sexta-feira, 10 de maio de 2013

BAGUETE RECHEADA COM SARDINHA E SORTEIO MOCOCA

P/se inscrever é muito fácil, basta fazer o seguinte:
Ir na lateral direita do blog,  clicar sobre a foto do sorteio,  deixar  seus dados, depois é só torcer p/ ganhar o kit e ficar escolhendo as receitas que serão usadas com esses produtos maravilhosos.
Desejo boa sorte a todos os participantes.

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Receita bem antiga, tirada da revista  COZINHA FÁCIL.
Quer agradar a família com um lanchinho rápido, fácil e especial?   
É só experimentar  a receita e depois receber os elogios...
OBS:  Usei  sardinha Gomes da Costa

Receita:
1 baguete
2 colheres de sopa de azeite
2 colheres de sopa de vinagre
1 dente de alho amassado
350 g de sardinha em lata escorrida
2 ovos cozidos picados
1 pepino pequeno em fatias
DICA:
Pode usar maionese no lugar do molho de vinagre
Pode substituir a sardinha por atum
Modo:
Corte a baguete ao meio ( sentido comprimento) e reserve.
Misture bem o azeite, o vinagre e o alho amassado, passe esse molho nas metades da baguete, espalhe metade da sardinha amassada sobre o pão, coloque os ovos picados por cima, as fatias de pepino e  o restante da sardinha. Cubra  com a outra parte  da baguete, enrole o sanduíche formado com filme plástico e coloque n/ assadeira (se a baguete for grande corte em 2 partes antes de enrolar). Coloque um peso sobre a baguete p/ que a mesma fique um pouco achatada ( pode usar 1 saco de feijão) e leve p/ gelar no mínimo por 2 horas, virando na metade do tempo.
                               P/ servir, retire a baguete do filme plástico  e corte fatias diagonais 




DICAS MINHAS:
P/o molho: 
Usei 2 colheres de sopa de vinagre, 2 colheres de sopa de azeite e 2 colheres de sopa de maionese
A baguete, usei uma média  polvilhada com gergelim
1 lata de sardinha pequena
1 ovo cozido
5 fatias de pepino






                    Acompanhou:  Suco de laranja...
                                        e

                    Mostarda e Ketchup  misturados

33 comentários:

Susana Louro disse...

Esse recheio na baguete esta maravilhoso...
Beijinhos

Rosangela Cunha disse...

Humm, que delícia de lanchinho Dinha!!!Sou louca por sardinhas, elas fazem um bem danado a saúde e sao também saborosíssimas!!!Sempre vao bem em um recheio para paes ,né! Beijocas e um excelente FDS!!!!!

Jussara Silva disse...

Oi Dinha!
Que delícia de lanche. Não consegui comentar nos posts anteriores com problemas na net também. Ninguém merece!
Bom fim de semana!
Bjs.

Jussara Silva disse...

Oi Dinha!
Que delícia de lanche. Não consegui comentar nos posts anteriores com problemas na net também. Ninguém merece!
Bom fim de semana!
Bjs.

Agulhas, Colheres e Afins disse...

Hum que delícia, adoro sardinha.
Bjs

Rosinha Benvenga e Teresinha Putrini Bortolotto disse...

oi Dinha ótima sugestão de lanche bjs Rosinha

Marisa Valadas disse...

Que baguete deliciosa e bem recheada

Nina Paim disse...

Que delícia amiga! Ahh.... eu que um bom pedaço desses, ou dois, sabe sou gulosa né? Afff....hehehe... pra que posta essa gostosura que nem podemos roubar um pouquinho? Manda via Sedex kakakaka.. Beijinhos amiga.

Ana Maria disse...

Humm, que aspecto delicioso!
Um beijinho

Andréa disse...

Boa noite minha querida!
Hummmmm....bom demais!
Difícil dispensar um lanchinho desse, é irresistível eu adoro!

Tenha um fds repleto de bençãos junto a sua família!
Bjs

marijose disse...

Ummmmmmmmmm un bocata delicioso¡¡¡¡ besos

Um toque de canela disse...

Boa noite!
Que sanduiche mais apetitoso! Adorei o uso da sardinha enlatada que acaba por ser pouco usada. Cortado às fatias fica lindo!
Bjs e bom fim de semana!

Filomena Conceição disse...

Mas que delícia, Dinha!

Beijinhos!

Cuca disse...

Que óptima baguete, querida!! É um lanche delicioso!

Beijinhos e bom fim-de-semana*

Marisa Vlasic disse...

Oi Dinha querida, que sugestão excelente para um lanche, sanduíche bom demais esse, uma delícia, adorei !! Essa já vai comigo…hehe

Beijinhos e um ótimo fim de semana amiga !!!

Marisa Vlasic disse...

Oi Dinha querida, que sugestão excelente para um lanche, sanduíche bom demais esse, uma delícia, adorei !! Essa já vai comigo…hehe

Beijinhos e um ótimo fim de semana amiga !!!

Maré dos Eletros disse...

Olá!!

Estamos passando aqui, para te desejar um Feliz Dia das Mães!!!

:D

Tenha um lindo final de semana!

http://maredoseletros.blogspot.com.br/
Maré dos Eletros

Josy disse...

Dinha adoro lanches assim, em especial de sardinha, ai como gosto e acompanhado com esse molho ficou bom demais. Bela sugestão para o final de semana. Adorei. Beijocas miga, ótimo final de semana e feliz dia das mães

FAZENDO ARTE disse...

Olá querida Dinha, um lanche caprichado assim fica bom demais hummm... que delicia!
Beijos e um feliz fds,
Oslaine

Márcia Rocha disse...

Seu Blog é uma TENTAÇÃO... Huuuuuuummmmmm!!!
Tenha um Bom Fim de Semana :0)
Beijos Márcia (Rio de Janeiro - Brasil)

http://decolherpracolher.blogspot.com

Sonia disse...

Que bela ideia para um lanche! bom, bonito e barato!
Abraço!
Sonia

M de Maria Ateliê disse...

Oi Dinha,
Meu marido gosta de sardinha (as vezes rs) eu não...
Mas adoro a latinha para artes, rs são ótimas!!!
Participando!
bjs, ótimo final de dia e super finde, com um parabéns para todas as mães da família!:)

Profª Lourdes disse...

Amiga Dinha, ficarei ausente este final de semana, talvez só terei tempo para postar, por isto desde já as minhas felicitações pelo dia das mães. Desculpe o recadinho pronto.
“O amor de mãe é algo indiscutível, em qualquer situação que ele tem que se manifestar transforma uma simples mulher numa leoa cheia de força para defender sua prole, por isso, o amor de filho, por mais forte que seja jamais superará o amor de mãe." (Luis Alves)
Para quem é mãe ou não, FELIZ DIA DAS MÃES! Afinal, todos nós tivemos a sorte de sermos gerados(as) no ventre materno da nossa mãe.
Abraços com carinho da amiga Lourdes Duarte.

BRISA disse...

OI QUERIDA
Esse recheio esta uma delicia.
Passando pra te dizer que adoro a sua visita na minha página;fico muito feliz com a sua presença.
E desejar um Feliz Dia das Mães!
Que este domingo seja especial e muito feliz.

Com carinho:
Ana

Rita disse...

Bom dia de sábado!!!

Nesse final de semana comemora -se o
dia das mães, desejo a você um momento
especial, que toda alegria se reúna no seu
coração junto da família
Parabenizo por tudo, pela amizade sempre
carinhosa ,e pelas agradáveis visita
Deixo meu abraço bem apertadinho
Bjuss
Rita!!!
¸╭•⊰✿¸.•*✿⊱╮ღ

Rita disse...

Miguxinha linda que fome me deu
ahahahah, passei vontade aqui rsrsrsrs

Léia disse...

Amiga que delicia.Esse recheio deve ficar bom naquele pão tipo subway que faço as vezes em casa.Aqui em casa adoramos este tipo de lanche.Quero te desejar um dia das mães repleto de amor, paz e felicidade.Que Deus te abençoes.Beijos querida.

Prata da casa disse...

Que bela apresentação.
Bjn e feliz dia da mãe
Márcia

Lenita disse...

Olá Dinha,
uma baguete ricamente recheada, ena que delicia!
Bjs

Nina Paim disse...

Minha querida amiga, feliz dia das mães! Jesus a proteja hoje e sempre, dando saúde e vigor para fazer muitas delícias....que todos os domingos da sua trajetória de vida sejam felizes e cheio de alegrias! Beijos no coração cheio de carinho.....

VERINHA TIBURSKI disse...

Olá Dinha
Que idéia deliciosa, como sempre eu aqui babado por esta baguete.
passando para lhe desejar um lindo dia das mães.
Nos pequenos detalhes é onde sentimos mães maravilhosas e você com certeza é uma delas.
Um lindo domingo. Beijinhos.

Carla Sofia disse...

Olá,
Já tem algum tempo que não passo aqui :(, ja tinha saudades.

Adorei esta tua sugestão, :)

Beijinhos e uma boa semana
Carla Sofia
http://amadeirensecarlasofia.blogspot.pt

Brisa Maritima disse...

Minha amiga querida,

Essas baguetes ficaram deliciosas sem dúvida, seria uma bela refeição na sua companhia, querida ! :)

Beijinhos grandes

Isabel

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