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segunda-feira, 1 de outubro de 2012

BOLO DE LARANJA

SORTEIO  MOCOCA
QUEM AINDA NÃO SE INSCREVEU,  CORRA PQ JÁ VAI TERMINAR.
INSCRIÇÕES  SÓ ATÉ 03/10/2012
É SÓ ENTRAR NA POSTAGEM DO SORTEIO E SE INSCREVER.
BOA SORTE A TODOS OS INSCRITOS.

Receita tirada da revista Sendas c/ algumas alterações.
Receita:
1/2 xícara de chá de manteiga
1 e 1/2 xícara de chá de açúcar
5 ovos
2 xícaras de chá de farinha de trigo peneirada
1 colher de sopa de fermento em pó
1 xícara de chá de suco de laranja
1 pitada de sal
2 colheres de chá de raspas de laranja
Modo:
Bata bem a manteiga c/ o açúcar, sem parar de bater, junte as gemas 1 a 1.   Aos poucos adicione a farinha peneirada  com o fermento, alternando com o suco de laranja. Acrescente as claras em neve c/ o sal e as raspas de laranja (juntos), misture delicadamente. Ponha n/ fôrma  de buraco untada e enfarinhada. Leve ao fôrno médio por +- 40 minutos.
Deixe amornar e desenforme
DICAS:
1- Reguei o bolo com uma caldinha de suco de laranja  e  açúcar
2- Dividi a massa em 2 partes, acrescentei 2 colheres de sopa de chocolate em pó  em uma das partes, coloquei na fôrma untada e enfarinhada a massa clara , por cima a  de chocolate  e marmorizei delicadamente com a ajuda de um garfo.
3- Fiz uma cobertura com 1 cx de creme de leite , 4 colheres de sopa de Nescau (pode usar chocolate) e   2 colheres de sopa de açúcar, misturei bem e levei ao fôgo baixo até levantar fervura. Coloquei sobre o bolo já frio.

       



                                                         Creme de leite que usei...



29 comentários:

Carminha Lyra Andrade disse...

Que delicia de bolo.
Adorei amiga

Luisa Alexandra disse...

Gostei do aspecto, ficou uma delícia!

"Manjares da Manu" disse...

HUMMMM....QUE DELÍCIA!!!!
AMOOOO....BOLINHO!!!!

BJS.....UMA LINDA SEMANA!!!

Fê Dayrell disse...

O aroma do bolo de laranja assando é muito bom e o seu ficou parecendo delicioso.
bjo

Patricia Galis disse...

Nossa que delicia hummm vou experimentar tenho laranja aqui em casa rs

Convido gentilmente a conhecer as novidades do blog Cafe entre Amigos, creio que vai gostar e quem sabe participar, fique na paz.
http://www.cafeentreamigos.com/2012/09/convido-todos-seguidores-para-lerem-as.html

Isabel - Las Delicias de Isabel disse...

Madre mia! Que pinta tiene ese bizcocho!! Seguro que estaba delicioso. Un beso guapa :)

Andréa disse...

Amiga,
um bolinho de laranja simples é tudo de bom e feito assim com essa cobertura melhor ainda, ficou lindo!

Beijos e ótima semana!

Gabi disse...

Bolinho de laranja lembra a casa da minha vó, ai que delícia!

Beijos

Xana disse...

adoro estes bolinhos simples e apetitosos :)
Ficou lindo!!
beijoca

FAZENDO ARTE disse...

Humm... nada como um bolinho de laranja para o cafézinho da tarde, que delicia!
Uma ótima semana, bjs Oslaine.

Manuela Teixeira disse...

Delicioso esse seu bolo de laranja.
É o meu bolo preferido. E com uma chávena de chá a acompanhar, ... HUMMM! Que ótima ceia (ou pequeno almoço).

Bjnhos e uma semana maravilhosa!

(http://saborescomtempo.blogspot.pt)

Nina Paim disse...

Amiga, seu bolinho tá cheirando aquí kakakakakaka, mais é verdade o bichinho ceira longe, e o seu com com esse aspecto delicioso mesmo. Olha, já piruei agora manda o meu viu? Beijos minha flor carioca...

Papoila disse...

Gosto muito de bolos de laranja. Simples e deliciosos e deixam um cheirinho na cozinha. Bjs

Prata da casa disse...

Olá Dinha: adoro bolo de laranja e com calda de chocolate então...fica uma maravilha!!!
Bjs
Márcia

María Jesús disse...

Que rico con el glaseado de chocolate.... me ha encantado!!!!

Josy disse...

Dinha querida, adoro bolinhos assim, de laranja ou limão, fubá, quanto mais simples mais acho gostoso, principalmente pra acompanhar um chá ou café, adorei essa dica do suco com chocolate, hummm.... que delicia miga. Beijinhos

Cozinha de Mulher disse...

Dinha minha amiga.. adoro bolo de laranja.. e esse está divino...
Ai que delícia...
Beijinhos no seu coração e uma semana mais que linda viu?
Sheila

Te de Ternura disse...

Me encanta tu BIZCOCHO DE NARANJA; y si es con CHOCOLATE, mejor que mejor.
UN ABRAZO AMIGA QUE TENGAS UN BUEN MARTES :)
Conxita

A cozinha da Bé disse...

Adoro bolos de laranja, e esta parece-me muito bom!

María disse...

Te ha quedado estupendo y me parece el bizcocho ideal para hacerlo relleno. Besicos.

Ricardo Tiago disse...

que bolinho tão delicioso.
Beijinhos

Jacira disse...

Oi moça!!!!
Essarecieta é totalmente diferente da que tenho, por isso já copiei e vou experimentar fazer.....valeu pela dica!
Bjos e ótimo dia!!!!
www.pontodopontocruz.blogspot.com

Ana Claudia disse...

Não acreditei qdo vc mencionou que eu não seguia vc... Acredita que não tinha percebido isso? na minha cabeça te seguia... mas consertado, estou te seguindo... hehehehe...
hum, que bolo delicioso, amei...
Beijinhos
Aninha

Bia Hain disse...

Dinha, nunca comi essa versão com cobertura de chocolate, deve ter ficado tudo de bom, hein? Um abraço!

A Meu Gosto disse...

Adoro a combinação da laranja com o chocolate :D bonito bolo!
beijinho

Léia disse...

Oi Dinha adoro bolo de laranja e esse ficou especial.Beijos querida e tudo de bom.

Blog do Chocolate disse...

Dinha,

Um bolinho de laranja que ficou uma perdição com esse chocolate por cima...

Eu não resisitiria, ficou lindíssimo e convidativo !

Beijinhos

Michelle Carvalho disse...

Bolo lindo!
Cara de delicioso!
Beijos

Me, myself and i disse...

Bolinho de laranja... Humm! Sabe tão bem acompanhado com um chá.
Bjs!
CozinhaTricolor

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