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Receita tirada do JORNAL EXTRA (bem antiga)
Se vocês imaginarem uma batatinha bem deliciosa, tripliquem a imaginação e vão saber exatamente como ficam essas batatinhas...
Receita:
1/2 vidro de Ketchup
1 kg de batata tipo bolinha
1/2 pacote de pimenta calabresa
2 pimentões em tiras
3 cebolas em tiras
Óleo p/fritar
Azeite a gosto
Vinagre a gosto
Sal a gosto
O que usei:
1/2 xícara de chá de Ketchup (usei o da Hemmer)
1/2 kg de batata bolinha
Pimenta calabresa à gosto (c/cuidado p/ ficar muito picante)
Pimentões pequenos coloridos em tiras ( usei 1/2 de cada)
1 cebola grande em tiras
Azeite a gosto
+- 2 colheres de sopa
Sal a gosto
Modo:
1- Lave muito bem as batatas (com casca)
2- Cozinhe as batatas al'dente.
3- Escorra bem e seque-as
N/ panela coloque óleo e azeite (meio a meio), deixe esquentar e coloque as batatinhas p/ dourar, sacudindo a panela de vez em quando. Depois das batatas douradas, retire-as da panela e reserve.
Na mesma panela, acrescente o Ketchup, o vinagre, os pimentões e a cebola em tirinhas, a pimenta calabresa e o sal, deixe que murchem com a panela tampada em fogo baixo.
Desligue o fogo, volte com as batatinhas e regue com mais azeite
Dica:
Sirva como acompanhamento de:
Assados, grelhados ou como aperitivo
Já dando água na boca....
Batatinhas servidas como acompanhamento de:
Pernil assado, farofa e arroz branco.
37 comentários:
Oi Dinha! Parece que fica bem gostosa esta batatinha, gostei muito!
Abraços. Fabiana.
Hummm, adorei a receita, fiquei salivando! Eu tenho uma receita que sempre faço para acompanhar assados que é um sucesso lá em casa: batatinhas só cozidas com a casca, cebola em rodelas fritas no azeite de oliva, mistura tudo, tempera com sal, pimente e oregano, e pronto. Pode comer quente ou frio. Já fez assim?
Bjs
Dinha, essa batatinha me parece espetacular...
bjo
Que maravilha de batatas Dinha!!!Adorei a receita, já vai para a minha listinha de comidinhas por fazer!!!!!! As suas estao com umaspecto divino, de dá ágaua na boca mesmo!!!!
Beijinhos
Adoro batata, essas são uma delicia
Já deu água na boca que delícia de batatas
beijos
Hum...que delícia de batata! :D
Adoro comer assim...5*
Amiga eu tripliquei em triplo o sabor delicioso destas batatinhas e fiquei com água na boca e com fome o que eu faço agora? kkkkkkk, amore obrigada pelo seu carinho viu, vamos cruzar os dedos que o resultado sai logo mais, bjs !!!
Que ricas esas patatas Dinha, tienen un aspecto maravilloso, besos
Oi, Dinha estou com àgua na boca. Quero agradecer sua visita no meu cantinho. Te desejo um dia maravilhoso. bjsss
Olá, menina que delicia essas batatas, adorei a dica, aqui todos gostam muito de batata. Se eu fizer meu marido fica enlouquecido, pois quase não faço e el sempre pede batata inglesa nas refeições.
Então gostas de rodeio, aqui em Osório só no próximo ano, quem sabe te prepara para vir? É muito bom eu adoro os show e as danças gauchescas.
Bjos e tenha um ótimo dia.
Uau... Dinha, que delicia de receita, estas batatinhas menores são muito saborosas e preparadas assim hummm... fica muito bom!
Beijos, Oslaine
Ai...ai...ai..... minha querida amiga mas que batatinhas mais lindas, adorei o aspecto so de olhar até salivei, ficaram fantàsticas, que pena eu habitar tao longe!!!!!
Beijinhos grandes
ohhh tentação ameiiiii batatas é comigo mesmo humm
oi Dinha que carinha bem apetitosa tem essas batatinhas bjs Rosinha
Dinha minha querida,
todas suas receitas e dicas são maravilhosas, essa é mais uma de suas receitas que vou provar, adorei, sucesso total!
Receitas com batatas são indispensáveis!
Beijos, fica com Deus ♥
oi dinha minha linda amiga todo os dias venho aqui e fico babando amei a recetinha estas de parabens amiga ameiiiiii delicia hein vim te convidar para conhecer a nova roupinha do blog ok bjão
Querida amiga, não preciso nem triplicar a imaginação, só de ver as fotos, já para ter uma ideia do quanto essas batatinhas estão divinas Dinha, adorei essa receita, ficaram lindas e apetitosas, vai pra minha listinha com certeza!!
Beijocas !!
Nossa que delicia seu pratinho Dinha, e que delicia de batatinhas! Sempre saio daqui com água na boca, adorei amiga. Aprovadissimo. Beijinhos
Que delicia :)
Maravilha gostei imenso.
Beijinhos
Carla Sofia
http://amadeirensecarlasofia.blogspot.pt
Oi Dinha!
Hum...batata bolinha :)
Acho uma delícia, adorei a sua receita.
E fiquei com muita água na boca olhando para esse prato com o pernil assado!
bjsss
Dinha, que batatinhas maravilhosas!
Beijinhos!
Hummm que delícia e bem simples.
Adoro essas batatinhas como acompanhamento do frango assado de padaria no domingo, rs.
www.vaidosaetodaprosa.com.br
hummmm amiga, to só imaginando...
é o máximo que eu posso fazer nesse exato momento (q tortura) kkkkkk
bjs e otima quinta
Vivi
Boa noite Dinha
Vim te trazer o meu abraço pelo dia de hoje. E como é gostoso dar um abraço em alguém que a gente admira. Feliz dia do abraço!
Gracita
Nossa amiga, sou fã incondicional de batatas e essas batatinhas me enlouqueceram completamente! O prato ficou espetacular! Seja a minha vizinha? Pleeease? rsrs
Bjssss minha querida e uma ótima quinta pra vc! :)
www.viveraprendendo.com
hummmm,eu adorooo batata kkkkkk
essas parecem deliciosas
Beijussss
As batatas estão com ótimo aspecto!!
Bjs :)
Que batatinhas deliciosas! Adorei minha querida :)
Beijinhos*
Oi, Dinha!
Que bom aspecto, adoro estas batatinhas!!
Bjs
Paula
Oi Dinha, adoro batatas e essa certamente seria sucesso aqui em casa.Parece muito saborosa.Arrasou.
Beijos querida.
Nhamin, nhamin, nhamiin!
Amo batata de tudo qto é modo! Que sucesso, Dinha! Adorei! Eu venho no seu blog e só babo kkkkk assim não dá, é muita judiação rsrs
Principalmente qdo to cheia de fome como eu estou agora hehehe
Beijocas,
Ingrid http://pimentanacozinha.blogspot.com.br/
Querida Dinha.
Etá batatinha boa, amiga.
Bem do jeitinho preferido aqui em casa.Hummmmm eu fico com um prato para mim, mas pensando bem também aceito o último com os acompanhamentos rsrsrs...
Beijinhos
Oi Dinha!
Gostei da receita! Um modo diferente de preparar uma gostosa batatinha, né? Importante: sem frescura! Hehehe
Voltando à Petrópolis... Menina, a Rua Teresa me encantou... Já disse que voltarei um dia, com mais tempo e dinheiro! Kkkk
Abraços, Iris
Amiga, estou bem só estou evitando dá login porque estou sendo raqueada por algum Filho da P>. por isso estou evitando fazer coments...acho que devo trocar de operadora, até retirei o gadget que ia para o facebook, achei melhor. Quando tudo se resolver te digo, (veja no globo o dia e noite tem alguém pendurado no blog (é da cidade de Freitas Bahia, e eu fico com medo não faço nenhuma transação bancaria, nem compra pela net, até que resolva e eu mude de operadora. Beijinhos....
Olá amiga querida.
Agradeço sua linda visita e peço desculpas por estar ausente por aqui.
Uma delicia estas batatas e a apresentação ficou super convidativa, adorei o preparo bem fácil e explicado.
Obrigada e uma linda sexta feira. Beijos.
Minha linda,
Essas batatinhas "são tudo de bom", como vocês dizem por aí no Brasil ! :)
Estão lindas, lindas, com uma cor maravilhosa e tão apetecível !
Adorei !
Beijinhos grandes minha amiga !
Isabel
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