SORTEIO MOCOCA E RECEITA DE UMA BACALHOADA DELICIOSA.... Vai perder?

O sorteio é de um kit maravilhoso da Mococa, com produtos especialmente selecionados p/ que você possa fazer receitas deliciosas e receber elogios da família, dos vizinhos e dos penetras...

P/ participar é muito fácil, basta ir na lateral do blog, clicar na foto do sorteio e ficar torcendo p/ ganhar.

Desejo sorte a todos os participantes.

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Receita:
700 g de bacalhau dessalgado e aferventado, separado em lascas
5 batatas médias ( usei a asterix), cortadas em rodelas com +- 1 cm de espessura
3 dentes de alho socados
2 colheres de sopa de azeite
1 sachê de molho de tomate pronto ( usei o pomarola )
Tomate, cebola e pimentões coloridos fatiados
Azeitonas à gosto
Mini cebolas cozidas rapidamente  na água  do bacalhau
Ovos cozidos
Azeite p/ regar



Modo:

Cozinhe as rodelas de batatas na água que aferventou o bacalhau, por +- 3 minutos  depois que a água ferver e  reserve.

N/ panela com o azeite, doure o alho socado e acrescente o molho pronto, junte  1 xícara de chá de água, deixe ferver, desligue  e reserve.

Montagem:

N/ refratário, coloque 1 camada  com metade das rodelas de batatas, 1 camada com metade de lascas de bacalhau, 1 camada com  metade  das fatias de tomate, cebola e pimentões, regue com metade do molho reservado e repita  as camadas, coloque as azeitonas, as mini cebolas e termine com o restante  molho, cubra com papel alumínio e leve ao forno médio por +-  1 h  e 1/2  ou  até que as batatas estejam cozidas.

Decore com  ovos cozidos e sirva.

                                               ALGUNS ELOGIOS RECEBIDOS:

     Vou  falar a verdade:

      FICOU UMA DELÍCIA...............



(foto com as lascas grossas  de bacalhau )

      MARAVILHOSO, HUM !!!

( foto com as batatas)






AGRADEÇO O CARINHO DA  QUERIDA AMIGA LÉIA DO BLOG:
http://www.comeresocomecar.com/

E APROVEITO P/ INFORMAR, QUE ESTÁ ROLANDO UM SORTEIO DA VITAO NO BLOG DELA, SE VOCÊ AINDA NÃO CONHECE, PASSA LÁ P/CONHECER, COM CERTEZA VAI SE SURPREENDER COM AS DELÍCIAS  DE LÁ.

P/SE INSCREVER NO SORTEIO DO KIT QUE VEM COM PRODUTOS DELICIOSOS, É SÓ CLICAR NA IMAGEM.

MUITO FÁCIL NÉ?  

SORTEIO VITAO