Foi trocado por uma massinha deliciosa acompanhada de um vinho, aí acabou rendendo um papo gostoso com vizinhos e um joguinho de buraco p/ animar...
Como hoje é 2ª feira, vai que a facilidade te empolgue e a sugestão sirva p/o teu almoço né não?
Receita:
500 g de macarrão fusilli (parafuso) colorido cozido em água e sal
+- 300g de salsicha (aferventadas e cortadas em rodelas)
2 dentes de alho socadosAzeite
1 tomate s/sementes processado com 1/2 cebola pequena
1 lata de tomate pelado1 cubo de caldo de carne
Sal a gosto
Pimenta do reino a gosto
+- 1 xícara de chá de água
MODO:
Dourei o alho no azeite , coloquei o tomate processado c/ a cebola, o tomate pelado, o cubo de caldo de carne, a pimenta do reino, 1 xícara de chá de água e deixei apurar um pouco. Adicionei as rodelas de salsichas, acertei o sal e deixei em fogo baixo até o ponto desejado ( dependendo da marca do tomate pelado, pode necessitar de mais água).
Dourei o alho no azeite , coloquei o tomate processado c/ a cebola, o tomate pelado, o cubo de caldo de carne, a pimenta do reino, 1 xícara de chá de água e deixei apurar um pouco. Adicionei as rodelas de salsichas, acertei o sal e deixei em fogo baixo até o ponto desejado ( dependendo da marca do tomate pelado, pode necessitar de mais água).
Coloquei o molho sobre a massa, servi acompanhada de vinho tinto e queijo ralado.
A massa ficou deliciosa..........
O papo foi maravilhoso..........
Mas o joguinho de buraco foi um fracasso, perdi muito!
6 comentários:
Oieee bom dia, as visitas pro aqui devem sempre vir depois do almoço agora assim por volta das 10 e pouquinho a fome so aumenta.
Macarrão com salsicha sempre foi uma coisa que fiz em casa qdo os meninos eram menores, depois fiquei anos sem fazer, até o famoso cachorro quente deixou de ser uma opção, e então esses tempos atras resolvemos comprar salsicha e eu fiz macarrão, e vc acredita em casa ninguém mais gostou, sei la se mudaram algo na salsicha, ou se perdemos o paladar, so sei que hoje em dia a salsicha ja não faz mai nosso estilo... mas a massa colorida é tudo de bão....
bju boa semana
Gosto destes pratos.
Um abraço e boa semana.
Andarilhar
Dedais de Francisco e Idalisa
O prazer dos livros
Gosto muito de pratos de massa, a receita é simples e deliciosa.
Boa semana Dinha
Olá amiga: um prato bonito, colorido e saboroso.Feito desta maneira só pode ser bom!
Bjn
Márcia
A vá que você perdeu no joguinho????
Eu nem arrisco porque até meus sobrinhos de 4 anos ganham de mim no game 😄😄😄😄
Masssss a prosa deve ter sido boa e esse parafuso com molho de salsicha deu água na boca 🤗🤗🤗
Já quero minha marmitinha!
Bjs Dinhaaaaasaa
Luli https://cafecomleituranarede.blogspot.com.br
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