entrega, le dije que quería conocerlo. Compro el boleto en 2 caminos a África Para conocer al Dr. Itua, fui allí y me quedé sin palabras de la gente que vi allí. Patente, enfermos. Itua es un dios enviado al mundo, le dije a mi pastor lo que estoy haciendo, el pastor Bill Scheer. Tenemos una batalla real maravillosamente con Spirit and Flesh. Adoración esa misma noche. Él oró por mí y me pidió que lo guiara. Pasé 2 semanas y 2 días en África en Dr. Itua Herbal Home. Después del tratamiento, me pidió que me encontrara con su enfermera para la prueba del VIH cuando me la hiciera. Dio negativo, así que le pedí a mi amigo que me llevara a otro hospital cercano cuando llegara. Estaba demasiado blanco con el resultado, pero feliz dentro de mí. Fuimos con el Dr. Itua, le agradezco pero le explico que no tengo suficiente para mostrarle mi agradecimiento, que entiende mi situación, pero prometo que dará testimonio de su buen hacer. Gracias a Dios por mi querida amiga, Emma, sé que podría estar leyendo esto ahora, quiero agradecerte. Y muchas gracias al Dr. Itua Herbal Center. Me dio su calendario que puse en la pared de mi casa. El Dr. Itua también puede curar las siguientes enfermedades, VIH, Herpes, Enfermedades Neuromusculares, Hepatitis B, Hígado Inflamatorio, Diabetes, Enfermedad Inflamatoria Intestinal, Fibromialgia, recupera a tu ex. Puede contactarlo por correo electrónico o drituaherbalcenter@gmail.com, ..www.drituaherbalcenter.com .. Es un buen médico, hable con él amablemente. Estoy seguro de que él también te escuchará.
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