Fica bem parecido....
Receita:
1 peito grande de frango
P/marinada:
1 colher de sopa de tempero de alho ( bato no liquidificador, alho, cebola e óleo )
1 colher de chá cheia de massa de pimentão
( receita aqui )
2 colheres de chá cheias de chimichurri já hidratado
1 pitada de sal ( com cuidado pq a massa de pimentão já é salgada)
1 colher de chá de colorau
2 colheres de sopa de vinagre
Suco de 1 laranjaColoquei o frango na marinada e deixei descansando por +- 1 hora.
Modo:
Coloquei o peito de frango n/saco próprio p/ir ao forno (assarápido) junto com a marinada e levei ao forno médio por +- 1 hora. Abri o saco de maneira que ficou só forrando a assadeira, retirei um pouco da marinada e reservei, pincelei o frango com margarina e deixei dourando.
Depois do frango dourado, retirei e reservei...
Na assadeira, coloquei batatas (tipo bolinha) pré-cozidas com as cascas e 1 cebola média fatiada, polvilhei sal, reguei com um pouco da marinada reservada e com azeite. Deixei no forno só até dissolver a crosta da assadeira e as cebolas murcharem, sacudi a assadeira de vez em quando p/misturar, voltei com o frango p/assadeira só p/ aquecer e servir.
Acompanhou:
Arroz branco, farofa e uma saladinha verde com beterrabas e ovos cozidos
P/quem não conhece, fica a dica do saco...
OBS: É minha opinião, não tenho parceria com eles.
P/quem não conhece, fica a dica do saco...
OBS: É minha opinião, não tenho parceria com eles.
14 comentários:
Ficou muito bem assado e muito bem acompanhado! Beijos
Aiaiaiiii bem acompanhado mesmo, meu Deus é pra cabá com piqui du Goiás! Eu quero, tem como me enviar um pratinho pelo sedex? hehehe ia amar viu!? Cê acredita que o trem arrumo sozinho hehe vai entender essa internet né!? Coisas do amigo blogger!
Desejo um dia muito feliz Dinha querida! Bjossss
Gosto tanto! Agora fiquei com fome ;)
beijinhos
food&emotions
http://fefoodemotions.blogspot.pt
Que maravillosa receta Dhina, una comida muy a mi gusto, me quedo con tu adobo para la proxima vez que ase pollo, besos
Menina, o que é isso ????????
Lindo e apetitoso.
Asso no forno assim também,
só não uso esses plásticos, mesmo sendo próprios para forno.
Não confio se realmente não fazem mal rsrsr
joturquezzamundial
Beijos.
Beijinhos, Dinha querida...tô de olho nas batatas...nhammmm
Tenha um bonito dia,
Lígia e =^.^=
Oi amiga!!
Sabe cachorro em frente da padaria, vendo o frango girar no espeto? Então, esta cena define minha cara olhando para as fotos maravilhosas do seu prato! rsrsrs
Amiga, li agora teu e-mail...mil desculpas, qdo for assim me cobra, eu realmente tenho lapsos de memória... =(
Vou te linkar no Facebook...qualquer coisa, me avisa!!!
Beijos mil!!!!! =)
Esse frango assadinho deu água na boca amiga, uma maravilha!
bjss
Amo peito de frango mas nada supera estas batatinhas.
Bjs.
Que comidinha gostosa amiga! Muito boa essa sugestão.
Indiquei seu blog numa Tag lá no meu. Espero que goste. Boa tarde! Bjs.
Nossa, nossa!
Meu esposo vai adorar.
Obrigada
Bjos
Thaís
Desde luego que es un pollo muy bien acompañado, me encanta la idea y una estupenda guarnición, besos
Sofía
Esta é uma receita maravilhosa.
Boa para agradar crianças tambem.
bjs
Amiga, quantas maravilhas vc preparou! Frango é a minha carne preferida e a sua refeição ficou perfeita pra mim, dá próxima vez me convida que eu vou e de sobremesa pode servir aquele pudim maravilhoso de coco com queijo que certamente vou amar! Para o lanche da tarde pode ser aqueles enroladinhos de sardinha e tomate seco, tá?! Salivando aqui... rsrsrsrs.
Bjsss, fique com Deus! =)
Vivendo e Aprendendo
Fotos e Prosas
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