sábado, 13 de outubro de 2012

PUDIM DE LARANJA E COCO C/CALDA DE AMEIXA


Gente,  eu não sei  com  vcs,  mas comigo acontece sempre assim , quando vou limpar a geladeira  e encontro legumes e frutas que já começam a passar do ponto,  na mesma hora começo a pensar em receitas p/ que não tenham um final triste na lixeira ...
Exemplos de hoje :  Encontrei 3 laranjas na fruteira que rapidinho viraram esse pudim delicioso.  Na geladeira  encontrei  1 pedaço de repolho (+- 1/2 repolho pequeno), que logo se transformou numa torta   maravilhosa (posto amanhã a receita ) e aí a geladeira fica limpinha e prontinha p/ receber uma nova remessa da feira.




Receita do pudim:
1 lata de leite condensado MOCOCA
1 lata de suco de laranja 
1/2 lata de leite
+- 50 g de coco ralado
3 ovos
Modo:
Bater tudo no liquidificador, colocar n/ fôrma caramelizada e levar ao forno médio em banho maria por  +- 1 hora.

DICA: Fiz em banho maria no fogão e não no forno.













                                                             Leite condensado que usei...




31 comentários:

Luisa Alexandra disse...

Mas que aspecto maravilhoso, está mesmo bonito!

Prata da casa disse...

No poupar é que está o ganho e este pudim ficou lindo,para além de não se ter desperdiçado nada.
Bj
Márcia

Rosangela Cunha disse...

Humm, que delícia esse seupudim!!!!!!!!!!!! Dá até vontade decorrer para cozinha e fazê-lo!!!!!!!1 Bjos

Márcia Faria disse...

Olá!!Boa tarde!! Já copiei essa receita e vou testar depois falo o que achei,mas pelo visto fica muito gostoso.Bjks!!

Jacira disse...

Oi Dinha!!!!
Amei essa receita!! Eu tb fico pensando o que posso inventar quando vejo algum legume, ou fruta que está para passar do forno......anotadíssima....
Bjos e ótimo final de semana!!!
www.pontodopontocruz.blogspot.com

"Manjares da Manu" disse...

HUMMM....FICOU SUPIMPA!!!!

BJS...ÓTIMO SÁBADO E UM EXCELENTE DOMINGO!!!!

Addicted disse...

Que aspecto delicioso! Já comia uma fatia :)
beijinhos e bom fim de semana
http://cookaddiction.blogspot.pt/

Sonia disse...

Que delicia! Rico, rico!
Gracias por tu visita y comentario.
Saludos Sonia
Cocinandovoyrecetandovengo.

Drika disse...

O pudim ficou lindo! Preciso usar mais minha criatividade para aproveitar as coisas da geladeira. Eu chego lá! hehe

Nina Paim disse...

Amiga e esse pudim hen? Quer mesmo me maltratar né? Agora q acha q tô esnobando, tô aquí fazendo um sarapatel e não vou postar kakakakaka viu? Beijos e um domingo de paz em família e muitas alegrias querida...

Nina Paim disse...

Amiga é que esse mês dia 11 meu filho fez 32 anos e o pai também dia 18 a idade eu não digo kakaka...e como meu filho vai viajar nos reunimos no 11 e amanhã mereuniremos na casa da filha e a mesma me pediu que fizesse o sarapatel, aguarde que postarei Tô brincando viu? Mais beijinhos....

De colher pra colher disse...

Huuuummmm!!!!!
Seu Blog é uma TENTAÇÃO.
Receita anotadíssima.
Beijos Márcia

http://decolherpracolher.blogspot.com

.

são33 disse...

Adoro pudim mas há muito que não faço.
Agora ver deu até agua na boca ,pois esta uma verdadeira delicia.
bom fim de semana
bjs

D Augusto disse...

Desperdício zero né Dinha. O pudim ficou Maravilhoso!

Beijos

Sabor no Prato disse...

Que pudim lindo!!

Abraços, Fabiana.

Papoila disse...

Muito bom. Eu adoro pudim. Bjs

Cozinha de Mulher disse...

Humm que coisa mais gostosa amiga..
Esse pudim está com uma carinha tão deliciosa..
Eita que eu queria viu?
Eita dilícia..
Amei por demais..
Um beijo carinhoso e um domingo lindo..
Sheila

Josy disse...

Dinha querida, sou como vc, vejo restos tristonhos e abandonados na geladeira, faço logo uma limpa e logo vira uma receita gostosinha. Esse seu pudim, ficou lindo, com um aspecto delicioso,adoro laranja e essa calda está de babar. Ai ai. Gostei muito.bjinhos um lindo domingo miga.

Lu disse...

Parece delicioso! ja faz tempo que penso em fazer um pudim e a lata de leite condensado esta na despensa ha meses esperando o seu doce fim e acredito que usarei a tua receita que parece deliciosa. Parabéns! Bjs, Lu

la cucina della Pallina disse...

Grazie della visita, sono anch'io fra i tuoi lettori!!!
mi piace l'idea di ricette nuove e internazionali.
buona domenica
raffaella

B. V. disse...

Faz tempo que não como um pudim, deu vontade de comer esse.
Beijo

Rita disse...

·´✿·´✿·´✿·´✿·´✿·´✿·´✿·´✿·´✿·´✿
Bom dia!!!
Que esse domingo traga só alegrias
pra vc, com essa bela postagem
Elogiando e agradecendo sempre a
sua presença, deixo um abraço
Bjussss....Hummmm esse pudim ai ai rsrsr
Rita!!
·´✿·´✿·´✿·´✿·´✿·´✿·´✿·´✿·´✿·´✿

Bia Hain disse...

Oi, Dinha. Eu também gosto de aproveitar o que tem na geladeira. Não conhecia essa receita, gostei demais e com certeza em breve testarei. Um abraço, boa semana!

Gracita disse...

Bom dia!
A sua criatividade na cozinha é um deleite para o nosso paladar. Ficou incrível este pudim.
Um ótimo domingo pra você. Aproveite para ficar juntinho de quem você ama. Meu carinho e meu afeto.
Beijinhos de algodão doce
Gracita

Patricia Galis disse...

Nossa bom demais viu...

Léia disse...

Bom dia Dinha minha querida.
Aproveitar os alimentos sem joga-los no lixo é uma benção.Desperdicio com tantas pessoas passando necessidade não dá, também não gosto de jogar fora, invento umas receitas aproveita tudo, rsrs.
Seu pudim ficou delicioso.Adorei a idéia da calda de ameixas.Deu água na boca.Beijos querida e um belo domingo.

piteis da dinha disse...

Quero agradecer o carinho da Márcia Coelho do blog:
" decolherpracolher "

N/ consigo entrar no teu blog, mas fiquei muito agradecida pela tua visitinha e pelo carinho no meu.

Bjssss e deixe um recadinho, vou tentar novamente.

Ricardo Tiago disse...

querida amiga,que aspeto maravilhoso. amei!
Beijinhos e bom domingo.

Manuela Teixeira disse...

Olá Dinha,

Que excelente maneira de aproveitar o que temos no frigorifico, a passar do prazo.
Uma receita deveras apetitosa e só podia ser de laranja. O pudim ficou mesmo guloso.

Bjnhos e um doce início de semana.

http://saborescomtempo.blogspot.pt

Blog do Chocolate disse...

Querida Dinha,

Esse pudim está divino !
Que lindo !

Essa combinação de sabores deve ser espectacular, adorei a sugestão !
Perfeita !

beijinhos

O Cantinho da Sophia disse...

Olá!
Este pudim está excelente! Adorei o aspecto. Apetece comer uma fatia :)
Beijinhos

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